Dika da Naka

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Gelatina Colorida em Camadas

Veja só que bacana esta Gelatina Colorida em Camadas. É uma sobremesa incrível tem o sabor e a cor do verão. Sempre me encantei com as cores e o sabor leve e refrescante da gelatina. Esta sobremesa combina com criança, com alegria e carnaval. “Ó abre alas/ Que eu quero passar/ Ó abre alas/ que eu quero passar…” (Chiquinha Gonzaga). Que venha o carnaval!!! “Realmente esta sobremesa vai arrancar sorrisos e muito samba no pé! RsRsRs…Veja e descubra como é fácil preparar esta delícia  não tem segredo é só seguir todas as etapas.

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Rocambole Salgado de Frango

Férias combinam com sombra, água fresca e um lanchinho para completar… Afinal ninguém é de ferro!!! É preciso recuperar as energias para aproveitar ainda mais o finalzinho das férias. E voltar com força total às atividades. Agora, se não está de férias não tem problema esta é uma ótima opção para um lanche da tarde. Esta massa salgada é muito versátil e lhe proporciona variar o recheio. Nesta versão optei pelo recheio de frango desfiado. Outra sugestão é o recheio de quatro queijos fica igualmente delicioso. Use a criatividade e escolha a sua. Esse lanchinho é tudo de bom!!!

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Pudim Branco de Maria-Mole

Que tal uma sobremesa molezinha de fazer? Esta receita de pudim branco de Maria-Mole vai da geladeira para a mesa. É uma sobremesa que tem presença marcante e o sabor equilibrado. É um doce na medida certa. Esta sobremesa vai te deixar de queixo caído!!! Confira a receita:

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  1. Pavêtone Fácil
  2. Pavê de Nozes
  3. Toast de Amora
  4. Merengue de Maracujá

Canelone de Quatro Queijos

Para um almoço mais que especial!!! Aposte neste Canelone de quatro queijos. É um prato muito fácil de preparar e dá aquela impressionada. Sabe aqueles pratos que num primeiro momento parece que levou horas para fazer? Pois é, que nada!!!Não imaginam como é rápido. No final vai dar até para fazer um charme e dizer que passou horas na cozinha!!! rsrsrs…Vale a pena conferir:

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Pão de Alho Caseiro

Pão de alho é um acompanhamento indispensável em um churrasco. É a opção ideal para servir enquanto o churrasco não fica pronto. Vou contar um segredo!!! Nos churrascos aqui em casa quem prepara os pãezinhos de alho é o “Maridão”. Dia destes, acompanhei o seu preparo e anotei todas as dicas direitinho para compartilhar com vocês. Este pão de alho tem textura indiscutivelmente crocante e saborosa. Vale apena conferir:

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Biscoito de m&m’s

Com apenas 4 ingredientes é possível fazer biscoitinhos deliciosos. Sua textura é crocante e derrete na boca. Sem contar o colorido dos saborosos m&m’s. Esta é uma daquelas receitinhas que te transportam para a infância. Vai ser diversão garantida na cozinha e no lanchinho da tarde. Confira a receita:

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Brigadeirão Fácil de Micro-ondas

Tem dias que dá aquela vontade de comer um docinho, mas logo desiste, só de pensar em ter que ir para a cozinha preparar. Não desista!!! Pensando nisso, sugiro a receita de Brigadeirão de micro-ondas. Para quem gosta de chocolate vai ser uma perdição!!!Esta sobremesa sempre me salva quando vou receber uma visita inesperada. Quebra o maior galho!!! RsRsRs… É vapt-vupt de fazer e agrada a todos desde criança a adulto. E ainda se quiser fazer um charme a mais sirva com bolas de sorvete. Nem pense duas vezes. Corre para a cozinha e prepare esta delícia!!! Veja o vídeo e a receita completa:

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Fricassé de Frango

Hoje tem comidinha gostosa feito no capricho!!! Fricassé de frango vai marcar presença em seu almoço ou jantar. Para quem não sabe, a palavra fricassé tem origem francesa, é considerado um cozido de pedaços de carne branca. No Brasil o fricassé teria chegado por volta do século 18. É um prato sofisticado fácil e barato de fazer. Gosto de servi-lo acompanhado de arroz branco e uma salada verde. Hum… É de dar água na boca!!! Confira a o vídeo e receita completa:

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Bolo de Reis

Todo dia 06 de janeiro segundo a tradição cristã é comemorado o Dia de Reis. Esta data representa a visita dos Três Reis Magos ao recém-nascido menino Jesus do qual tinham a missão presentearem o filho de Deus que havia nascido em Belém. Seriam eles: Rei Baltazar da África que presenteou com a mirra um arbusto muito utilizado para a preparação de remédios. Rei Gaspar da Índia que presenteou com incenso simbolizando sua divindade e fé. Rei Belchior da Europa presenteou com ouro que representava nobreza e riqueza dos deuses. Em alguns países se comemora repartindo o famoso Bolo de Reis, preparado com uma fava no interior da massa. A pessoa que for contemplada com a fava deve oferecer o bolo no ano seguinte. Para seguir a tradição preparei a receita de Bolo de Reis macio e saboroso. Confira a receita:

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Macarrão ao Alho e Óleo

Domingo é um daqueles dias preguiçosos em que acordamos mais tarde. Dá aquela vontade de fazer nada!!! Momentos estes, que não nos permitem durante a semana. Nem por isso, é motivo de deixar de fazer aquele almoço gostoso. Pensando nisso, sugiro uma comidinha saborosa pronta em poucos minutos! Seu macarrão vai ficar incrivelmente irresistível!!

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Milk Shake de Nutella

Para iniciar o ano de 2016, uma bebida mais que especial “Milk Shake de Nutella” é refrescante e hiper cremoso. Não tem como resistir a um Milk Shake geladinho feito na hora. Seu preparo é rápido e necessita de poucos ingredientes. É interessante se atentar na textura do milk shake, o ideal é que fique bem encorpado, embora se preferir mais líquido é só acrescentar mais leite. Fica a escolha de seu paladar. A dica de um bom Milk shake é a escolha de bons ingredientes. Experimente esta mega delícia!!!

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Cestinha Colorida

Quando vi esta receita na revista da Palmirinha Onofre, logo pensei, vai ficar um charme a mesa para receber meus convidados de festa de réveillon. Fui correndo para a cozinha preparar e postar para que ainda dê tempo para vocês fazerem também. Da receita original alterei um pouquinho os ingredientes da salada de maionese. Foi tão rápido o seu preparo que já dei até umas beliscadas antes da festa.  Ficou uma delicia!!! Não podia ficar diferente vindo à dica da querida Palmirinha Onofre, tudo que ela faz fica muito gostoso!!! Sou sua fã de carteirinha. Não perca tempo!!! Confira a receita:

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Gelado de Sorvete e Nutella

Chame a criançada e venha preparar esta delícia de sobremesa. Falo isso, por que aqui em casa foi o que aconteceu. Foi a maior farra!!!! Como é uma sobremesa muito fácil de fazer e com ingredientes “pra lá de bom” cada um preparou o que mais gosta, um cortou os morangos, o outro o chocolate e todos ficaram de olho grande para ver quem iria raspar o  pote de Nutella. Devo confessar que a Nutella já assumiu destaque em minha casa. Tenho sempre ela em mãos e na colher. RsRsRs… Esta gostosura de sobremesa apesar de facílima precisa ser preparada com antecedência, pois, ela é servida bem gelada. Então, vá correndo para a cozinha que ainda dá tempo de prepará-la para a festa de final de ano.

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Torta Mousse de Doce de Leite

Estamos em contagem regressiva para o Ano Novo. Que venha 2016!!! E para tornar a sua festa ainda mais doce, prepare essa incrível Torta mousse de doce de leite bem aerada e levinha. O doce de leite é um ingrediente simples e versátil, capaz de gerar pratos incríveis. Sozinho já é uma delicia! Imagine só transformado nesta delícia de torta? Não deixe de fazer!!! Esta sobremesa vai arrancar sorrisos em seus convidados.

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Batida de Pêssego

Para brindar a chegada do Ano Novo sugiro esta deliciosa  batida de pêssego. É uma ótima opção de entrada para sua festa. Necessita de poucos ingredientes é rápido e fácil de preparar. Se preferir pode substituir pela fruta que desejar como: morango, abacaxi, manga… Para aqueles que preferem uma bebida sem álcool substitua a garrafa de espumante por garrafa de cidra sem álcool. Nesta versão até as crianças vão gostar. Vai ser sucesso garantido em sua festa!!!

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