Dika da Naka

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Bolo Napolitano Coberto com Falsa Ganache de Chocolate

Um bolo irresistivelmente gostoso, perfeito para servir no lanche da tarde ou para comer a qualquer hora do dia!!! Este bolo recebe este nome porque na mesma massa, vamos ter três sabores diferentes: o morango, a baunilha e o chocolate. E para o bolo ficar melhor ainda cobri com uma falsa ganache de chocolate. É falsa por que é feito com chocolate em pó e não com o chocolate em barra. Hummm…  O sabor é incrível!!!

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3 Recheios de Chocolates: Alpino, Sensação e Diamante Negro

Chocolate já sozinho é muito bom, agora transformado  em recheio fica melhor ainda! Foi com este objetivo que reproduzi de modo caseiro três diferentes tipos de chocolates famosos: Alpino, Sensação e Diamante Negro. Estes recheios possui uma textura bem cremosa e consistente, são perfeitos para rechear bolos de festa, bolo no pote, trufas, cones e ovos de páscoa de colher. Ficou com água na boca??? Então veja o vídeo com o passo a passo e a receita completinha. E já aproveite para reproduzir estes recheios aí na sua casa!!! Vai fazer o maior sucesso!!!

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Bolo Pão de Mel na Marmita que já sai Recheado do Forno

Bolo pão de mel na marmita é uma super receita, perfeita  para vender ou presentear aquela pessoa super especial que mora em seu coração. Ou ainda, pode ser uma ideia gostosa para servir como lembrancinhas de aniversário, casamento, noivado, bodas, bem nascido, bem vivido, batizado, chá de cozinha… Uffaaa… São muitas as possibilidades!!! E o melhor disso tudo, vou te contar, esta receita é econômica, e muito prática, pois o bolo pão de mel já sai recheado do forno. É ou não é muita praticidade??? Isso porque ainda não te contei que o sabor é “tudo de bom” tem uma massa bem úmida macia e o recheio permanece hiper cremoso!!! Agora só falta ver o vídeo com o passo a passo e conferir a receita completa e se jogar nesta delicia de bolo pão de mel e aproveitar!!!

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3 Recheios de Chocolate: Sonho de Valsa, Nutella e Raffaello

Reuni neste post 3 deliciosos recheios a base de chocolate para te possibilitar montar várias combinações: bolo de festa, trufas, bombons, cones e ovos de páscoa de colher. Escolhi 3 chocolates super queridos e reproduzi  de modo caseiro cada um deles. Hummm… O sabor fica simplesmente incrível!!! Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso independente de onde for usá-los.
Confira o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

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Ovo de Corte de Palha Italiana de Leite Ninho

Ovo de Páscoa de corte é a mais nova novidade para este ano. Foi seguindo está ideia que preparei esta deliciosa sugestão de Palha italiana de Leite Ninho!!!! Hummm… O sabor fica incrível, o seu preparo é bem simples e muito econômico.  Este ovo é perfeito para presentear alguém especial ou fazer, vender e ganhar um dinheirinho extra. Animou-se? Então veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

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Pirulito de Chocolate Decorado com Pasta Americana

Pirulitos de chocolate é uma ideia super deliciosa para presentear, montar uma mesa de aniversário, servir como lembrancinha de batizado, bem nascido, casamento… Enfim as possibilidades são muitas. Neste post a minha sugestão é personalizar e como estamos perto da Páscoa vou ensinar a fazer pirulitos com modelagens de coelho. Para isso, vou usar a pasta americana caseira, se preferir pode usar também a pasta americana industrializada, dá super certo. E o mais interessante é que esta sugestão vai te possibilitar criar outras ideias de modelagem. E que tal  fazer, vender e ganhar um dinheirinho extra???
Veja a receita e o vídeo com o passo a passo.

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Bolo Bomba de Chocolate e Leite Ninho (já sai recheado do forno)

Este bolo bomba é uma verdadeira explosão de sabores!!! Imagine um bolo de massa de chocolate e um delicioso recheio cremoso de leite Ninho. É com certeza uma maravilha. E a melhor parte vou contar agora…. É um bolo que já sai do forno prontinho e já recheado. E pode? É claro que pode!!!  Veja o vídeo e a receita completa e confira a praticidade desta delicia de bolo!!! Vai ser um sucesso em sua mesa!!!

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Gelado de Bis na Travessa

Esta sobremesa de gelado de Bis na travessa é super maravilhosa e perfeita para quem não quer perder muito tempo na cozinha. Tem dias que parece que o tempo é o nosso inimigo, é aquele corre-corre. E para te ajudar nesta tarefa preparei esta super sugestão refrescante e prática de fazer. E dá para fazer com antecedência também. Confira o vídeo e a receita completa.

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Torta Oreo de Limão e Chocolate

Torta Oreo de limão e chocolate é uma sobremesa super especial e de sabor surpreendente!!! O contraste do acidozinho do limão com o chocolate e o biscoito Oreo ficam maravilhosos. E combinam super bem com o típico verão brasileiro. É uma sobremesa elegante e faz bonito em qualquer ocasião!!! Veja o vídeo e a receita completa:

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Sobremesa Sensação

Esta sobremesa é para quem gosta de chocolate e morangos. O seu sabor é maravilhoso, prático e muito fácil de fazer. Perfeito para servir depois de um almoço ou jantar especial. Vai surpreender seus convidados com certeza!!! Veja o vídeo e a receita completa.

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Creme de Avelã Caseiro (Tipo Nutella)

Creme de avelã ou mais conhecido como Nutella, tem sabor de carinho e de amor!!! E para declarar todo este amor, preparei a minha versão caseira desta maravilha. O rendimento é ótimo e bem mais econômico. Dá para fazer várias preparações com esta receita: Bolos, recheios, mousse… Ou para comer sozinho mesmo!!! Rsrsrsrs…. O meu jeito preferido!!! Confira o vídeo e a receita completa:

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Mousse Cremosa de Maracujá com Cobertura de Chocolate

Esta sobremesa é bem leve e refrescante!!! O contraste do sabor do chocolate e do sabor ácido do maracujá fazem a combinação perfeita. O seu preparo é bem simples  e econômico. É perfeito para servir como sobremesa em um almoço ou jantar especial e principalmente em festas de final de ano. Neste post preparei duas apresentações diferentes na travessa e em taças. Procure escolher a montagem que mais combina com a sua festa e seja feliz!!!

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Biscoitinhos de Chocolate

Biscoitinhos de chocolate caseiro são charmosos, deliciosos e divertidos. São perfeitos para comer a qualquer hora do dia. Práticos de fazer e tem um ótimo rendimento. Quem sabe, fazer para vender ou presentear aquela pessoa especial? Hummm… Maravilhoso!!!  Nham, Nham…

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Panetone de Chocolate com Recheio de Prestígio

Que tal surpreender seus convidados neste Natal? Um panetone com massa de chocolate e recheio super cremoso de Prestígio!!!! Hummm…. É de dar água na boca!!! O seu preparo é bem simples e fácil. Dá para fazer com antecedência e servir na sua ceia. Para quem faz para vender é uma ótima sugestão para ganhar um dinheirinho extra!!! Ofereça aos seus clientes. Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!!
Veja o vídeo e a receita completa:

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