Aqui na minha cozinha tem criança rodeando o tempo todo. Meu filho de 4 anos adora ficar ao meu lado quando cozinho, dando palpites, perguntado, beliscando aqui e ali e é claro, brincando sempre!!! É uma farra só!!! Rsrsrs…. Estes cookies são os preferidos dele, se deixar nem espera ficar pronto para comer. Devo concordar com ele é realmente muito bom!!! É tão fácil de fazer que preparei junto com ele esta deliciosa receita para comemorar o dia das crianças. Se tiver criança aí a chame para fazer também e colocar a mão na massa vai ser a maior diversão. Agora, se não tiver, não tem problemas faça do mesmo jeito, vale muito a pena.
Confira o vídeo e a receita completa:
Ingredientes
- 4 colheres sopa de manteiga (120g)
- ¾ xícara chá de açúcar
- ½ xícara chá de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 colher chá de essência de
- baunilha
- 1 e ¾ xícara chá de farinha de trigo
- 1 colher chá de fermento em pó
- 2 kilos chocolate em gotas
Em uma tigela adicione a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar, o açúcar mascavo, a essência de baunilha e o ovo. Misture bem a cada adição. Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de trigo e o fermento em pó. Depois, incorpore o chocolate em gotas. Faça as bolinhas e coloque sobre uma assadeira untada com manteiga. Coloque mais algumas gotas de chocolate sobre os cookies para decorar. Leve ao forno preaquecido a 250°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar levemente. Espere esfriar totalmente para retirar os cookies da forma para que não se quebrem. Rendimento 20 unidades.
Dika da Naka
- Se não encontrar chocolate em gotas, pode usar barra de chocolate picada.
- Acomode as bolinhas de cookies de forma bem espaçada, pois depois que leva ao forno elas se espalham.
- Guarde os cookies em vasilha com tampa, para que mantenham a textura crocante.
Humm..!Show,amei <3 <3 Amo cookies 😉
Que bom que gostou, Andrea!!! bjs
Precisa colocar baunilha
Qual marca de Gotas de chocolate você usou?
Olá, adoro suas receitas mas me confundi quando via a receita escrita, aí assisti ao vídeo e vi que as gotas não são 2 kilos e sim 200 gramas. Até me assustei com a quantidade escrita.