Dika da Naka

Tag: Lanches

Pastinha de Iogurte Natural e Limão

Receba bem os amigos com esta deliciosa pastinha de iogurte natural e limão. É um petisco bem leve e saboroso! Podem ser acompanhado de pão árabe, palitinhos de torrada, kebab, enfim, são muitas as combinações, é só usar a criatividade. Os amigos vão amar!!! Confira a receita e veja como é fácil e rápido o seu preparo:

Saiba mais

Geleia de Jabuticaba

Aproveitando o final da safra da jabuticaba  preparei esta deliciosa receita de geleia. Apesar de a sua safra ter um período bem curto, a colheita é abundante. Desse modo para não desperdiçar nada e ter jabuticabas  presente à mesa o ano todo  a minha sugestão é preparar compotas de geleia. É só armazenar em vidros  bem esterilizado e a durabilidade será longa. Isso é o que faço aqui em casa aproveito para fazer um estoquezinho!!! Rsrsrsr…. A família agradece!!! Confira a receita:

Saiba mais

Cookies

Aqui na minha cozinha tem criança rodeando o tempo todo. Meu filho de 4 anos adora ficar ao meu lado quando cozinho, dando palpites, perguntado, beliscando aqui e ali e…

Saiba mais

Tapioca Rápida

Tapioca é um dos ingredientes mais versáteis que conheço. Sem contar que é super saudável, não contém gordura, é sem lactose e sem glúten.  Dá para montar diversas versões de recheios, desde salgadas até doces para servir como sobremesa. Nestes dias atrás, recebi  do O Rei da Tapioca estes deliciosos discos para tapioca já prontos. Achei tão prático e rápido o seu preparo que não podia deixar de apresentar aqui no Blog esta maravilha!!! Isso mesmo, pode acreditar em 2 minutos estava ali a minha tapioca quentinha e saborosa!!!. Confira a receita de duas sugestões de recheio para estes discos:

Saiba mais

Rolinho de Massa de Pastel Assado

Quer fazer bonito? Que tal servir este rolinho de massa de pastel assado  para o lanche? Além de serem práticos em preparar são saudáveis e hiper gostosos!!! Hummm… O difícil é resistir a apenas um… Para esta receita preparei um recheio bem simples e econômico, porém esta massa combina com uma infinidade de recheios é só usar a criatividade e inventar. Agora, mãos à massa… Rsrsrsrs… Confira o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Nugget Caseiro de Frango

Se tem um petisco que agrada muito as crianças são os famosos Nuggets de frango. Aqui em casa não é diferente as crianças adoram!!! Para agradá-los de forma mais saudável diferentemente daqueles industrializados, preparo sempre nesta versão caseira sem conservantes e com um temperinho caseiro super saboroso. É sucesso na certa!!! O preparo é bem simples e pode ser tanto assado como frito. Neste caso prefira o assado ficará mais saudável ainda. Confira a receita:

Saiba mais

Bolo Gelado de Leite em Pó

Bolo embrulhado lembra festa de criança. Lembro-me que na minha infância este tipo de bolo estava presente na maioria das festas de  escola e aniversário.  Devo confessar que este bolo agrada não só crianças como agrada os adultos também. Afinal de contas, tem sabor melhor do que um bolo molhadinho com um recheio super cremoso??? Hummm… É tudo de bommmm!!! Além de seu sabor maravilhoso, gosto de fazer esta receita pela praticidade de fazer e servir onde quiser. E ainda para quem quiser dá para fazer e vender. É sucesso na certa!!! Veja a receita e confira como é fácil o seu preparo.

Saiba mais

Lanche Natural de Frango

Para uma refeição rápida e saudável, sugiro este lanche natural de frango. Muito prático em preparar e quebra o maior “galho” naqueles dias de correria. É um lanche tão versátil que dá para levar ao trabalho, serve como lanche da criançada, e mais, para quem está procurando uma renda extra, a opção é fazer e vender. Único detalhe a ser pontuado é com relação a refrigeração, pois é um lanche delicado e sensível ao calor. Neste caso, prefira transporta-lo em lancheira ou bolsa térmica para que mantenha a qualidade e o frescor do lanche.

Saiba mais

Geleia de Amora

Amora é uma fruta delicada e muito saborosa! Aproveite este mês de setembro de sua safra para consumir e preparar delícias. Esta fruta possui vitaminas A,C e E, ferro, fósforo, cálcio e carboidratos. Ajuda na prevenção de infecções, reduz o risco de úlcera e câncer no estômago. Afirmam os estudiosos que o chá da folha da amoreira é um ótimo reequilibrador hormonal para mulheres. Só vantagem não é mesmo? Pensando em todos estes benefícios que a amora possui, preparei esta receita de geleia de Amora que fica simplesmente maravilhosa!!! Hummm…. Esta geleia acompanha muito bem  torradas, pães, recheio de bolos e tortas, calda de sorvete, queijo branco…, enfim, são muitas as possibilidades. E sabe do melhor? É muito fácil em fazer!!! Confira a receita, tenho certeza que vão gostar:

Saiba mais

Batata Doce Rústica Assada

Batata doce é a sensação do momento para quem quer ganhar e manter massa muscular. O consumo deste carboidrato é Ideal para quem malha e frequenta academia. As fibras da batata doce ajudam a manter a saciedade e atuam no controle das taxas de açúcar do sangue auxiliando no processo de emagrecimento e controle do apetite. O ideal é o consumo da batata doce antes e pós-treino. Pensando nisso, preparei esta receita de batata doce rústica assada. O seu preparo é simples e livre de qualquer gordura. Sua textura fica sequinha e crocante. É um ótimo petisco para servir.

Saiba mais

Pão de Queijo com Três Sabores

Pão de queijo é uma das iguarias mais apreciada e amada no Brasil. Seu sabor crocante por fora e macio por dentro é pura gostosura!!! Existem muitas versões e receitas de pão de queijo. Selecionei esta por achar muito prática e econômica. Para dar uma incrementada preparei a partir da receita base de pão de queijo mais outros 2 sabores, de ervas finas e alho frito. Hummm… O sabor ficou ainda melhor. Pode acreditar!!! E o melhor é vapt-vupt fica pronto, aí é só aproveitar. Não perca tempo, corre lá preparar esta delícia! Confira a receita:

Saiba mais

Patê de Frango

Patê de frango é um aperitivo simples e delicioso. Pode ser servido como acompanhamento de diversas preparações como sanduíches, torradas, canapés e outros petiscos.  Muito prático em preparar e dura até uma semana na geladeira. Viu só que moleza?

Saiba mais

Panqueca Light sem Glúten

Vira e mexe tem alguém me pedindo sugestões de receitas para quem tem intolerância ao glúten ou celíacos. Pensando nisso, preparei esta super ideia de panqueca light sem glúten. Ideal para o café da manhã ou  para um lanchinho da tarde. Fica num sabor e textura incrível, e o melhor, é saborosa e hiper saudável. Devo confessar que esta panqueca tem me acompanhado com frequência em meus lanches, tanto que virou mania aqui em casa. Prepare em sua casa também o resultado vai te surpreender. Confira a receita:

Saiba mais

Biscoito Casadinho com Recheio de Doce de Leite

O biscoito casadinho é perfeito para comer a qualquer hora do dia. Aqui em casa, faço uma quantidade maior e armazeno em pote bem fechado. Desse modo tenho sempre a mão um biscoitinho para servir a uma visitinha inesperada. Além de ser prático o preparo é uma ótima sugestão para fazer e vender. Hummm… É impossível resistir a tanta gostosura!

Saiba mais