Smoothie é uma bebida deliciosa e muito prática. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. O resultado é de dar água na boca!!! Sua textura é cremosa e hiper refrescante. Gosto de aproveitar frutas bem maduras que vejo que não vou consumir a tempo, assim aproveito para congelar e fazer smoothies. A banana é uma delas, elas amadurecem muito rápido, a solução é retirar a casca, cortar em fatias e colocar em potes ou saquinhos plásticos, elas duram em média 10 dias no congelador sem escurecerem. Confira a receita completa:
Smoothie de Chocolate
Geleia de Manga
Geleia feita em casa é muito barato, saudável e totalmente sem conservantes! Principalmente se aproveitarmos para preparar com frutas da época é muito mais saborosa e com precinho bem convidativo. Aproveitando que ainda estamos na época da manga preparei esta super sugestão de geleia de manga. Pode ser servida com torradas, biscoitos, cobertura para sobremesa gelada e bolos. O sua cor em tom bem amarelo encanta no primeiro olhar. Hummm… Amo demais!!! Para esta receita preparei com manga tipo Tommy, o bom é que ela não tem fiapos e é bem suculenta, perfeita para o preparo de geleia. Se preferir fazer com outros tipos de manga também pode, o único detalhe que sugiro é peneirar quando usar a manga com fiapos. Confira agora como é fácil preparar e não deixem de fazer.
Smoothie de Manga
Smoothie de manga é uma bebida muito nutritiva e que sacia a fome. Perfeito para quem está querendo manter a boa forma. Pode ser servido no café da manhã ou lanchinho da tarde. Gosto de aproveitar os meses de novembro, dezembro e janeiro que são a safra da manga para me esbaldar de comer e preparar delícias com este fruto tipicamente tropical. Além de ser super saboroso proporciona vários benefícios como controle do diabetes, controle do colesterol, melhora o sistema imunológico, regula o intestino, enfim, nem preciso me prolongar mais, para afirmar que vale consumir esta deliciosa fruta. Corre lá e prepare esta delícia e aproveite!!! Confira a receita:
Pão Nuvem ou Cloud Bread
Pão Nuvem ou Cloud Bread é a nova sensação do momento para quem está de dieta, ou prefere uma alimentação mais saudável. É um pão bem leve, sem glúten e sem carboidrato. Seu preparo é bem simples e fácil de fazer. É uma ótima sugestão para substituir aquele tradicional pãozinho de farinha. Ideal para servir no café da manhã ou lanche da tarde. Confira a receita:
Cookies
Aqui na minha cozinha tem criança rodeando o tempo todo. Meu filho de 4 anos adora ficar ao meu lado quando cozinho, dando palpites, perguntado, beliscando aqui e ali e é claro, brincando sempre!!! É uma farra só!!! Rsrsrs…. Estes cookies são os preferidos dele, se deixar nem espera ficar pronto para comer. Devo concordar com ele é realmente muito bom!!! É tão fácil de fazer que preparei junto com ele esta deliciosa receita para comemorar o dia das crianças. Se tiver criança aí a chame para fazer também e colocar a mão na massa vai ser a maior diversão. Agora, se não tiver, não tem problemas faça do mesmo jeito, vale muito a pena.
Confira o vídeo e a receita completa:
Geleia de Amora
Amora é uma fruta delicada e muito saborosa! Aproveite este mês de setembro de sua safra para consumir e preparar delícias. Esta fruta possui vitaminas A,C e E, ferro, fósforo, cálcio e carboidratos. Ajuda na prevenção de infecções, reduz o risco de úlcera e câncer no estômago. Afirmam os estudiosos que o chá da folha da amoreira é um ótimo reequilibrador hormonal para mulheres. Só vantagem não é mesmo? Pensando em todos estes benefícios que a amora possui, preparei esta receita de geleia de Amora que fica simplesmente maravilhosa!!! Hummm…. Esta geleia acompanha muito bem torradas, pães, recheio de bolos e tortas, calda de sorvete, queijo branco…, enfim, são muitas as possibilidades. E sabe do melhor? É muito fácil em fazer!!! Confira a receita, tenho certeza que vão gostar:
Pão de Queijo com Três Sabores
Pão de queijo é uma das iguarias mais apreciada e amada no Brasil. Seu sabor crocante por fora e macio por dentro é pura gostosura!!! Existem muitas versões e receitas de pão de queijo. Selecionei esta por achar muito prática e econômica. Para dar uma incrementada preparei a partir da receita base de pão de queijo mais outros 2 sabores, de ervas finas e alho frito. Hummm… O sabor ficou ainda melhor. Pode acreditar!!! E o melhor é vapt-vupt fica pronto, aí é só aproveitar. Não perca tempo, corre lá preparar esta delícia! Confira a receita:
Cestinha Light de Peito de Peru
Cestinha light de peito de peru é muito mais uma dica do que uma receita. É tão fácil de fazer que nem dá para acreditar. É um lanche saudável e rica em proteína é uma ótima sugestão para ser servido a qualquer hora do dia. Sua apresentação é um charme que dispensa comentários. Rsrsrs… Afinal de contas “comemos com os olhos”. O sabor é tão leve que pode ser servido até no pós-treino. Tenho certeza que vai se surpreender com o resultado. Confira a receita:
Pão de Micro-Ondas Light
Nada de colocar a dieta em risco, por isso, preparei esta sugestão de pão de micro-ondas light, para que possa cuidar do seu corpo com todo carinho que ele merece. Em apenas 2 a 3 minutos é possível ter uma pãozinho leve e saudável para driblar aquela fominha que insiste em aparecer. Particularmente amooooo sanduíches!!! São ótimos aliados para uma refeição rápida e sem atropelos, além de serem super saborosos. Nesta postagem preparei um recheio bem leve de ricota fresca, tomates secos e rúcula. Se preferir pode usar e abusar da criatividade e recheie como quiser.
Panqueca de Banana e Aveia
Panquecas é uma super ideia para compor um café da manhã bem reforçado e nutritivo. Sua textura é fofinha e leve, sem contar que além de ser uma receita bem simples é bem rápida em preparar. Gosto de servir as panquecas com mel, porém existem outras combinações como: geleias, manteiga, açúcar de confeiteiro e frutas. Fica um arraso de gostoso!!!
Omelete de Forno e Bacon
Para que seu café da manhã fique ainda mais gostoso, preparei esta sugestão de omelete de forno e bacon que fica um espetáculo de gostoso. Em vez de fazer na frigideira, eu gosto de assar no forno é muito mais prático, além de ficar um charme para servir.
Potinho de Aveia Light (Overnight Oats)
Este preparo virou mania entre quem quer emagrecer, são perfeitas para o café da manhã ou lanches da tarde. Overnigths Oats significa “aveia de um dia para o outro”, ou melhor dizendo, são cereais mergulhados em um líquido juntamente com frutas de sua preferência. É só montar em potes de vidro com tampa, formando camadas de forma colorida e divertida. Faça este preparo de preferência na
noite anterior, assim durante o pernoite na geladeira os ingredientes ficam úmidos e ganha um sabor todo especial, além de ser uma ótima opção para ganhar mais tempo no seu café da manhã. As combinações de sabores ficam a escolha de seu paladar. Originalmente a receita leva aveia, porém podem ser acrescidos ou substituídos por outros cereais como granola, linhaça, quinoa, chia…enfim , são muitas as opções. Uma ótima sugestão é preparar para levar ao trabalho. Confira a receita:
Barra de Cereal Caseira de Morango e Maçã
Barra de cereal é uma excelente opção de lanche rápido e saudável. Dá para levar na bolsa e comer na
hora que quiser. Devo confessar que gosto mais de barra de cereal do tipo caseira, pois sei exatamente o que contém nela. Além de ficar muito mais saborosa não possui conservante algum. Esta receita de barra de cereal de morango e maçã é a minha preferida, se quiser mudar o sabor da fruta, experimente substituir por banana. Hummm… fica uma delícia também. Veja como é simples em fazer e melhor
ainda, gastando bem menos do que comprando em supermercados.
Cappuccino Cremoso Caseiro
Cappuccino quentinho para esquentar os dias de inverno é tudo de bom. Depois que aprendi a fazer esta receita de cappuccino cremoso não compro mais aquelas misturas já pronta. Mesmo porque, é tão fácil e rápido de fazer que num instante já está pronto. E o melhor, rende muitoooo… Dá para levar ao trabalho, presentear um amigo e também é uma ótima sugestão para fazer e vender. É só colocar a mistura para cappuccino em uma embalagem bonita e pronto. Se quiser fazer mais uma graça experimente colocar uma xícara bem bonita junto. Vai ficar um presente lindo e gostoso!!! Confira a receita completa:
Bolo de Caneca Fitness
Bateu aquela vontade de comer um bolinho? Mas lembrou de que está de dieta? Então, prepare esta versão de bolo de caneca fitness, rico em fibras e hiper nutritivo. E o melhor, é prático e rápido o seu preparo, em apenas 4 minutos você terá um delicioso bolo para comer sem culpa. É vapt vupt minha querida!!! Rsrsrsrs… O ingrediente principal desta massa é o farelo de trigo, para quem não conhece é a casca do grão do trigo é rico em fibras e pouco calórico. Este alimento traz vários benefícios ao organismo como: na prevenção ao câncer de cólon, de mama e estômago, age no emagrecimento pois dá a sensação de saciedade e controla o colesterol alto. Para obter estes benefícios o ideal é consumir por dia 2 colheres sopa de farelo de trigo, pensando em uma pessoa adulta. No primeiro momento quando fui comprar o farelo de trigo achei que teria dificuldades em encontrar, porém fui surpreendida é bem fácil de achar, em qualquer loja especializada em produtos naturais ou em supermercado, com certeza vai encontrar. Gostou de saber de todos os benefícios deste ingrediente? Não passe vontade, corre lá e faça ainda hoje esta delícia.