Particularmente acredito que a banana é uma das frutas mais versáteis e gostosas que conheço. Dá para fazer mil preparações desde salgadas como doces. Sempre tenho esta delícia de fruta aqui em casa. Acho que já devem ter percebido a minha paixão por ela, pois faço muitas preparações incluindo a banana. Para esta receita as bananas tem que estar bem maduras para que fiquem bem docinhas e saborosa. A minha dica é usar as bananas que acabam ficando um pouco mais na fruteira. Confira a receita e veja como é fácil e prático em fazer esta delícia:
Ingredientes
- 1 xícara chá de farinha integral
- 2 xícaras chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de banana nanica madura
- 1 ovo
- ½ xícara chá de açúcar
- ½ colher sopa de manteiga
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1 colher sopa de canela em pó
- 4 colheres sopa de açúcar
- Óleo suficiente para fritar
Em uma tigela amasse bem as bananas, acrescente o ovo, a manteiga o açúcar, a farinha integral e aos poucos a farinha de trigo até que a massa fique homogênea. Modele as rosquinhas. Leve para fritar em óleo não muito quente, para que cozinhe a massa por dentro. Retire do óleo quando estiver dourado. Deixe escorrer o excesso em papel absorvente e sem seguida passe as rosquinhas na mistura de açúcar com canela. Rendimento 25 unidades.
Gostaria de receitas diet, porque sou diabetica.
Adorei bolo de Pamonha!
Adoro suas receitas são muito gostosas
Adoro suas receitas são muito gostosas
Olá, não tenho a farinha integral, vou colocar aveia pra ver se da certo, depois eu te conto.
Fiz a rosquinha com aveia ao invés do trigo integral que eu não tinha, ficou bom mas eu não sei se devido a troca ela ficou um pouco seca para enrolar e coloquei mais margarina, será que fiz certo ou teria que ter colocado um pouco de leite, obrigada.
Posso fazer assadas as rosquinhas ,obrigado bjs
Muito bom ficou uma delicia
amo suas receitas
Adoro suas receitas fiz o bolo de senora ficou muito bom
Amei saber!!! Super beijo Luiza 🙂
Posso assar em vez de fritar?
Posso assar em vez de fritar?
Adoro suas receitas.
Posso usar só farinha de trigo sem a integral?
Oi adoro duas receitas
Gente, acho que ela não responde… 🙁
Uma xícara de banana já é a banana amassada ou só picada? Porque dá diferença na qtde a forma que a banana se encontra.
Adoro suas receitas …vc é maravilhosa meu parabéns quem sabe um dia possa conhece-la pessoalme.Bjs no seu coração.
Adoro suas receitas