Dika da Naka

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Mini Pavlovas

Na receita de hoje eu vou descomplicar uma das receitas mais chique e conhecidas da confeitaria!!! Vamos aprender a fazer uma Pavlova ou Mini Pavlova!!! Gente de verdade fica maravilhoso, um doce perfeito e muito gostoso!!!

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Cocada Cremosa

Cocada Cremosa de Colher é um doce muito simples de fazer, mas que tem um sabor todo especial. Feita com pouquíssimos ingredientes, essa é ainda uma ótima opção de sobremesa e uma aposta incrível que agrada a todos os paladares, além de ser perfeito para rechear bolos, sobremesas, tortas, ovo de páscoa ou até mesmo comer de colher, que é o meu preferido hummm…

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Cheesecake de Manga

Na receita de hoje eu vou te ensinar uma sobremesa lindíssima e muito da gostosa!!! É fácil de fazer e eu te mostro o passo a passo, tudinho para você não errar aí na sua casa!!!

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Tiramisu a Brasileira

Essa receita é super tradicional italiana, mas eu vou fazer algumas adaptações bem brasileiras e ainda deixar essa sobremesa deliciosa!!! É um Tiramisu a moda brasileira!!! Hummm vem ver!!!.

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Bolo Bem Casado

Só imagina um bolo muito mais muito fofinho, um recheio delicioso de mousse de doce de leite e essa cobertura maravilhosa de doce de leite para finalizar!!! Sim é um bolo Bem Casado!!! Você não vai resistir a esse pedido!!!

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Ganache de Paçoquinha

A Ganache é uma clássica mistura cremosa e que tem como ingrediente principal o chocolate. É uma receita fácil e muito versátil, pois, pode até ser usada em ponto de bico para decorar o seu bolo. Também é um ótimo recheio para quem faz bolo, bolo de pote ou quer rechear tortas, sobremesas e ovo de páscoa. E com essa Ganache de Paçoquinha os seus doces vão ficar ainda mais irresistíveis e saborosos!

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Chantininho de Morango

O Chantininho é um coringa na confeitaria e chegou para ficar. A receita é fácil de fazer, e fica com uma textura perfeita para rechear, cobrir e confeitar, bolos, tortas, sobremesas, ovos de páscoa, cupcakes…  O chantininho tem uma textura lisa, leve e acetinada, excelente para trabalhos com bicos de confeitar e permitindo um acabamento perfeito!

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Queijadinha Cremosa na Air Fryer

Quem ama um docinho? Que tal uma queijadinha em 10 minutos? Essa Queijadinha é de comer pedindo mais… ainda mais agora que descobri que dá pra fazer tudo muito rapidinho, e de uma única vez na Air Fryer. Fica cremosa, úmida e com um sabor super especial!

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Bolo 2 Sabores

Imagine uma massa de bolo e dois sabores diferentes? O que parece impossível, vou te provar que é possível e fica simplesmente maravilhoso. Massa ultra macia, úmida e rende muito além de agradar a todos os paladares vai te render muitos elogios. Confere a receita:

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Ganache de Leite Ninho

Com apenas 3 ingredientes é possível fazer uma Ganache linda e deliciosa de Leite Ninho. É uma receita coringa na confeitaria, pode ser usada em recheios de bolos, sobremesas, pavês, recheio de ovos de Páscoa… E muito mais!!!

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Bolo Nuvem de Chocolate

Bolo de chocolate é sempre uma ótima escolha, seja para comemorar o aniversário ou até mesmo para receber a família e os amigos no lanche da tarde. Com uma massa bem fofinha e uma camada bem generosa de recheio, o Bolo Nuvem de Nescau vai enlouquecer a todos com seu sabor, cremosidade e leveza.

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