Um bolo irresistivelmente gostoso, perfeito para servir no lanche da tarde ou para comer a qualquer hora do dia!!! Este bolo recebe este nome porque na mesma massa, vamos ter três sabores diferentes: o morango, a baunilha e o chocolate. E para o bolo ficar melhor ainda cobri com uma falsa ganache de chocolate. É falsa por que é feito com chocolate em pó e não com o chocolate em barra. Hummm… O sabor é incrível!!!
Chocolate já sozinho é muito bom, agora transformado em recheio fica melhor ainda! Foi com este objetivo que reproduzi de modo caseiro três diferentes tipos de chocolates famosos: Alpino, Sensação e Diamante Negro. Estes recheios possui uma textura bem cremosa e consistente, são perfeitos para rechear bolos de festa, bolo no pote, trufas, cones e ovos de páscoa de colher. Ficou com água na boca??? Então veja o vídeo com o passo a passo e a receita completinha. E já aproveite para reproduzir estes recheios aí na sua casa!!! Vai fazer o maior sucesso!!!
Bolo pão de mel na marmita é uma super receita, perfeita para vender ou presentear aquela pessoa super especial que mora em seu coração. Ou ainda, pode ser uma ideia gostosa para servir como lembrancinhas de aniversário, casamento, noivado, bodas, bem nascido, bem vivido, batizado, chá de cozinha… Uffaaa… São muitas as possibilidades!!! E o melhor disso tudo, vou te contar, esta receita é econômica, e muito prática, pois o bolo pão de mel já sai recheado do forno. É ou não é muita praticidade??? Isso porque ainda não te contei que o sabor é “tudo de bom” tem uma massa bem úmida macia e o recheio permanece hiper cremoso!!! Agora só falta ver o vídeo com o passo a passo e conferir a receita completa e se jogar nesta delicia de bolo pão de mel e aproveitar!!!
Reuni neste post 3 deliciosos recheios a base de chocolate para te possibilitar montar várias combinações: bolo de festa, trufas, bombons, cones e ovos de páscoa de colher. Escolhi 3 chocolates super queridos e reproduzi de modo caseiro cada um deles. Hummm… O sabor fica simplesmente incrível!!! Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso independente de onde for usá-los.
Confira o vídeo com o passo a passo e a receita completa:
Ovo de Páscoa de corte é a mais nova novidade para este ano. Foi seguindo está ideia que preparei esta deliciosa sugestão de Palha italiana de Leite Ninho!!!! Hummm… O sabor fica incrível, o seu preparo é bem simples e muito econômico. Este ovo é perfeito para presentear alguém especial ou fazer, vender e ganhar um dinheirinho extra. Animou-se? Então veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:
Pirulitos de chocolate é uma ideia super deliciosa para presentear, montar uma mesa de aniversário, servir como lembrancinha de batizado, bem nascido, casamento… Enfim as possibilidades são muitas. Neste post a minha sugestão é personalizar e como estamos perto da Páscoa vou ensinar a fazer pirulitos com modelagens de coelho. Para isso, vou usar a pasta americana caseira, se preferir pode usar também a pasta americana industrializada, dá super certo. E o mais interessante é que esta sugestão vai te possibilitar criar outras ideias de modelagem. E que tal fazer, vender e ganhar um dinheirinho extra???
Veja a receita e o vídeo com o passo a passo.
Pasta americana é uma pasta muito versátil que permite fazer vários tipos de modelagens, como decoração artística, cobrir um bolo, decorar topo de cupcakes com o tema da festa, biscoitos, bombons, e assim vai… Uma infinidade de trabalhos. É uma pasta bem saborosa a base de açúcar e, além disso, é bem econômica e fácil o seu preparo. Sua textura é bem elástica e permite fazer um acabamento perfeito.
Confira o vídeo com o passo a passo e a receita completa.
Bolos no pote já é o maior sucesso!!! E para quem já está iniciando neste seguimento da confeitaria esta é uma ótima ideia para vender e ganhar um dinheirinho extra. Além da opção para venda o bolo no pote pode ser preparado para lembrancinhas em festas de aniversário ou eventos. São deliciosos e agradam com certeza!!!
Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:
Creme de milho é um acompanhamento perfeito para servir com um frango grelhado, ou um assado. Sua textura é cremosa e simplesmente deliciosa!!! O seu preparo é bem simples e necessita de pouquíssimos ingredientes. Hummm… Este creme de milho faz o maior sucesso à mesa!!! Veja a receita completa:
Baba de Moça é um dos recheios mais tradicionais e clássicos que eu conheço. Diz a história que esta delicia teve a sua origem na época do império e foi o seu sabor apaixonante um dos motivos para que este recheio recebesse o nome “baba de moça”, sendo comparado ao beijo e a saliva das moças da época, as quais deixavam os homens apaixonados. E até hoje o seu sabor encanta os paladares mais exigentes.
E para deixar este recheio ainda mais saboroso transformei a versão original de baba de moça em uma versão mais atual, moderna e bem mais prática de fazer. O sabor ficou suave e a textura perfeita para rechear, bolos, tortas, rocamboles, bem casado e ainda dá para confeitar topo de cupcakes. Hummm… Você vai se encantar com o sabor e a praticidade deste recheio.
Confira a receita e o passo a passo no vídeo :
Com apenas uma receita de creme neutro é possível preparar 3 deliciosos recheios. Recheio de Morango, Recheio de Ameixa e Recheio de Abacaxi. Esta receita é pratica e super econômica. São perfeitos para rechear bolo de festa, bolo no pote ou bolo para um café da tarde!!! Viu só que versátil??? Sem contar que ficam simplesmente deliciosos!!!
Confira o vídeo e a receita completa:
Quem resiste a um docinho de festa? Estes docinhos de moranguinhos são incríveis!!! Sua textura é cremosa, em volta do docinho forma uma casquinha super gostosa e sem contar que fica um charme para servir na sua mesa de festa. Sua cor vermelho vibrante é de encantar os olhos e o paladar!!! Hummmm… Vai ser um sucesso a sua festa e os convidados vão amar!!!
Veja o vídeo e a receita completa:
Bolo é sempre uma ótima ideia para comemorar um dia especial. E este bolo tem este propósito!!! Trazer o mundo mágico das galáxias!!! Feito com pão de ló de massa branca, recheado com um delicioso creme de sabor leve e suave e pedacinhos de chocolate. Uma cobertura com buttercream de Leite Ninho e para completar com ainda mais sabor uma delicada cobertura de glaçagem espelhada em diversos tons e cores!!! Hummm… Este bolo fica irresistivelmente lindo e saboroso. Confira a receita completa:
Bolo em forma de números e letras é a nova tendência para este ano. Está super na moda e tem feito o maior sucesso aqui no Brasil. É um bolo delicado feito de massa de biscoito, um recheio super delicioso e para decorar muitas gostosuras e flores. Fica bem diferente e o sabor é surpreendente. É uma opção linda para presentear, servir em aniversário, Bodas, 15 anos ou eventos. Pode ser feito com diversas formas como: números, letras, compor um nome, formato de coração, enfim uma ótima ideia para fazer e vender!!!
Vale conferir o vídeo e a receita completa:
Este recheio é simplesmente delicioso!!! Tem um sabor suave, neutro e combina super bem com qualquer tipo de massa. Sua consistência bem firme permite confeitar e fazer um bolo tipo naked cake ou ainda rechear bolo alto que precise de estrutura. O seu preparo é bem simples e fácil!!!
Confira o vídeo e a receita completa:
