Dika da Naka

Bolos de festa

Bolo Salgado com Massa de Pão de Ló

Que tal um bolo de festa para você comemorar ou servir em um lanche da tarde bem caprichado? Esta receita é preparada com massa de pão de ló salgado ultra macia, um delicioso recheio bem cremoso e para cobrir um glacê salgado que te permite confeitar. Hummm… E tudo preparado com a maionese Soya que deixa esta receita ainda mais saborosa!!! Viu só? Quem disse que bolo de festa tem que ser doce? Este bolo vai surpreender com certeza!!!

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Bolo Pão de Mel na Marmita que já sai Recheado do Forno

Bolo pão de mel na marmita é uma super receita, perfeita  para vender ou presentear aquela pessoa super especial que mora em seu coração. Ou ainda, pode ser uma ideia gostosa para servir como lembrancinhas de aniversário, casamento, noivado, bodas, bem nascido, bem vivido, batizado, chá de cozinha… Uffaaa… São muitas as possibilidades!!! E o melhor disso tudo, vou te contar, esta receita é econômica, e muito prática, pois o bolo pão de mel já sai recheado do forno. É ou não é muita praticidade??? Isso porque ainda não te contei que o sabor é “tudo de bom” tem uma massa bem úmida macia e o recheio permanece hiper cremoso!!! Agora só falta ver o vídeo com o passo a passo e conferir a receita completa e se jogar nesta delicia de bolo pão de mel e aproveitar!!!

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Pão de Ló de Massa Branca para Bolo no Pote

Bolos no pote já é o maior sucesso!!! E para quem já está iniciando neste seguimento da confeitaria esta é uma ótima ideia para vender e ganhar um dinheirinho extra. Além da opção para venda o bolo no pote pode ser preparado para lembrancinhas em festas de aniversário ou eventos. São deliciosos e agradam com certeza!!!
Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

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Bolo das Galáxias com Cobertura Espelhada

Bolo é sempre uma ótima ideia para comemorar um dia especial. E este bolo tem este propósito!!! Trazer o mundo mágico das galáxias!!! Feito com pão de ló de massa branca, recheado com um delicioso creme de sabor leve e suave e pedacinhos de chocolate. Uma cobertura com buttercream de Leite Ninho e para completar com ainda mais sabor uma delicada cobertura de glaçagem espelhada em diversos tons e cores!!! Hummm… Este bolo fica irresistivelmente lindo e saboroso. Confira a receita completa:

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Bolo em Forma de Números

Bolo em forma de números e letras é a nova tendência para este ano. Está super na moda e tem feito o maior sucesso aqui no Brasil. É um bolo delicado feito de massa de biscoito, um recheio super delicioso e para decorar muitas gostosuras e flores. Fica bem diferente e o sabor é surpreendente. É uma opção linda para presentear, servir em aniversário, Bodas, 15 anos ou eventos. Pode ser feito com diversas formas como: números, letras, compor um nome, formato de coração, enfim uma ótima ideia para fazer e vender!!!
Vale conferir o vídeo e a receita completa:

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Bolo de Chocolate Alpino

Este bolo super especial foi preparado com muito carinho para comemorar os 100 mil inscritos no canal Dika da Naka no YouTube. E como sempre digo, que comemoração que se preze tem que ter bolo. Esta foi a forma carinhosa que encontrei para agradecer a todos que se inscreveram e acompanham o crescimento do Dika da Naka. Muito obrigada a todos pelo carinho e pela companhia!!! E para dividir esta felicidade, preparei este bolo maravilhoso de massa de chocolate bem úmida e macia, um recheio cremoso de chocolate Alpino e para ficar ainda melhor, uma placa de chocolate para envolver toda esta gostosura!!! Tenho certeza que vão gostar.

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Bolo de Nozes

Este bolo é pura delicadeza!!! Sua massa é bem úmida e saborosa, os pedacinhos de nozes na massa dá um toque todo especial. Para combinar com esta massa, preparei um recheio bem cremoso e uma cobertura de merengue. Hummm… o sabor é fica incrível!!! Outra sugestão para este bolo é prepará-lo sem recheio ou cobertura e servir acompanhado a um café, chá ou refresco.
Confira o vídeo e a receita completa:

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Bolo Naked com Recheio de Brigadeiro de Leite Ninho e Morangos

Este bolo é para quem  quer impressionar!!! Seu estilo todo elegante e charmoso é de dar água na boca só de olhar!!! Encontramos uma variedade de nomeações para esta delícia: bolo pelado, bolo rústico e naked cake. É dado este nome por conta da sua aparência de bolo sem cobertura e com a massa e o recheio aparente. Se ligue nesta tendência que veio para ficar, faça para aquela pessoa que mora em seu coração e ganhe elogios!!! Veja o passo a passo do vídeo e a receita completa.

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Pão de Ló de Massa Branca

Esta receita de pão de ló branco é um clássico!!! Existem muitas versões de um pão de ló, esta é a minha preferida. O leite na composição dos ingredientes faz toda a diferença, deixando-o ainda mais  saboroso. Dá até para comer assim mesmo tirado do forno!!! Esta massa combina super bem com qualquer tipo de recheio ou cobertura e se você  faz bolo no pote, tenho certeza que você vai amar esta receita. Sua textura é bem úmida e macia. E o melhor disso tudo é que rende super bem. Veja a receita completa:

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Bolo no Pote – Mousse de Maracujá

Bolo no pote é sempre uma ótima opção de sobremesa. É prático, rápido e fácil de fazer. São super versáteis, podem ser servidos como uma sobremesa, em festas de aniversário, Chá de bebê, Chá de cozinha… Para quem faz para vender é também uma excelente sugestão. Aproveite as comemorações como: dia das mães, dia dos namorados, dia dos pais, dia dos professores…. Para oferecer esta delícia de bolo a seus clientes. Nossa, são muitas as datas!!! Rsrsrsrs…. Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!! Para este post preparei o recheio de mousse de maracujá um dos recheios mais práticos e saboroso que eu conheço!!! A combinação do sabor do maracujá com o chocolate faz a combinação perfeita. No vídeo abaixo vocês vão ver 3 receitas de recheios. Porém estarei fazendo 3 postagens diferentes pensando em facilitar a compreensão da descrição das receitas. Veja as outras duas sugestões: recheio de prestígio e morango. São 3 opções deliciosas, o difícil vai ser escolher qual é o melhor!!!

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Buquê de Cupcakes com Cobertura de Buttercream

Veja só que dica super charmosa e delicada de presentear quem você ama. Flores é sempre muito bem vinda, afinal de contas quem não gosta de ganhar flores, não é mesmo? Eu amooo… Principalmente esta sugestão que preparei especialmente para o dia das mães, que pode ser também para o dia dos namorados, ou sem data especial mesmo… Outra ideia bem legal é servir como sobremesa depois de um almoço ou jantar. Aí eu quero só ver quem vai ter a coragem de desmontar o vaso! Rsrsrsrs…. Posso afirmar que vale a pena, pois são de cair o queixo de tão gostosos!!! A massa é super macia e amanteigada e como é uma massa básica combina perfeitamente com a cobertura de buttercream no sabor que mais gostar, nesta receita usei a essência de morango que devo confessar que ficou “tudo de bom”!!! Hummm… É de dar água na boca!!! E para te provar que é muito fácil de fazer veja a receita completa e o vídeo explicando todos os detalhes e etapas:

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Bolo Especial de Páscoa

Para celebrar esta data tão especial que é a Páscoa, preparei um super bolo de chocolate. Porque afinal de contas, Páscoa tem que ter muito, muito chocolate. Esta minha sugestão é para a família toda e amigos também. É um bolo perfeito para servir como sobremesa em seu almoço de Páscoa ou qualquer outra data especial. Fica irresistivelmente saboroso, recheio super cremoso e úmido. Dá para imaginar? Se eu fosse você não perderia por nada. Pode acreditar, vai fazer a alegria de todos os seus convidados.  E para quem faz para vender esta é uma ótima sugestão para oferecer a seus clientes. Vai fazer o maior sucesso!!! Veja o vídeo que preparei com todas as dicas e a receita completa:

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Bolo de Leite Ninho

Festejar com bolo é sempre muito bom e se for por um motivo especial, melhor ainda. É com esta animação que preparei este bolo super especial para comemorar com vocês um ano de canal Dika da Naka. Estou tão feliz que tenho que dividir esta alegria com vocês da melhor forma possível, ou seja, com uma deliciosa receita de bolo de Leite Ninho que eu amoooo demais!!! Sou completamente apaixonada por este bolo. É uma massa de pão de ló bem simples e básica que combina com diversos recheios e cobertura. E a grande estrela fica por conta do recheio e cobertura de muito, muito Leite Ninho!!! Devo confessar que é tudo de bom!!! Para quem gosta de fazer para vender este é um dos bolos mais procurados e amado pelos clientes. Para facilitar vou deixar anotado o peso de cada etapa para que lhe ajude o cálculo de peso e rendimento. Se precisar fazer um bolo maior é só dobrar as quantidades. E assim, dedico este bolo a todos vocês que acompanham o Dika da Naka, sou imensamente grata a cada um. Afinal de contas sem vocês o Dika da Naka não seria nada. Espero que gostem do bolo!!! Confira o vídeo e a receita completa:

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Cupcake de Chocolate com Marshmallow

Cupcakes além de deliciosos são lindos para compor e decorar a mesa de aniversário, casamento ou até mesmo um lanche da tarde. Particularmente gosto muito de cupcakes pela sua praticidade em servir, como é uma porção individual não precisa ter o trabalho de cortar. Moleza não é mesmo? Para esta receita preparei o marshmallow e dividi em duas partes uma não colori e a outra usei o corante azul, se preferir pode fazer na cor que mais gostar. A minha sugestão é seguir as cores do tema da festa e usar a criatividade. Hummm… Os convidados vão amar!!! Confira a receita:

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Bolo Gelado de Leite em Pó

Bolo embrulhado lembra festa de criança. Lembro-me que na minha infância este tipo de bolo estava presente na maioria das festas de  escola e aniversário.  Devo confessar que este bolo agrada não só crianças como agrada os adultos também. Afinal de contas, tem sabor melhor do que um bolo molhadinho com um recheio super cremoso??? Hummm… É tudo de bommmm!!! Além de seu sabor maravilhoso, gosto de fazer esta receita pela praticidade de fazer e servir onde quiser. E ainda para quem quiser dá para fazer e vender. É sucesso na certa!!! Veja a receita e confira como é fácil o seu preparo.

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