Dika da Naka

Tag: Doces e sobremesas

Cocada Cremosa de Colher

Cocada de colher é uma sobremesa prática e muito saborosa de servir!!! Seu preparo é bem simples e sem complicações. É um doce perfeito para servir em festas de aniversário, sobremesa depois de um almoço especial e principalmente em festas típicas juninas. O sucesso é garantido com certeza!!!

Saiba mais

Curau Tradicional

Curau, jimbelê ou canjica é um dos pratos típicos da nossa culinária brasileira. Muito presente principalmente nesta época do ano de festas juninas. O seu sabor é incrível e bem simples de preparar.

Saiba mais

Torta Ouro Branco

Torta Ouro Branco é uma sobremesa deliciosa e elegante. E guarda uma surpresa em seu interior que é uma verdadeira explosão de sabor!!! Hummm…. É pura gostosura!!! Muito prática de fazer e nem precisa levar ao fogo… Do preparo direto à geladeira!!! Agora é fazer esta delícia, servir e esperar os elogios!!!

Saiba mais

Recheio de Baba de Moça

Baba de Moça é um dos recheios mais tradicionais e clássicos que eu conheço. Diz a história que esta delicia teve a sua origem na época do império e foi o seu sabor apaixonante um dos motivos para que este recheio recebesse o nome “baba de moça”, sendo comparado ao beijo e a saliva das  moças da época, as quais deixavam os homens apaixonados. E até hoje o seu sabor encanta os paladares mais exigentes.

E para deixar este recheio ainda mais saboroso transformei a versão original de baba de moça em uma versão mais atual, moderna e bem mais prática de fazer. O sabor ficou suave e a textura perfeita para rechear, bolos, tortas, rocamboles, bem casado e ainda dá para confeitar topo de cupcakes. Hummm… Você vai se encantar com o sabor e a praticidade deste recheio.

Confira a receita e o passo a passo no vídeo :

Saiba mais

Recheio de Morango, Ameixa e Abacaxi

Com apenas uma receita de creme neutro é possível preparar 3 deliciosos recheios. Recheio de Morango, Recheio de Ameixa e Recheio de Abacaxi. Esta receita é pratica e super econômica. São perfeitos para rechear bolo de festa, bolo no pote ou bolo para um café da tarde!!! Viu só que versátil??? Sem contar que ficam simplesmente deliciosos!!!
Confira o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Docinho de Moranguinho

Quem resiste a um docinho de festa? Estes docinhos de moranguinhos são incríveis!!! Sua textura é cremosa, em volta do docinho forma uma casquinha super gostosa e sem contar que fica um charme para servir na sua mesa de festa. Sua cor vermelho vibrante é de encantar os olhos e o paladar!!! Hummmm… Vai ser um sucesso a sua festa e os convidados vão amar!!!
Veja  o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Bala de Gelatina Ácida (Tipo Fini)

As balas de gelatina são uma verdadeira paixão entre as crianças pequenas e as crianças grandes também. São perfeitas para beliscar a qualquer hora do dia!!! São coloridas, divertidas, tem vários formatos e sabores. Sem contar que esta receita caseira é bem econômica e necessita de pouquíssimos ingredientes. Neste post vou preparar estas famosas balas na versão ácida. Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso em sua casa!!!
Veja o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Gelado de Morangos

Quem resiste aos encantos dos morangos? Seu sabor adocicado e levemente ácido vai ficar irresistível compondo esta deliciosa sobremesa. Seu preparo é simples e fácil de fazer. Perfeito para servir depois de um almoço ou jantar especial!!! Hummm… Vai ser sucesso na certa!!! Confira o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Brigadeiro Napolitano

Brigadeiros é um dos docinhos que mais arrasam em festinhas de aniversário e eventos em geral!!! Um doce irresistivelmente delicioso e tipicamente brasileiro. Neste post preparei uma super sugestão de brigadeiro napolitano que é a junção de três sabores (chocolate, morango e leite Ninho). O sucesso é garantido com certeza!!! E ainda com estas três receitas vão te permitir preparar a sua mesa completa de doces. Confira o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Gelado de Bis na Travessa

Esta sobremesa de gelado de Bis na travessa é super maravilhosa e perfeita para quem não quer perder muito tempo na cozinha. Tem dias que parece que o tempo é o nosso inimigo, é aquele corre-corre. E para te ajudar nesta tarefa preparei esta super sugestão refrescante e prática de fazer. E dá para fazer com antecedência também. Confira o vídeo e a receita completa.

Saiba mais

Torta Oreo de Limão e Chocolate

Torta Oreo de limão e chocolate é uma sobremesa super especial e de sabor surpreendente!!! O contraste do acidozinho do limão com o chocolate e o biscoito Oreo ficam maravilhosos. E combinam super bem com o típico verão brasileiro. É uma sobremesa elegante e faz bonito em qualquer ocasião!!! Veja o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Gelado de Abacaxi

Gelado de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e refrescante. É uma receita muito prática e fácil de fazer. É perfeita para servir como uma sobremesa de final de semana. Hummm… É sucesso na certa!!! A família ou os amigos vão amar!!! Confira o vídeo e a receita completa.

Saiba mais

Sobremesa Sensação

Esta sobremesa é para quem gosta de chocolate e morangos. O seu sabor é maravilhoso, prático e muito fácil de fazer. Perfeito para servir depois de um almoço ou jantar especial. Vai surpreender seus convidados com certeza!!! Veja o vídeo e a receita completa.

Saiba mais

Rabanada com Recheio de Nutella

Se tem uma receita que combina super bem  com o Natal são as rabanadas. Nesta minha versão preparei de modo bem simples e com ingredientes que facilmente temos em casa. Pão de forma sem casca e um delicioso recheio de Nutella.  Hummm…. Está de arrasar!!!Nesta receita estou usando o creme de avelã caseiro que é bem fácil de fazer também. É claro que se quiser pode alterar o sabor do recheio por várias outras gostosuras.
Veja o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Pavê de Pêssegos

A receita de hoje é uma sobremesa irresistível para a família toda aproveitar! São várias camadas de pura gostosura, bem leve e refrescante!!! A combinação de sobremesas com frutas é uma ótima opção para servir nesta época mais quente do ano. E para as festas de Natal Ano Novo fazem o maior sucesso!!!

Saiba mais