Friozinho chegando e nada melhor do que uma sopinha quentinha para aquecer. A minha sugestão é esta sopa de creme de 4 queijos servida no pão, além de muito saborosa é muito prática de fazer e fica pronta em poucos minutos. Hummmm… É de dar água na boca!!! Confira o vídeo e a receita completa:
Doce de Abóbora Coração
Doce de abóbora coração é um dos doces que mais me lembram da infância. Sua textura sequinha por fora e úmida por dentro faz com que este doce seja inesquecível!!! O seu preparo é bem simples e econômico. O grande segredo do preparo deste doce é ponto e a espera para secar. Para explicar nos mínimos detalhes preparei um vídeo bem detalhado de todas as etapas. Assim, não vai ter erro e vai ser possível garantir esta delícia de doce para a sua festa junina!!! Hummm… Pode apostar que vai fazer o maior sucesso e vai deixar os seus convidados de queixo caído. Rsrsrsrsrsrs….
Bolo de Fubá Cremoso
Este é um dos bolos mais fáceis e tradicionais que eu conheço. É prático e rápido de fazer, pode misturar todos os ingrediente em uma tigela ou bater tudo no liquidificador. A massa é incrível e se divide em camadas, ou melhor, fica uma base de massa de bolo, no meio uma camada super cremosa que parece um pudim e em cima outra camada de bolo. Hummm… É de dar água na boca. Só vai faltar preparar um café bem gostoso e aproveitar!!! Confira o vídeo e a receita completa:
Bolo Vulcão de Leite Ninho e Nutella
Bolo vulcão já virou um dos bolos mais procurados e queridos. Também quem resiste a tanta gostosura? Impossível não é mesmo? Principalmente nesta versão super cremosa e saborosa de Leite Ninho e Nutella. Para quem não conhece chama-se bolo vulcão porque ao cortar a fatia de bolo escorre como uma lava um delicioso recheio e cobertura pela base do prato. Vou confessar que é a melhor maravilha do mundo!!! Confira o vídeo e a receita completa:
Bolo de Chocolate na Caneca
Sabe quando bate aquela vontade de comer um bolinho e está com aquela preguiça de preparar? Bolo de caneca é uma ótima sugestão, é pratico de fazer e em questão de minutos fica pronto. E para quem acha que bolo no micro-ondas fica seco, ao contrário esta massa fica super úmida e saborosa.
Lasanha à Bolonhesa
Este prato é super especial e perfeito para fazer e servir a família e amigos. As várias camadas de recheio e de massa são uma explosão de sabores. Agora se você mora sozinho, sem problemas, monte a lasanha, asse e leve para congelar. E depois é só descongelar e aproveitar. Esta é uma sugestão muito prática para aqueles dias de correria e que não temos tempo para cozinhar. Hummm… Esta lasanha fica tudo de bom!!! Confira a receita completa:
Bananinha Doce Caseira
Com apenas 3 ingrediente é possível fazer uma bananinha caseira super saborosa. Particularmente bananinha me lembram aqueles doces super gostosos de infância, que a gente não parava de comer!!! Hummm… E até hoje sou louca por esta bananinha. É muito fácil de preparar e super econômica e nada, nada de trabalho.
Pão de Minuto Recheado com Goiabada
Sabe aqueles dias em que dá aquela vontade de comer um pãozinho quentinho e está sem tempo para preparar e esperar a massa crescer? Pois é, esta receita de pão de minuto é bem pratica e rápido de fazer. E sabe por que é assim tão pratico? Porque o fermento usado na massa é o fermento químico, aqueles que usamos para fazer bolo. Aí é só misturar todos os ingredientes e levar para assar sem precisar horas de espera para crescer. Viu só? Nesta você só vai sair ganhando, pois além de ter esta gostosura de pão para o seu lanche ainda vai lhe sobrar tempo para mil outras atividades!!! Rrsrsrsrs….
Confira a receita completa:
Bolo de Nada Fácil com Cobertura de Glacê
Esta é mais uma receita especial da série de bolos caseiros. Este é especial porque lembra a minha infância. Esta receita a minha mãe fazia com frequência e a alegria era geral lá em casa!!! É por isso que resolvi dividir esta delícia aqui no blog. É um bolo muito simples, que recebe vários nomes: Bolo de nada, Bolo simples, bolo econômico, bolo fácil… E é toda esta simplicidade que faz a diferença, pois pode ser servido como quiser, simples assim, ou fazer como eu e incrementar com este glacê que vai ser a grande estrela deste bolo. Hummm…O sabor cítrico do glacê e a casquinha crocante que forma sobre o bolo chega a dar água na boca!!! E para provar que é muito fácil o seu preparo. Confira o vídeo e a receita completa:
Pão de Queijo de Tapioca de Frigideira
Esta receita é daquelas perfeitas para um lanche rápido. Afinal de contas vivemos correndo e sem tempo para nada não é mesmo? É super prático de fazer e uma delícia de comer!!! Hummm… O sabor fica incrível!!!
Paçoca Caseira
Tem doces que pode passar tempos e tempos e nunca vai perder a majestade. Sempre será lembrando como doces de infância. A paçoca é um destes doces que só de pensar logo nos remetem a lembranças boas. Não sei se para todos, pelo menos para mim, é um dos meus doces favoritos. Se você é apaixonado assim como eu, vai amar esta receita de paçoca caseira. É muito fácil e prática de fazer. A maior dificuldade vai ser parar de comer!!! Rsrsrsrs… Confira o vídeo e a receita completa:
Smoothie de Banana e Morangos
Para quem está em busca de uma vida mais saudável e se preocupa com o bem estar do corpo, esta sugestão de bebida é perfeita!!! É rica em vitaminas e minerais, possui baixa caloria e mais, é uma ótima fonte de energia. Smoothie para quem não conhece é uma bebida ultra refrescante, feita a base de frutas frescas e iogurte. A mania de smoothies teve inicio nos Estados Unidos por volta da década de 60. É uma bebida saudável, rápida e fácil para servir no café da manhã ou para qualquer hora do dia. O Smoothie de banana e morangos é o mais tradicional, porém é possível fazer várias outras combinações ficam a sua escolha e criatividade. A característica marcante desta bebida fica por conta da sua consistência cremosa e super gelada. Ideal para ser servido em dias de verão.
Maçã do Amor
Festas Juninas chegando e já está na hora de ir se organizando e planejando a sua festa. E um dos doces que não pode faltar são as maçãs do amor. São encantadoramente lindas e saborosas. Porém não só para festas juninas, elas são perfeitas para montar e decorar mesas de festas e aniversário. Neste post preparei na cor tradicional (vermelho), mas podem ser feitas em várias outras cores e seguir de acordo com o cenário que for montar. Para prepará-las você vai precisar de pouquíssimos ingredientes. É uma receita muito econômica e perfeita para quem faz para vender, com lucro garantido. Pode apostar!!! O segredo está no ponto da calda, mas para isso não se preocupe, é só seguir todas as minhas dicas e não tem erro. Confira o vídeo e a receita completa:
Palitos de Mandioca Assada
A mandioca é um dos alimentos mais versáteis que conheço. Ela é rica em fibras e carboidratos. São muitos os termos para designar a mandioca, dependendo da região encontramos a vários nomes como: macaxeira, aipim, castelinha… Neste post vou preparar os famosos palitos de mandioca, só que feito de modo mais saudável, ou melhor, assado. Sua textura fica sequinha, crocante e muito mais saudável do que frito. São perfeitos para servir como aperitivo ou como um acompanhamento.
Pudim de Chia
Pudim de chia é uma receita magrinha para quem está de dieta ou está à procura de uma alimentação mais saudável. A chia é uma semente super benéfica que ajuda a eliminar a gordura, é desintoxicante e auxilia no emagrecimento. Sem contar que tem o poder fascinante de saciar a fome. É uma sobremesa perfeita para servir como lanche ou mesmo naqueles momentos que aquela fominha aparece. Uma sugestão bem legal é levar ao trabalho. Neste caso a minha dica é transportar o pote de pudim de chia em uma lancheira térmica para que conserve bem, pois é preparado com frutas frescas que são perecíveis e extremamente sensíveis a alta temperatura. Hummm… A combinação é tudo de bom!!!