Dika da Naka

Café da manhã

Pão de Leite Fácil

Quem resiste a um pãozinho caseiro quentinho saindo do forno? Esta receita preparei com todo carinho para deixar o seu o seu café da manhã ou o seu lanche da tarde ainda mais especial!!! O seu preparo é bem simples e tem um ótimo rendimento. Veja a receita completa:

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Biscoitinho de Limão

Esta receita é um convite para uma reunião entre amigas ou amigos, um bom bate papo, jogar conversa fora…. Eu amo estes momentos!!! E sempre que estes eventos acontecem, os biscoitinhos de limão não podem faltar. Sua textura fica bem macia, sequinha por fora e úmida por dentro. Hummm… O resultado é de dar água na boca!!! Veja o vídeo e a receita completa:

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Panqueca Americana com Morangos

Panqueca americana é uma ótima sugestão para começar o dia bem saudável!!! É linda e muito saborosa, sem contar o sabor super especial dos morangos que dá um toque todo elegante a panqueca. Pode ser servido no café da manhã ou quando dá aquela fominha de algo especial!!! Hummm…. Veja a receita completa:

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Monkey Bread – Pão de Macaco com Recheio de Doce de Leite

Monkey Bread é uma massa de pão amanteigada que podem ser doce ou salgada. Tem o formato de bolinhas uma sobre postas a outra. Neste post vou fazer na versão doce e recheada com doce de leite. Que fica uma maravilha!!! Este tipo pão surgiu nos Estados Unidos e tem o seu auge por volta dos anos 60 e 70. Uma das explicações que se tem da origem do nome pão de macaco é que depois de pronto você vai comendo com as mãos e retirando bolinha por bolinha, assim como se comportam os macacos. Se esta é a teoria correta não sei, só sei que este pão se transforma na maior alegria entre quem compartilha!!!. Confira o vídeo e a receita completa:

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Bolo de Chocolate na Caneca

Sabe quando bate aquela vontade de comer um bolinho e está com aquela preguiça de preparar? Bolo de caneca é uma ótima sugestão, é pratico de fazer e em questão de minutos fica pronto. E para quem acha que bolo no micro-ondas fica seco, ao contrário esta massa fica super úmida e saborosa.

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Bolo de Nada Fácil com Cobertura de Glacê

Esta é mais uma receita especial da série de bolos caseiros. Este é especial porque lembra a minha infância. Esta receita a minha mãe fazia com frequência e a alegria era geral lá em casa!!! É por isso que resolvi dividir esta delícia aqui no blog. É um bolo muito simples, que recebe vários nomes: Bolo de nada, Bolo simples, bolo econômico, bolo fácil… E é toda esta simplicidade que faz a diferença, pois pode ser servido como quiser, simples assim, ou fazer como eu e incrementar com este glacê que vai ser a grande estrela deste bolo. Hummm…O sabor cítrico do glacê e a casquinha crocante que forma sobre o bolo chega a dar água na boca!!! E para provar que é muito fácil o seu preparo. Confira o vídeo e a receita completa:

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Smoothie de Banana e Morangos

Para quem está em busca de uma vida mais saudável e se preocupa com o bem estar do corpo, esta sugestão de bebida é perfeita!!! É rica em vitaminas e minerais, possui baixa caloria e mais, é uma ótima fonte de energia. Smoothie para quem não conhece é uma bebida ultra refrescante, feita a base de frutas frescas e iogurte. A mania de smoothies teve inicio nos Estados Unidos por volta da década de 60. É uma bebida saudável, rápida e fácil para servir no café da manhã ou para  qualquer hora do dia. O Smoothie de banana e morangos é o mais tradicional, porém é possível fazer várias outras combinações ficam a sua escolha e criatividade. A característica marcante desta bebida fica por conta da sua consistência cremosa e super gelada. Ideal para ser servido em dias de verão.

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Pudim de Chia

Pudim de chia é uma receita magrinha para quem está de dieta ou está à procura de uma alimentação mais saudável. A chia é uma semente super benéfica que ajuda a eliminar a gordura, é desintoxicante   e auxilia no emagrecimento. Sem contar que tem o poder fascinante de saciar a fome. É uma sobremesa perfeita para servir como lanche ou mesmo naqueles momentos que aquela fominha aparece. Uma sugestão bem legal é levar ao trabalho. Neste caso a minha dica é transportar o pote de pudim de chia  em uma lancheira térmica para que conserve bem, pois é preparado com frutas frescas que são perecíveis e extremamente sensíveis a alta temperatura. Hummm… A combinação é tudo de bom!!!

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Café Cremoso Caseiro

Que tal incrementar ainda mais aquele café com leite deixando ainda mais cremoso e gostoso? Hummm… eu simplesmente amo!!!  Para quem gosta como eu, preparei neste post esta mistura de café cremoso que vai te possibilitar a preparar esta super bebida na hora que quiser ou tiver vontade e o melhor, sem precisar de uma cafeteira. É um preparo muito simples, com poucos ingredientes e com rendimento surpreendente. O resultado é maravilhoso, tem sabor de café com leite de cafeteria!!! Confira o vídeo e a receita completa:

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