Dika da Naka

Chocolates

Chandelle Sensação Caseiro

Chandelle sensação é uma das sobremesas que mais amo. Preparei este post a minha versão caseira que fica simplesmente deliciosa, sabor suave e muito cremosa e rende bastante. Pode ser servido em copinhos individuais como foi preparado aqui ou ainda ser montado em uma travessa para servir a família toda. Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa: 

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Barras de Chocolate Recheado (Ninho com Morango, Torta de Maracujá e Oreo)

Barras de chocolate recheadas são um verdadeiro sucesso de sabor e de vendas. Para os chocolatros de plantão esta versão super generosa de recheio vai te deixar de queixo caído!!! Hummm… Os sabores podem ser variados e coloridos o que os tornam irresistíveis a uma única mordida!!!  Não só para faça e venda estas barras são a sensação do momento  mas também para presentear aquela pessoa super especial em sua vida. 
Confira o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

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Bomba de Chocolate

Bomba de chocolate como chamamos por aqui no Brasil é uma receita clássica Francesa chamada eclair criada por volta do século XIX que significa relâmpago por causa da velocidade que se come o eclair. A massa recebe o nome de Pâte a Choux é a mesma que fazemos a carolinas, profiteroles, eclair e bombas. E para o recheio um creme de sabor bem suave e aveludado que chama creme patissier ou creme de confeiteiro que chamamos por aqui. Agora que já temos toda a ficha técnica deste doce delicioso bora conferir o vídeo com o passo e veja como é fácil o seu preparo:

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Petit Gateau

Petit gateau é uma das sobremesas mais gostosas e elegantes que eu conheço. O sabor concentrado de chocolate é de deixar de queixo caído. Muito simples de fazer  e seu maior segredo é o tempo certo de retirar do forno. Ficando por fora a textura de um bolinho bem macio e por dentro bem cremoso. Pode ser servido sozinho ou acompanhado de frutas, sorvete ou chantilly. Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa: 

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Bombom no Copo

Bombons no copo vão te conquistar na primeira colherada!!! Sabor incrível com pedacinhos de fruta que deixam ainda mais deliciosos. É uma receita perfeita para faça e venda, faz o maior sucesso ou ainda pode ser preparada e montada em uma travessa e ser servida depois de um almoço ou jantar especial. Tenho certeza que todos vão amar!!! 
Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

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Brownie de Chocolate Tradicional

Brownie é uma receita tipicamente americana se assemelha muito a um bolo, porém de textura mais consistente, úmido por dentro e sequinho e craquelado por fora. E ainda tem sabor intenso de chocolate!!! Hummm… É de babar só de pensar!!!
Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa: 

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Copos da Felicidade

Copo da Felicidade como o próprio nome diz tem sabor de pura felicidade!!! Pode ser composto com tudo aquilo que mais gostar, é só usar a criatividade. Tá valendo frutas, bombons, bolo, brownie… e muito mais gostosuras. Ideal para servir como uma sobremesa ou ainda fazer e vender!!! Uma das tendências no momento!!! Ficou com água na boca?
Veja e confira o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

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Quadradinhos de Chocolate e Amendoim

Quadradinhos de chocolate com amendoim são perfeitos para servir em festas Juninas. Bem simples o seu preparo e uma delicia de provar. Deu água na boca??? Então, bora conferir o vídeo com o passo a passo e a ver a receita completa:

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Doce de Leite Casadinho – Leite Ninho e Chocolate

Tem doces que fazem parte da nossa infância… São carregados de afetos e lembranças boas. Doce de leite acredito que seja um destes tipos de doce!!! Que alegram e trazem alegria ao paladar! É tão simples e tão fácil o seu preparo que nem dá pra acreditar que um doce tão gostoso leva quase nada de ingredientes, só três ingredientes! Foi com  esta proposta que juntei neste post dois sabores incríveis o doce de leite e chocolate tudo junto em um só quadradinho!!! Hummm…  Ficou com água na boca??? Então, bora conferir o vídeo com o passo a passo e a receita completa!!!

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Cocada de Corte Sabor Leite Condensado e Chocolate

Cocada de corte é um dos doces obrigatórios em festas juninas. É um doce simples de preparar e ficam lindos para servir!!! Aqui neste post você vai encontrar em duas versões de sabores Cocada de corte Sabor Leite condensado que é a tradicional e a cocada de corte sabor chocolate. Já te adianto que os dois sabores são simplesmente irresistíveis!!!

Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa: 

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2 Tipos de Mistura Pronta para Bebida Quente

Preparei este post com  2 tipos de mistura pronta para você se aquecer neste friozinho!!!Mistura pronta para cappuccino cremoso e mistura pronta para chocolate quente. São misturinhas muito prática que você pode guardar em casa ou levar ao trabalho e preparar quando der vontade… Ou ainda é uma ótima sugestão de presente ou venda. Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

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Pipoca Gourmet Sabores :  Leite Ninho, Churros, Morango e Ovomaltine

Que pipoca é uma delícia a gente já sabe, agora na versão gourmet fica melhor ainda!!! Textura bem sequinha , envolvidas em chocolate e cobertas com muito sabor … Hummm… Simplesmente maravilhoso!!! Perfeito para comer a qualquer hora e também uma ótima sugestão para venda. Podem ser embalados em saquinhos de celofane ou copinhos de plástico use a criatividade. Ofereça aos seus clientes e faça da sua festa ou evento ainda mais especial . Bora aprender a fazer?
Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

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Sorvete Cremoso Sensação no Potinho

Que tal um sorvete bem geladinho pra refrescar o seu dia??? Esta é uma receita bem fácil, rápida e econômica para garantir o seu verão bem gostoso!!! Além de ser uma sobremesa bem legal para servir depois de um almoço ou jantar em família pode ser uma ótima ideia para faça e venda!!!  Gostou da ideia??? Então veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

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Brigadeiro Gourmet Ferrero Rocher e Raffaelo

Hoje tem Pede Pra Naka, Ebaaa!!! Eu vou atender a um pedido muito especial de uma seguidora!!! Ela me pediu pra fazer Brigadeiro Ferrero Rocher e Brigadeiro Raffaelo, e olha acertou em cheio…QUE DELÍCIA!!!!

Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

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Brigadeiro Gourmet de Banana

Brigadeiro já é um docinho tudo de bom, agora no sabor de banana fica melhor ainda e bem brasileirinho!!! Seu preparo é bem simples com pouquíssimos ingredientes e fica um charme para ser servido em festas de aniversário, lembrancinhas ou ainda fazer e vender. Pode acreditar, faz o maior sucesso!!!  Animou-se??? Veja o vídeo e a receita completa.

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