Dika da Naka

Tag: Lanches

Cupcake de Chocolate com Marshmallow

Cupcakes além de deliciosos são lindos para compor e decorar a mesa de aniversário, casamento ou até mesmo um lanche da tarde. Particularmente gosto muito de cupcakes pela sua praticidade em servir, como é uma porção individual não precisa ter o trabalho de cortar. Moleza não é mesmo? Para esta receita preparei o marshmallow e dividi em duas partes uma não colori e a outra usei o corante azul, se preferir pode fazer na cor que mais gostar. A minha sugestão é seguir as cores do tema da festa e usar a criatividade. Hummm… Os convidados vão amar!!! Confira a receita:

Saiba mais

Smoothie de Manga

Smoothie de manga é uma bebida muito nutritiva e que sacia a fome. Perfeito para quem está querendo manter a boa forma. Pode ser servido  no café da manhã ou lanchinho da tarde. Gosto de aproveitar os meses de novembro, dezembro e janeiro  que são a safra da manga para me esbaldar de comer e preparar delícias com este fruto tipicamente tropical. Além de ser super saboroso proporciona vários benefícios como controle do diabetes, controle do colesterol, melhora o sistema imunológico, regula o intestino, enfim, nem preciso me prolongar mais, para afirmar que vale consumir esta deliciosa fruta. Corre lá e prepare esta delícia e aproveite!!! Confira a receita:

Saiba mais

Rabanada Assada com Doce de Leite

Para partilhar com vocês este momento tão especial que é o natal sugiro esta receita de rabanada assada com recheio de doce de leite tem sabor inesquecível como esta data merece. Esta delícia de rabanada é para presentear familiares, amigos e até mesmo fazer e vender. É muito fácil de preparar o único detalhe é que o pão esteja amanhecido para que ao cortar em fatias ele não se desmanche e  esfarele. Para o recheio estou sugerindo doce de leite, se quiser substituir por brigadeiro, goiabada ou Nutella fica uma delícia também. Experimente estes outros sabores. Outra dica é servir com uma bola de sorvete. Hummm…. Dos deuses!!! Confira o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Pão Nuvem ou Cloud Bread

Pão Nuvem ou Cloud Bread é a nova sensação do momento para quem está de dieta, ou prefere uma alimentação mais saudável. É um pão bem leve, sem glúten e sem carboidrato. Seu preparo é bem simples e fácil de fazer. É uma ótima sugestão para substituir aquele tradicional pãozinho de farinha. Ideal para servir no café da manhã ou lanche da tarde. Confira a receita:

Saiba mais

Rosca com Recheio de Uvas-Passas

Rosca com recheio de uva passa é uma receita muito antiga que me acompanha há muito tempo. Realmente faz tanto tempo que já nem me lembro  quem me cedeu a receita ou em que livro vi esta receita. A única coisa que sei é que preciso compartilhar aqui no blog esta delicia de rosca que combina muito bem com o Natal. Na verdade não precisa chegar o natal para preparar, pois esta rosca “faz bonito” em qualquer mesa de café da manhã ou lanche da tarde. Pode apostar!!! Hummm… Sem contar  o aroma de pão quentinho saindo do forno!!! Devo confessar que não tem sensação  melhor.
Que tal preparar aí em casa também? Garanto que vai fazer sucesso!!!
Confira a receita:

Saiba mais

Pão Fácil e Econômico

Sempre que tenho um tempinho faço um pão tipo caseiro em minha casa. Amooo comer pão quentinho com manteiga derretida!!! Hummm… É tão gostoso e fofinho este pão, que preciso compartilhar esta receita. Veja como é fácil de fazer e super econômico, necessita de pouquíssimos ingredientes e rende muito. Único detalhe é que tem que ter paciência em esperar crescer… até aí natural não é mesmo? Todo pão precisa de um tempo de espera. Rsrsrsrsss… Posso garantir que vale a pena esperar pelo pão. Veja a receita completa e se você nunca fez pão dê uma espiada nas dicas, é só seguir que não tem erro.

Saiba mais

Torta de Frango

Torta de frango é uma ótima sugestão para o lanche da tarde, ou para substituir uma refeição. O recheio é bem úmido e a massa bem sequinha. Apesar de parecer ser uma torta difícil de fazer, poço afirmar que é bem fácil e prática de fazer. Pode ser preparada com antecedência e aquecer quando for servir. Quem gosta de ideias para fazer e vender, esta é mais uma sugestão. É só fazer as tortinhas em forminhas individuais,  acomodar em bandejas e  vendê-las congeladas ou se preferir vender individualmente já quentinhas e saborosas. Hummm…. Vai ser sucesso garantido!!! Confira o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Biscoito de Leite em Pó

Biscoitinhos sequinhos e crocantes  para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde é tudo de bom, amiga!!! Quando vi esta receita,não perdi tempo e logo fui para a cozinha testar. Conclusão… Amei a receita. É tão prático e rápido o seu preparo que nem dá para acreditar. Fez tanto sucesso aqui em casa que rapidinho acabou e ficou só o gostinho de quero mais. Na minha opinião receita boa tem que ser compartilhada. Então lá vai esta receita maravilha!!! Tenho certeza que vão gostar também!!! Confira a receita:

Saiba mais

Canapés de Presunto

Canapés são perfeitos para servir como entrada em festas e reuniões. Além de dar um toque todo especial é uma gostosura de comer sem parar. A receita é bem simples, fácil de fazer e o melhor bem econômica. Necessita de pouquíssimos ingredientes. Hummm… Seus convidados vão amar!!! Confira a receita:

Saiba mais

Bolo Fácil de Chocolate

Quem não gosta de um bolo “fofo” de chocolate com cobertura de brigadeiro? Humm… Sou suspeita em falar. Bolo de chocolate é um dos meus favoritos e dos meus filhos também. Esta receita é tão fácil de fazê-la que até aqueles que não têm muita familiaridade com a cozinha  vai conseguir preparar e  arrancar elogios de quem provar. Pode apostar!!!Digo isso porque este foi o primeiro bolo que fiz na vida. Nunca antes tinha me aventurado na cozinha e quando fiz fiquei tão orgulhosa que não parei mais. Se isso lhe serve de incentivo? Vamos lá para a cozinha preparar!
Confira o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Bolinho Integral de Arroz com Legumes

Estes bolinhos de legumes são perfeitos para servir para a criançada que não come legumes. Eles ficam tão bonitinhos e saborosos que vai aguçar a curiosidade para experimentar. Aqui em casa tenho uma certa dificuldade para introduzir alguns tipos de legumes na alimentação do meu filho menor. Quando fiz esta receita ele gostou tanto que experimentou e comeu muito mais. Algumas vezes é preciso usar de muita criatividade para que estes “baixinhos” provem os alimentos e passem a gostar. Aqui, citei a minha experiência com meu filho, mas isso vale para muito adulto também, pois sei que tem muito adulto que torce o nariz quando o prato é legumes. Tenho certeza que depois que experimentar estes bolinhos vai mudar o seu conceito. Além de super gostoso é um bolinho bem saudável livre de gorduras, pratica em fazer e bem econômica.  Hummm… Vale a pena!!! Gostou da sugestão?
Então veja a receita completa:

Saiba mais

Rosquinhas de Banana

Particularmente acredito que a banana é uma das frutas mais versáteis e gostosas que conheço.  Dá  para fazer mil preparações desde salgadas como doces. Sempre tenho esta delícia de fruta aqui em casa. Acho que já devem ter percebido a minha paixão por ela, pois faço muitas preparações incluindo a banana. Para esta receita as bananas tem que estar bem maduras para que fiquem bem docinhas e saborosa. A minha dica é usar as bananas que acabam ficando um pouco mais na fruteira. Confira a receita e veja como é fácil e prático em fazer esta delícia:

Saiba mais

Kebab

Preparei para o post de hoje uma receita muito especial o kebab. Para quem não conhece kebab são pedaços de carne espetados e assados ou grelhados em forno ou brasa. Prato muito comum na Grécia, Turquia e toda a costa do mediterrâneo. Aqui no Brasil chamamos comumente de “espetinhos de carne”. Pode ser servidos com pão Pita e pastinha de iogurte. Hummm…. Fica simplesmente delicioso!!! Vale conferir a receita:

Saiba mais

Batata Doce Rosti Fit

Rosti ou Batata Suíça é um prato originário da região de Berna, parte alemã da Suíça. Lá consumiam este prato no café da manhã. Rosti é a palavra suíça que tem o significado de “crocante e dourado”, como o nome mesmo diz, a sua textura é úmida por dentro e sequinha e dourada por fora. Esta iguaria chegou ao Brasil através dos imigrantes suíços. A partir de muita criatividade foram ganhando outras versões a partir da receita tradicional.  É possível encontrar batata rosti com recheios deliciosos como queijos, carne seca, palmito, atum, frango… e muito mais, compondo assim um prato muito apreciado e saboroso. Nesta mesma linha de criatividade preparei a minha versão de batata rosti, feita com batata doce. Fica simplesmente uma delícia e rapidinho de fazer. Confira a receita:

Saiba mais

Bolo de Jabuticaba

Há alguns dias atrás, ganhei um super presente de uma senhorinha muito simpática, a Dona Maria. Ela gentilmente me passou esta receita de bolo de jabuticaba. Foi realmente um presente, o bolo é muito bommm!!!! Vou confessar que no primeiro momento achei a receita meio estranha. Pensei, será que vai dar certo? Bater a casca e a semente da jabuticaba tudo junto? Como gosto muito de testar novas receitas, logo aceitei o desafio, mesmo porque, ela me ensinou com tanto entusiasmo que fiquei hiper animada!!! Hummm…. Valeu a pena!!! Agora tenho mais uma receita para aproveitar as jabuticabas aqui em casa. Confira o vídeo e a receita completa:

Saiba mais