Dika da Naka

Tag: Doces e sobremesas

Travessa Surpresa de Morangos

Uma sobremesa saborosa e delicada para servir depois de um almoço ou jantar especial. Seu preparo é bem simples e econômico, sem contar que o rendimento é muito bom. Vai dar para servir a família toda. A combinação do creme belga com os morangos e a gelatina fazem a combinação perfeita. Hummm… É de dar água na boca!!! Veja o vídeo e a receita completa.

Saiba mais

Pudim de Doce de Leite

É uma sobremesa irresistivelmente saborosa, leve e refrescante!!! Muito prático de fazer, não necessita de ovos e nem vai ao forno, vai direto à geladeira. Viu só, que moleza? Vai dar tempo até de aproveitar o dia para relaxar!!! Rsrsrsrs…. Depois desta, o melhor mesmo é ir correndo preparar esta delicia de sobremesa e esperar os elogios!!!

Saiba mais

Trufa Tradicional

Esta é a melhor receita de trufa tradicional que eu conheço. Seu preparo é bem simples e fácil de fazer. Sem contar no sabor e a textura que ficam incríveis!!! É uma deliciosa opção para venda e um charmoso presente para alguém especial!!!Afinal de contas, chocolate é sempre muito bem vindo!!! rsrsrsrs….

Saiba mais

Leite Condensado Caseiro

Tem receitas que é um verdadeiro coringa na cozinha. E esta receita é uma delas!!! Quem já não passou por uma situação em que tinha certeza quem tinha leite condensado no armário e foi vê, não encontrou? Esta receita vai te salvar em situações como esta. A textura fica bem cremosa e o sabor bem próximo do leite condensado tradicional. Só que com um único detalhe feito em casa com todo o carinho e sem conservantes.

Saiba mais

Bolo de Chocolate Alpino

Este bolo super especial foi preparado com muito carinho para comemorar os 100 mil inscritos no canal Dika da Naka no YouTube. E como sempre digo, que comemoração que se preze tem que ter bolo. Esta foi a forma carinhosa que encontrei para agradecer a todos que se inscreveram e acompanham o crescimento do Dika da Naka. Muito obrigada a todos pelo carinho e pela companhia!!! E para dividir esta felicidade, preparei este bolo maravilhoso de massa de chocolate bem úmida e macia, um recheio cremoso de chocolate Alpino e para ficar ainda melhor, uma placa de chocolate para envolver toda esta gostosura!!! Tenho certeza que vão gostar.

Saiba mais

Sorvete Colorido Unicórnio

Este sorvete multicolorido de unicórnio é para te levar a um mundo de magia e gostosura. Esta receita foi inspirada no ser mitológico mais badalado do momento. Sua textura cremosa e sabor suave é de deixar de queixo caído de tão gostoso!!! Sem contar nas cores que é um verdadeiro encanto. Aproveite esta super sugestão para fazer neste verão que está chegando. Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!!

Saiba mais

Bem Casado

Bem casado é um dos doces mais delicados que eu conheço. A massa é muito macia, o recheio de doce de leite bem cremoso e uma casquinha sequinha envolvendo o bem casado. Hummm…. é dos deuses!!! O bem casado para quem não sabe é a representação da união e compromisso  de uma vida de felicidade de um casal. E para ter muita sorte nesta união a tradição pede que seja distribuído aos convidados. A gente nem gosta desta parte, não é? E reza a lenda que todos que saborearem um bem casado terá a mesma sorte e felicidade!!! Bom… o fato é que esta delicia não pode faltar!!!
Veja o vídeo e a receita completa

Saiba mais

Pipoca Doce Colorida

Para fazer a alegria de criança pequena e criança grande, pipoca doce colorida!!! Esta receita é aquela famosa pipoca doce de pipoqueiro que tanto encanta seja ela pelo sabor ou pelo seu colorido fascinante!!! O seu preparo é bem simples e necessita de pouquíssimos ingredientes. É uma sugestão bem legal para servir em festinhas de aniversário, em eventos ou para comer assistindo a um bom filme!!!

Saiba mais

Rocambole Estampado de Chocolate e Ganache de Leite Ninho

Rocambole estampado é uma delicadeza só!!! No Japão é uma febre este tipo de bolinho. E aqui em terras brasileiras já é o maior sucesso!!! Com esta super ideia, é possível brincar com as estampas e fazer como quiser, neste post a minha sugestão foi fazer na versão Michey bem divertida, mas você pode estampar com flores, patinhas de cachorro, corações, time de futebol, frases… são muitas as possibilidades, é só usar a criatividade e se divertir!!! Veja mais detalhes no vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Bolo de Nozes

Este bolo é pura delicadeza!!! Sua massa é bem úmida e saborosa, os pedacinhos de nozes na massa dá um toque todo especial. Para combinar com esta massa, preparei um recheio bem cremoso e uma cobertura de merengue. Hummm… o sabor é fica incrível!!! Outra sugestão para este bolo é prepará-lo sem recheio ou cobertura e servir acompanhado a um café, chá ou refresco.
Confira o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Picolé Sensação de Morango e Casquinha de Chocolate

Picolé é uma das sobremesas mais fáceis e práticas de fazer!!! São perfeitos para os dias de muito calor!!!  Este picolé sensação tem uma textura super cremosa com pedacinhos de morangos e uma casquinha crocante de chocolate que é mágica. Mágica porque ao banhar os picolés hiper gelados a calda do chocolate rapidamente endurece formando uma casquinha fina , delicada e crocante. Difícil até dizer em palavras o quanto isso é bom!!! Rsrsrs… Só mesmo experimentando esta delícia para entender o que estou dizendo!!! Tenho certeza que vão gostar!!!
Confira o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Brigadeiro de Leite Ninho em Ponto de Bico Para Confeitar

Esta receita é um coringa para confeitar bolos tipo Naked Cake, topo de cupcakes, tortas…. e o que mais a sua criatividade deixar…. rsrsrs…. É muito prático de preparar e o sabor fica incrível!!!  Sua textura fica bem diferente do brigadeiro tradicional é bem mais consistente  e firme , o que possibilita criar diversos desenhos usando bicos de diversos tamanhos e formatos. Vai dar um show de beleza e sabor!!! Veja o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Pão de Mel Gelado com Recheio de Coco

Tenho recebido muitos pedidos de receitas e sugestões para fazer e vender neste período de Páscoa. Pensando nisso, preparei esta receita de pão de mel gelado com recheio de coco que fica uma delícia e tenho certeza que vai fazer o maior sucesso em suas vendas. Agora, se a sua intenção é apenas para consumo próprio ou para dar de lembrancinha esta é uma receita muito prática que vale a pena fazer aí em sua casa. Na verdade pão de mel é gostoso o ano todo e não apenas neste período de páscoa. Já postei uma receita de pão de mel tradicional que por sinal tem muita gente fazendo e ganhando um dinheirinho extra. Fico tão feliz quando vocês entram em contato comigo e compartilham desta conquista. É muita emoção mesmo!!! E é por isso que me motiva e inspira a preparar mais delícias!!! Esta receita rende super bem, claro que tudo vai depender do tamanho que cortar as porções. Eu, cortei em quadrados de 5 cm  e renderam 24 unidades. Muita gente me pergunta sobre os valores, vou dizer que os valores são relativos, pois vai depender do gasto que tiver com os ingredientes do preparo  e o preço de venda na sua região. Na minha região tenho visto pão de mel sendo vendido a R$4,00 a R$5,00. Posso afirmar que dá um bom lucro. O pão de mel é um produto super atrativo e gostoso, agora só vai depender de oferecer a seus clientes. Tenham ótimas vendas!!! Confira o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Mousse 2 Sabores – Chocolate e Leite Ninho

Esta sobremesa é pura praticidade, é bem leve e cremosa. Para o seu preparo é necessário apenas três ingredientes, e ainda não vai  nem ovos e nem gelatina. A combinação de sabores é perfeita e fica um charme para servir!!! Vão ser só elogios!!! Veja o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Pirulito de Suspiro Colorido

Tem coisa mais gostosa do que aquele doce super colorido e que tem sabor de infância? Os pirulitos de suspiro são assim, coloridos e cheio de sabor que encantam desde crianças a adultos. É prático de fazer, econômico, possibilita lucro na certa para quem faz para vender. São perfeitos para decorar uma mesa de festas, lembrancinhas de aniversário, chá de bebê… Podem ter formatos e cores diversas é só usar a criatividade e se divertir!!! Veja o vídeo e a receita completa:

Saiba mais