Nada melhor do que passear e conhecer novos lugares. E assim foi a visita do Dika da Naka à Fazenda do Chocolate na cidade de Itu, interior do Estado de São Paulo. Aproveitei o feriado do dia 12 de outubro dia de Nossa Senhora Aparecida e dia das Crianças para levar as minhas crianças para conhecer esta tão falada Fazenda do chocolate. Dá para imaginar, uma fazenda do chocolate? O nome já aguça a curiosidade e o paladar!!!
Conhecendo a Fantástica Fazenda do Chocolate
Leite Condensado Caseiro
Tem receitas que é um verdadeiro coringa na cozinha. E esta receita é uma delas!!! Quem já não passou por uma situação em que tinha certeza quem tinha leite condensado no armário e foi vê, não encontrou? Esta receita vai te salvar em situações como esta. A textura fica bem cremosa e o sabor bem próximo do leite condensado tradicional. Só que com um único detalhe feito em casa com todo o carinho e sem conservantes.
Bolo de Chocolate Alpino
Este bolo super especial foi preparado com muito carinho para comemorar os 100 mil inscritos no canal Dika da Naka no YouTube. E como sempre digo, que comemoração que se preze tem que ter bolo. Esta foi a forma carinhosa que encontrei para agradecer a todos que se inscreveram e acompanham o crescimento do Dika da Naka. Muito obrigada a todos pelo carinho e pela companhia!!! E para dividir esta felicidade, preparei este bolo maravilhoso de massa de chocolate bem úmida e macia, um recheio cremoso de chocolate Alpino e para ficar ainda melhor, uma placa de chocolate para envolver toda esta gostosura!!! Tenho certeza que vão gostar.
Sorvete Colorido Unicórnio
Este sorvete multicolorido de unicórnio é para te levar a um mundo de magia e gostosura. Esta receita foi inspirada no ser mitológico mais badalado do momento. Sua textura cremosa e sabor suave é de deixar de queixo caído de tão gostoso!!! Sem contar nas cores que é um verdadeiro encanto. Aproveite esta super sugestão para fazer neste verão que está chegando. Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!!
Bem Casado
Bem casado é um dos doces mais delicados que eu conheço. A massa é muito macia, o recheio de doce de leite bem cremoso e uma casquinha sequinha envolvendo o bem casado. Hummm…. é dos deuses!!! O bem casado para quem não sabe é a representação da união e compromisso de uma vida de felicidade de um casal. E para ter muita sorte nesta união a tradição pede que seja distribuído aos convidados. A gente nem gosta desta parte, não é? E reza a lenda que todos que saborearem um bem casado terá a mesma sorte e felicidade!!! Bom… o fato é que esta delicia não pode faltar!!!
Veja o vídeo e a receita completa
Pipoca Doce Colorida
Para fazer a alegria de criança pequena e criança grande, pipoca doce colorida!!! Esta receita é aquela famosa pipoca doce de pipoqueiro que tanto encanta seja ela pelo sabor ou pelo seu colorido fascinante!!! O seu preparo é bem simples e necessita de pouquíssimos ingredientes. É uma sugestão bem legal para servir em festinhas de aniversário, em eventos ou para comer assistindo a um bom filme!!!
Bombom de Leite Ninho e Nutella
Quem resiste a combinação do leite Ninho com a Nutella? É realmente uma das melhores combinações que eu conheço. Sem contar na casquinha de chocolate que envolve toda esta gostosura!!! Hummm… E o melhor disso tudo é que o seu preparo é muito simples e fácil de fazer. Veja o vídeo e a receita completa:
Rocambole Estampado de Chocolate e Ganache de Leite Ninho
Rocambole estampado é uma delicadeza só!!! No Japão é uma febre este tipo de bolinho. E aqui em terras brasileiras já é o maior sucesso!!! Com esta super ideia, é possível brincar com as estampas e fazer como quiser, neste post a minha sugestão foi fazer na versão Michey bem divertida, mas você pode estampar com flores, patinhas de cachorro, corações, time de futebol, frases… são muitas as possibilidades, é só usar a criatividade e se divertir!!! Veja mais detalhes no vídeo e a receita completa:
Sacolé Gourmet de Morango e Chocolate
Mais uma versão super gostosa de sacolé gourmet para você se divertir e saborear!!! A combinação do sabor do morango e do chocolate é de dar água na boca. É muito prático de fazer e tem um rendimento muito bom. São perfeitos para consumir a qualquer hora do dia e ainda uma ótima sugestão para servir em festas, eventos, fazer para vender e ganhar um dinheirinho extra. Hummm… agora é hora de se refrescar!!!
Veja o vídeo e a receita completa:
Milk Shake de Chocolate
Milk Shake de chocolate é um clássico e um dos mais pedidos em sorveterias e lanchonetes. E como todo clássico nunca perde a sua majestade aqui ele está com toda pompa e sabor!!! Rsrsrsrs….. O preparo é bem simples e rápido de fazer. A minha sugestão para que o sabor do chocolate fique bem intenso, use na preparação apenas chocolate em pó ou cacau em pó, e nunca achocolatado. A não ser que prefira um sabor mais doce. Aproveite esta delícia!!! Veja o vídeo da seleção de diferentes sabores de Milk Shake e a receita completa:
Milk Shake de Ovomaltine (Tipo Bob’s)
Com apenas 4 ingredientes é possível preparar a versão caseira do delicioso Milk shake de Ovomaltine do Bob’s. Fica incrivelmente saboroso e refrescante. Sua textura fica cremosa e muito semelhante do original. Veja o vídeo da seleção de diferentes sabores de Milk Shake e a receita completa:
Milk Shake de Sonho de Valsa
Sonho de Valsa já sozinho é uma delícia, agora imagine em forma de Milk Shake super cremoso e refrescante? É sucesso na certa!!! O seu preparo é bem simples e rápido, tenho certeza que vai virar mania em sua casa!!! Rsrsrsrs…. Veja o vídeo da seleção de diferentes sabores de Milk Shake e a receita completa:
Milk Shake de Oreo
Milk Shake é uma das bebidas mais apreciadas para refrescar nos dias quentes. A sua textura hiper cremosa é o grande segredo desta maravilha. Neste post preparei na versão Oreo que fica uma delícia!!! Veja o vídeo da seleção de diferentes sabores de Milk Shake e a receita completa:
Brownie na Marmita (Tradicional, Nutella, Oreo, m&m’s, Bis e Nozes)
Brownie foi criado nos EUA é uma iguaria que tem como característica a textura úmida por dentro e um sabor intenso de chocolate. Se você ama chocolate, vai se apaixonar por esta receita, e para deixar o que já é gostoso ainda mais irresistível, vou sugerir mais 5 opções de sabores: Nutella, Oreo, m&m’s, Bis e Nozes, além do sabor tradicional. Nhami, nhami… o difícil vai ser escolher qual o sabor é o melhor!!!
Sorvete de Prestígio na Travessa
Esta sobremesa é pura praticidade e perfeita para refrescar!!! É composta por duas camadas de pura gostosura, uma de coco ralado e outra de chocolate. A combinação é de dar água na boca!!! O rendimento é muito bom, dá para fazer e servir como uma sobremesa depois de um almoço em família ou com os amigos!!! É sucesso na certa!!!