Dika da Naka

Café da manhã

Pão de Queijo com Três Sabores

Pão de queijo é uma das iguarias mais apreciada e amada no Brasil. Seu sabor crocante por fora e macio por dentro é pura gostosura!!! Existem muitas versões e receitas de pão de queijo. Selecionei esta por achar muito prática e econômica. Para dar uma incrementada preparei a partir da receita base de pão de queijo mais outros 2 sabores, de ervas finas e alho frito. Hummm… O sabor ficou ainda melhor. Pode acreditar!!! E o melhor é vapt-vupt fica pronto, aí é só aproveitar. Não perca tempo, corre lá preparar esta delícia! Confira a receita:

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Panqueca Light sem Glúten

Vira e mexe tem alguém me pedindo sugestões de receitas para quem tem intolerância ao glúten ou celíacos. Pensando nisso, preparei esta super ideia de panqueca light sem glúten. Ideal para o café da manhã ou  para um lanchinho da tarde. Fica num sabor e textura incrível, e o melhor, é saborosa e hiper saudável. Devo confessar que esta panqueca tem me acompanhado com frequência em meus lanches, tanto que virou mania aqui em casa. Prepare em sua casa também o resultado vai te surpreender. Confira a receita:

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Cestinha Light de Peito de Peru

Cestinha light de peito de peru é  muito mais uma dica do que uma receita. É tão fácil de fazer que nem dá para acreditar. É um lanche saudável e rica em proteína é uma ótima sugestão para ser servido a qualquer hora do dia. Sua apresentação é um charme que dispensa comentários. Rsrsrs… Afinal de contas “comemos com os olhos”. O sabor é tão leve que pode ser servido até no pós-treino. Tenho certeza que vai se surpreender com o resultado. Confira a receita:

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Pão de Micro-Ondas Light

Nada de colocar a dieta em risco, por isso, preparei esta sugestão de pão de micro-ondas light, para que possa cuidar do seu corpo com todo carinho que ele merece. Em apenas 2 a 3 minutos é possível ter uma pãozinho leve e saudável para driblar aquela fominha que insiste em aparecer. Particularmente amooooo sanduíches!!! São ótimos aliados para uma refeição rápida e sem atropelos, além de serem super saborosos. Nesta postagem preparei um recheio bem leve de ricota fresca, tomates secos e rúcula. Se preferir pode usar e abusar da criatividade e recheie como quiser.

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Panqueca de Banana e Aveia

Panquecas é uma super ideia para compor um café da manhã bem reforçado e nutritivo. Sua textura é fofinha e  leve, sem contar que  além de ser uma receita bem simples é bem rápida em preparar. Gosto de servir as panquecas com mel, porém existem outras combinações como: geleias, manteiga, açúcar de confeiteiro e frutas. Fica um arraso de gostoso!!!

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Omelete de Forno e Bacon

Para que seu café da manhã fique ainda mais gostoso, preparei esta sugestão de omelete de forno e bacon que fica um espetáculo de gostoso. Em vez de fazer na frigideira, eu gosto de assar no forno é muito mais prático, além de ficar um charme para servir.

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Potinho de Aveia Light (Overnight Oats)

Este preparo virou mania entre quem quer emagrecer, são perfeitas para o café da manhã ou lanches da tarde. Overnigths Oats significa “aveia de um dia para o outro”, ou melhor dizendo, são cereais mergulhados em um líquido juntamente com frutas de sua preferência. É só montar em potes de vidro com tampa, formando camadas de forma colorida e divertida. Faça este preparo de preferência na
noite anterior, assim durante o pernoite na geladeira os ingredientes ficam úmidos e ganha um sabor todo especial, além de ser uma ótima opção para ganhar mais tempo no seu café da manhã. As combinações de sabores ficam a escolha de seu paladar. Originalmente a receita leva aveia, porém podem ser acrescidos ou substituídos por outros cereais como granola, linhaça, quinoa, chia…enfim , são muitas as opções. Uma ótima sugestão é preparar para levar ao trabalho. Confira a receita:

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Barra de Cereal Caseira de Morango e Maçã

Barra de cereal é uma excelente opção de lanche rápido e saudável. Dá para levar na bolsa e comer na
hora que quiser. Devo confessar que gosto mais de barra de cereal do tipo caseira, pois sei exatamente o que contém nela. Além de ficar muito mais saborosa não possui conservante algum. Esta receita de barra de cereal de morango e maçã é a minha preferida, se quiser mudar o sabor da fruta, experimente substituir por banana. Hummm… fica uma delícia também. Veja como é simples em fazer e melhor
ainda, gastando bem menos do que comprando em supermercados.

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Cappuccino Cremoso Caseiro

Cappuccino quentinho para esquentar os dias de inverno é tudo de bom. Depois que aprendi a fazer esta receita de cappuccino cremoso não compro mais aquelas misturas já pronta. Mesmo porque, é tão fácil e rápido de fazer que num instante já está pronto. E o melhor, rende muitoooo… Dá para levar ao trabalho, presentear um amigo e também é uma ótima sugestão para fazer e vender. É só colocar  a mistura para  cappuccino em uma embalagem bonita e pronto. Se quiser fazer mais uma graça experimente colocar uma xícara bem bonita junto. Vai ficar um presente lindo e gostoso!!! Confira a receita completa:

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Bolo de Caneca Fitness

Bateu aquela vontade de comer um bolinho? Mas lembrou de que está de dieta? Então, prepare esta versão de bolo de caneca fitness, rico em fibras e hiper nutritivo. E o melhor, é prático e rápido o seu preparo, em apenas 4 minutos você terá um delicioso bolo para comer sem culpa. É vapt  vupt minha querida!!! Rsrsrsrs… O ingrediente principal desta massa é o farelo de trigo, para quem não conhece é a casca do grão do trigo é rico em fibras e pouco calórico. Este alimento traz vários benefícios ao organismo como:  na prevenção ao câncer de cólon, de mama e estômago, age no emagrecimento pois dá a sensação de saciedade e controla o colesterol alto. Para obter estes benefícios o ideal é consumir por dia 2 colheres sopa de farelo de trigo, pensando em uma pessoa adulta. No primeiro momento quando fui comprar o farelo de trigo achei que teria dificuldades em encontrar, porém fui surpreendida é bem fácil de achar, em qualquer  loja especializada em produtos naturais ou em supermercado, com certeza vai encontrar. Gostou de saber de todos os benefícios deste ingrediente? Não passe vontade, corre lá e faça ainda hoje esta delícia.

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Bolinho de Chuva com Maçã

Não só nos dias chuvosos que se pede um bolinho de chuva. Ele é gostoso em qualquer ocasião. Tem sabor e cheirinho de casa da vovó. Particularmente, quando me lembro desta receita a imagem que vem a memória é da minha mãe me esperando chegar da escola com um prato recheado de bolinho de chuva. Eu pulava de alegria!!! Que festa!!! Bons tempos… Boas lembranças de infância… Pensando nisso,  decidi compartilhar a simplicidade da alegria de saborear um bolinho de chuva super macio. Da receita tradicional, fiz algumas alterações, ou melhor, acrescentei no que já era “tudo de bom” em algo melhor ainda… A maçã picadinha vai ser a grande estrela nesta massa, dá um sabor todo especial. Hummm….. Acredito que vai concordar comigo. Além disso, é uma receita rápida e fácil de fazer. Confira a receita:

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Iogurte Grego com Pêssegos

A dica de hoje é preparar um lanchinho de baixa caloria levíssimo, saboroso e saudável. Iogurte grego com pêssegos é Ideal para comer no café da manhã ou a qualquer hora do dia. Se preferir pode alterar o pêssego por outra fruta que mais agrade. Siga seu paladar. O importante é não perder a cremosidade. Desfrute desta delícia!!!

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Frozen Yogurt Caseiro

Vou compartilhar com vocês a receita de Frozen Yogurt de origem americana. É uma sobremesa gelada feita de iogurte natural muito similar ao sorvete, porém, com um teor calórico bem menor. É uma sobremesa que combina muito para refrescar deste calor intenso que é o verão brasileiro. Gosto de servi-lo com frutas e calda de sorvete. Experimente fazer, vai ser sucesso garantido. Confira:

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Danoninho Caseiro

Hoje o presente vai para as crianças pequenas e para as crianças grandes também, se é que vocês me entendem? Este Danoninho caseiro é uma gostosura!!! Tem sabor  de infância. É uma receita de custo baixo e tem um ótimo rendimento. Além disso, é uma excelente opção de sobremesa. Para diversificar é só alterar o sabor do pó para refresco. Eu gosto de servir com frutas frescas. Confira a receita:

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Iogurte Natural Caseiro

Para começar a semana mais saudável… Lá vai a dica de iogurte caseiro. É uma receita muito fácil e pratica, não é necessário ter a iogurteira, apenas paciência de esperar o tempo da fermentação. É uma das sobremesas que nunca faltam aqui em casa todos gostam, além disso, é muito econômica e rende bem. Agora é só seguir todas as dicas e saborear o melhor iogurte caseiro. Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

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