Neste post preparei uma receita muito especial de pão de ló de laranja. O seu preparo é bem simples e gostoso! A massa é úmida, macia, combina perfeitamente com vários recheios e o aroma de laranja faz com que o bolo fique ainda mais especial!!! Um verdadeiro coringa para quem gosta de fazer bolos ou faz para bolos para vender!!!
Pão de Ló de Laranja
3 Recheios Mousse Para Bolos – Leite Ninho / Morango / Chocolate
A escolha de recheios bem gostosos é o maior segredo para um bolo de sucesso!!! Neste post separei três super sugestões de recheios para você montar bolos de festa, tortas, bolo no pote ou ainda servir em tacinhas. Recheio mousse tem uma textura bem leve aerada e simplesmente deliciosa.
Bolo Fatias Supreme de Chocolate e Maracujá
Esta receita é muito especial para fazer, vender e aproveitar!!! Este delicioso bolo é conhecido com vários nomes: fatias supreme, fatias de sucesso, slice cake e ainda bolo em fatias. Não importa o nome, o importante é que são fatias maravilhosas recheadas de muito sabor!!!
Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador na Marmita
Bolo de milho cremoso na marmita tem um sabor incrível. Sua textura bem úmida e cremosa, que quase parece um pudim, faz de um bolo simples ficar super especial. É uma receita bem fácil e rápida de fazer. Perfeito para servir em um lanche da tarde ou ainda preparados na marmita é uma ótima opção para vendas. Aproveite o período de festas juninas para oferecer aos seus clientes. O sucesso é garantido!!!
Bolo Semi Naked Cake / Red Velvet ou Bolo Veludo Vermelho
Este bolo é incrivelmente lindo e delicado. Sua massa em tom vermelho e recheio bem cremoso de cream cheese. Fazem deste bolo um dos bolos mais queridos. A origem do bolo red velvet é americana e já faz o maior sucesso por aqui. Neste post a minha proposta foi fazer um bolo semi naked cake que vai deixar o bolo rústico e ao mesmo tempo elegante e sofisticado. Perfeito para comemorar em grande estilo.
Bolo Toalha Felpuda de Chocolate
Pensa em um bolo fácil, rápido e gostoso? Definitivamente é este bolo de chocolate toalha felpuda de chocolate que fica simplesmente maravilhoso. Sua textura é bem macia e extremamente úmida. Perfeita para servir em festas, reuniões, piquenique, fazer e vender, ou até mesmo para comer a qualquer hora do dia!!! Hummm….
Bolo Salgado com Massa de Pão de Ló
Que tal um bolo de festa para você comemorar ou servir em um lanche da tarde bem caprichado? Esta receita é preparada com massa de pão de ló salgado ultra macia, um delicioso recheio bem cremoso e para cobrir um glacê salgado que te permite confeitar. Hummm… E tudo preparado com a maionese Soya que deixa esta receita ainda mais saborosa!!! Viu só? Quem disse que bolo de festa tem que ser doce? Este bolo vai surpreender com certeza!!!
3 Recheios de Chocolates: Alpino, Sensação e Diamante Negro
Chocolate já sozinho é muito bom, agora transformado em recheio fica melhor ainda! Foi com este objetivo que reproduzi de modo caseiro três diferentes tipos de chocolates famosos: Alpino, Sensação e Diamante Negro. Estes recheios possui uma textura bem cremosa e consistente, são perfeitos para rechear bolos de festa, bolo no pote, trufas, cones e ovos de páscoa de colher. Ficou com água na boca??? Então veja o vídeo com o passo a passo e a receita completinha. E já aproveite para reproduzir estes recheios aí na sua casa!!! Vai fazer o maior sucesso!!!
Bolo Pão de Mel na Marmita que já sai Recheado do Forno
Bolo pão de mel na marmita é uma super receita, perfeita para vender ou presentear aquela pessoa super especial que mora em seu coração. Ou ainda, pode ser uma ideia gostosa para servir como lembrancinhas de aniversário, casamento, noivado, bodas, bem nascido, bem vivido, batizado, chá de cozinha… Uffaaa… São muitas as possibilidades!!! E o melhor disso tudo, vou te contar, esta receita é econômica, e muito prática, pois o bolo pão de mel já sai recheado do forno. É ou não é muita praticidade??? Isso porque ainda não te contei que o sabor é “tudo de bom” tem uma massa bem úmida macia e o recheio permanece hiper cremoso!!! Agora só falta ver o vídeo com o passo a passo e conferir a receita completa e se jogar nesta delicia de bolo pão de mel e aproveitar!!!
3 Recheios de Chocolate: Sonho de Valsa, Nutella e Raffaello
Reuni neste post 3 deliciosos recheios a base de chocolate para te possibilitar montar várias combinações: bolo de festa, trufas, bombons, cones e ovos de páscoa de colher. Escolhi 3 chocolates super queridos e reproduzi de modo caseiro cada um deles. Hummm… O sabor fica simplesmente incrível!!! Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso independente de onde for usá-los.
Confira o vídeo com o passo a passo e a receita completa:
Pão de Ló de Massa Branca para Bolo no Pote
Bolos no pote já é o maior sucesso!!! E para quem já está iniciando neste seguimento da confeitaria esta é uma ótima ideia para vender e ganhar um dinheirinho extra. Além da opção para venda o bolo no pote pode ser preparado para lembrancinhas em festas de aniversário ou eventos. São deliciosos e agradam com certeza!!!
Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:
Bolo das Galáxias com Cobertura Espelhada
Bolo é sempre uma ótima ideia para comemorar um dia especial. E este bolo tem este propósito!!! Trazer o mundo mágico das galáxias!!! Feito com pão de ló de massa branca, recheado com um delicioso creme de sabor leve e suave e pedacinhos de chocolate. Uma cobertura com buttercream de Leite Ninho e para completar com ainda mais sabor uma delicada cobertura de glaçagem espelhada em diversos tons e cores!!! Hummm… Este bolo fica irresistivelmente lindo e saboroso. Confira a receita completa:
Bolo em Forma de Números
Bolo em forma de números e letras é a nova tendência para este ano. Está super na moda e tem feito o maior sucesso aqui no Brasil. É um bolo delicado feito de massa de biscoito, um recheio super delicioso e para decorar muitas gostosuras e flores. Fica bem diferente e o sabor é surpreendente. É uma opção linda para presentear, servir em aniversário, Bodas, 15 anos ou eventos. Pode ser feito com diversas formas como: números, letras, compor um nome, formato de coração, enfim uma ótima ideia para fazer e vender!!!
Vale conferir o vídeo e a receita completa:
Rocambole Estampado de Chocolate e Ganache de Leite Ninho
Rocambole estampado é uma delicadeza só!!! No Japão é uma febre este tipo de bolinho. E aqui em terras brasileiras já é o maior sucesso!!! Com esta super ideia, é possível brincar com as estampas e fazer como quiser, neste post a minha sugestão foi fazer na versão Michey bem divertida, mas você pode estampar com flores, patinhas de cachorro, corações, time de futebol, frases… são muitas as possibilidades, é só usar a criatividade e se divertir!!! Veja mais detalhes no vídeo e a receita completa:
Brigadeiro de Leite Ninho em Ponto de Bico Para Confeitar
Esta receita é um coringa para confeitar bolos tipo Naked Cake, topo de cupcakes, tortas…. e o que mais a sua criatividade deixar…. rsrsrs…. É muito prático de preparar e o sabor fica incrível!!! Sua textura fica bem diferente do brigadeiro tradicional é bem mais consistente e firme , o que possibilita criar diversos desenhos usando bicos de diversos tamanhos e formatos. Vai dar um show de beleza e sabor!!! Veja o vídeo e a receita completa: