Dika da Naka

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Balinha Frapê

Que aí ama um docinho pra ficar beliscando quando dá vontade? Eu sou dessas, aqui em casa não pode faltar um docinho, hummm… Eu amooo! Então hoje eu vou te ensinar como fazer balinhas frapê, são balinhas de coco e chocolate deliciosas, para você fazer e comer sempre que der vontade. É bem simples, fácil e rápida, além de ser uma ótima opção de faça e venda.

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Recheio de Leite Condensado Cremoso

Recheio cremoso e consistente com um sabor delicioso de leite condensado. É um recheio coringa, tem uma textura perfeita, cremosa e aveludada, que você pode usar em diversas preparações como por exemplo: rechear bolos, bolos de pote, trufas, bombons, ovo de páscoa, tortas, sobremesas ou comer de colher mesmo que é o meu preferido rsrsrs…

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Ejetor de Doces e Biscoitos

A escolha do doce é muito importante para a decoração de qualquer festa, seja um aniversário, chá de bebê, casamento… E para deixar ainda mais bonito, surgiu no mercado uma nova ferramenta, o ejetor de doces e biscoitos. O ejetor é um aparelho que serve para modelar doces e massas com efeito 3D e tem sido a sensação no mundo da confeitaria, pois promete modelar os docinhos de um jeito fácil e rápido. Fiquei curiosa e resolvi testar, será que dá certo?

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Como Escolher Abacaxi

O abacaxi é uma fruta deliciosa, com ele podemos fazer diversas receitas. Porém escolher um bom abacaxi nem sempre é uma tarefa fácil, né?! Mas vou te dar algumas dicas e você nunca mais vai errar.

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Pontos do Brigadeiro

Se tem um doce que todo mundo gosta é o brigadeiro. É um clássico na confeitaria, seja para servir em uma festa, cobrir um bolo ou comer de colher mesmo, para quem deseja desfrutar de uma sobremesa rápida e deliciosa! Mas para cada preparo existe um ponto correto, você sabia?! Confira os três pontos de brigadeiro pra você usar como quiser.

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Cremosão de Ninho com Morangos

Leite Ninho, Morango e Chocolate, não tem como ficar ruim, não é mesmo?! Então juntei tudo e fiz um Cremosão de Ninho com Morangos na travessa. A combinação de sabor e textura é incrível que chega a derreter na boca, é muita tentação em um único prato. É uma sobremesa simples de fazer e super sofisticada que combina com diversas ocasiões, é perfeita para quem quer impressionar!!!

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Bolo Mousse de Alpino

Que tal duas sobremesas incríveis em uma? Por que escolher uma se posso ter as duas?! Eu amo a combinação de bolo com mousse, tanto que já fiz de vários sabores. A minha versão de hoje é no sabor de Alpino, ficou com uma textura leve e um sabor irresistível, idêntico ao chocolate alpino, você nunca comeu um bolo mousse tão maravilhoso!

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Smoothie de Morangos

Smoothie é uma bebida refrescante, feita a base de frutas frescas. É bem prático e rápido de fazer, perfeito para ser consumido no café da manhã ou lanche da tarde. É uma delícia!

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Patê de Ricota

Aqui em casa faço muito patês, é prático de fazer, na maioria leva só 5 minutos pra fazer e dá para servir no café da manhã, lanche da tarde, lanche pra levar à escola, como lanche da noite quando a gente quer uma refeição prática e leve.

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Chocolate Caramelizado Cremoso

Se tem uma coisa que eu gosto é de receita prática, rápida e com poucos ingredientes, igual a este Chocolate Caramelizado Cremoso. Com apenas 2 ingredientes, você vai ter uma sobremesa ou recheio super cremoso e gostoso para comer de colher ou usar onde preferir. No primeiro momento parece que não vai dar certo, mas o final… é surpreendente!

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Tapioca sem Sujeira

Fazer tapioca sem sujar o fogão é um desafio, né?! Mesmo tomando cuidado a farinha sempre se espalha e gruda em tudo fazendo aquela sujeira no fogão. Pra quem não tem uma tapioqueira eu tenho a solução, se liga na dica!!!

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