Maria Mole é um doce que lembra muito a infância!!! Nesta versão caseira o sabor fica ainda mais incrível!!! Textura bem aerada e o rendimento é excelente. Neste post preparei várias sugestões de apresentação para você servir em festinhas de aniversário ou ainda fazer e vender. Hummm… O sucesso é garantido!!!
Maria Mole Caseira
Moça de Colher Caseira
Esta receita de moça de colher caseira vai ser um coringa no preparo de seus pratos. Bem simples de fazer, a textura é bem cremosa e saborosa. Combina super bem para rechear bolos, cones, trufas ou ainda para comer de colher mesmo. Como a sua textura é bem consistente permite fazer trabalhos de bico para confeitar. Então, é só usar a criatividade e aproveitar!!!
Tartelete ou Tortinha de Leite Condensado
Tartelete ou tortinha de leite condensado é simplesmente deliciosa e um charme para servir em festinhas ou ainda uma ótima sugestão de venda. Bem econômica, necessita de pouquíssimos ingredientes, é fácil de fazer e mais fácil ainda de comer!!! Rsrsrs….
Bolo Tropical de Frutas e Creme Belga de Leite Ninho
Bolo incrivelmente saboroso e de uma beleza encantadora!!! A massa do bolo é ultra fofinha e úmida preparada com iogurte natural, o recheio é de creme belga de Leite Ninho bem cremoso e muitas frutas e flores para deixar de queixo caído quem você quer impressionar. E o melhor, é muito, mas muito fácil de fazer e trabalho nenhum!!!
Bolo Drip Cake de Danoninho
Drip cake é uma técnica de decoração que traz um efeito de cobertura em gotas, normalmente é um bolo de massa bem alta, muito elegante, sofisticado e saboroso. Este tipo de bolo é pura inspiração se a intenção é impressionar!!!
Pudim de Limão de Geladeira (Sem Ovos e Sem Forno)
Pudim de limão é uma sobremesa leve e refrescante. Perfeita para servir depois de um almoço ou jantar especial!!! Seu preparo é bem simples e econômico. E o sabor é de cair o queixo de tão gostoso!!!
Bolo Mágico: 3 camadas em uma única massa
Este bolo é pura magia!!! Imaginem uma única massa se transformar em 3 camadas deliciosas de pura gostosura. É isso mesmo, depois de assado a massa se transforma em um passe de mágica em uma camada de flan, outra camada cremosa de pudim e por cima uma camada de bolo. Hummm… É de arrasar de tão gostoso!!! E o preparo é muito simples e fácil!!!
Bala Gourmet de Leite Ninho e Nutella
Bala Gourmet tem sabor delicado e um charme para servir. Neste post preparei duas receitas deliciosas de balas que é um arraso de gostoso!!! Bala gourmet de Leite Ninho e Bala gourmet de Nutella é bem fácil de fazer e tem um rendimento excelente. Podem ser servidas em aniversários, lembrancinhas e ainda é uma ótima sugestão de venda. Além destas 2 sugestões de receitas, vou te apresentar mais uma incrível ideia de apresentação para você montar.
Bolo Fatias Supreme de Chocolate e Maracujá
Esta receita é muito especial para fazer, vender e aproveitar!!! Este delicioso bolo é conhecido com vários nomes: fatias supreme, fatias de sucesso, slice cake e ainda bolo em fatias. Não importa o nome, o importante é que são fatias maravilhosas recheadas de muito sabor!!!
Churros Assado
Para quem é fã de churros, vai amar esta receita de churros assado e as minhas duas sugestões de servir esta delicia que tem sabor de infância!!! Como esta massa é assada, fica bem sequinha e sem gordura e para acompanhar vou rechear e servir acompanhado de doce de leite cremoso. Hummm… O sabor fica incrível!!! É uma perdição de gostoso!!!
Cocada Cremosa de Colher
Cocada de colher é uma sobremesa prática e muito saborosa de servir!!! Seu preparo é bem simples e sem complicações. É um doce perfeito para servir em festas de aniversário, sobremesa depois de um almoço especial e principalmente em festas típicas juninas. O sucesso é garantido com certeza!!!
Curau Tradicional
Curau, jimbelê ou canjica é um dos pratos típicos da nossa culinária brasileira. Muito presente principalmente nesta época do ano de festas juninas. O seu sabor é incrível e bem simples de preparar.
Torta Ouro Branco
Torta Ouro Branco é uma sobremesa deliciosa e elegante. E guarda uma surpresa em seu interior que é uma verdadeira explosão de sabor!!! Hummm…. É pura gostosura!!! Muito prática de fazer e nem precisa levar ao fogo… Do preparo direto à geladeira!!! Agora é fazer esta delícia, servir e esperar os elogios!!!
Recheio de Baba de Moça
Baba de Moça é um dos recheios mais tradicionais e clássicos que eu conheço. Diz a história que esta delicia teve a sua origem na época do império e foi o seu sabor apaixonante um dos motivos para que este recheio recebesse o nome “baba de moça”, sendo comparado ao beijo e a saliva das moças da época, as quais deixavam os homens apaixonados. E até hoje o seu sabor encanta os paladares mais exigentes.
E para deixar este recheio ainda mais saboroso transformei a versão original de baba de moça em uma versão mais atual, moderna e bem mais prática de fazer. O sabor ficou suave e a textura perfeita para rechear, bolos, tortas, rocamboles, bem casado e ainda dá para confeitar topo de cupcakes. Hummm… Você vai se encantar com o sabor e a praticidade deste recheio.
Confira a receita e o passo a passo no vídeo :
Recheio de Morango, Ameixa e Abacaxi
Com apenas uma receita de creme neutro é possível preparar 3 deliciosos recheios. Recheio de Morango, Recheio de Ameixa e Recheio de Abacaxi. Esta receita é pratica e super econômica. São perfeitos para rechear bolo de festa, bolo no pote ou bolo para um café da tarde!!! Viu só que versátil??? Sem contar que ficam simplesmente deliciosos!!!
Confira o vídeo e a receita completa: