Dika da Naka

Almoço e jantar

Batata Sauté

A Batata Sauté é uma receita francesa muito famosa que ganhou o coração de todos. É um tradicional acompanhamento que vai bem com tudo principalmente com os mais variados tipos de grelhados, sendo perfeito para variar nas refeições do dia a dia.

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Lasanha ao Molho Bolonhesa e Branco

Quando eu era criança, todo domingo na minha casa tinha que ter Lasanha!!! A lasanha é um dos meus pratos preferidos, então hoje eu vim te ensinar a fazer essa Lasanha ao Molho Bolonhesa e Branco, super suculenta e saborosa para você arrasar no almoço de domingo e deixar todo mundo pedindo mais! Posso garantir que fica maravilhoso!!! Pronto pra almoçar?

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Nuggets Caseiro

Se tem um petisco que agrada muito as crianças (e os adultos também rs) são os famosos Nuggets de frango! Aqui em casa não é diferente, todo mundo ama!!! Preparo sempre essa versão caseira sem conservantes e com um temperinho caseiro super saboroso, é sucesso na certa!

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Arroz Chop Suey ou Yakimeshi

Eu amo o arroz “Chop Suey” (como é conhecido pelos chineses) ou “Yakimeshi” (como é conhecido pelos japoneses). É um prato com base de arroz que é super fácil de fazer em casa e dá pra transformar aquele arroz que sobrou na geladeira!

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Arroz Shari

Diferentemente do Gohan, em que o grão é cozido sem tempero, o Shari, (como é chamado o arroz de sushi, por exemplo) é temperado com um molho especial, o Su. Que possui diferentes composições, a depender do preparo do sushiman. Hoje vim te ensinar a fazer essa receita que é a base para o preparo de várias outras coisas.

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3 Temperos Caseiros

Tenho sempre esses temperos caseiros na minha geladeira! É muito prático de fazer e usar, sem contar que é mais saudável e econômico! Nesse receita eu ensino 3 opções de temperos que eu sempre tenho em mãos e que tem facilitado a minha vida e deixado as minhas receitas pra lá de gostosas!

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Torta de Presunto e Queijo

A torta salgada é muito versátil e prática, assim podendo ser preparada de diferentes maneiras e com uma grande variedade de recheios. A minha torta preferida é essa de presunto e queijo que é a mais fácil e rápida que já fiz! Essa torta tem a massa macia, úmida e muito saborosa que agrada a todos, um verdadeiro coringa na hora de receber os amigos e a família.

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Pamonha Salgada de Assadeira

Quem gosta de milho com certeza aprecia uma pamonha. A pamonha é um prato feito a base de milho e tipicamente é servida em festa junina, seja doce ou salgada ela sempre marca presença e faz o maior sucesso! Uma sugestão para você arrasar nas festas é a pamonha salgada de assadeira que é um prato delicioso, rápido e prático de preparar que agrada a todos sendo uma excelente opção para um lanche ou acompanhamento da refeição principal. É uma delícia!

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Panqueca de Carne

A panqueca é uma daqueleas receitas que cai bem em todas as refeições do dia e pode ser saboreada em diferentes versões, seja doce ou salgada. A minha versão de hoje é a panqueca de carne que ficou muito saborosa e irresistível. Confira!

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Torta Portuguesa

A torta portuguesa é uma receitinha bem brasileira que foi inspirada na pizza, ficando igualmente recheada e muito gostosa! Com o preparo simples e rápido essa torta é uma boa pedida para servir a qualquer momento entre os amigos ou até mesmo nas reuniões em família.

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Canelone de Berinjela

Esse canelone de berinjela é simplesmente divino, fora que o preparo é super prático, e o melhor de tudo: muito gostoso! É uma ótima opção vegetariana, e você pode colocar abobrinha no lugar da berinjela que também fica uma delícia! Caso queira fazer ele se tornar um prato vegano, é só substituir o recheio de queijos por tofu, por exemplo… Você vai se surpreender!

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Risoto na Panela de Pressão

O risoto feito na pressão é demais! O jantar fica pronto em menos de 10 minutos, o que é realmente incrível já que o risoto tradicional demora muito mais e não pode parar de mexer a panela. Você pode usar sua criatividade e fazer vários sabores! Demais, né?! Ahh, pra quem não consome álcool, não se preocupe. Pois todo o álcool colocado na receita será evaporado.

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