Para quem está à procura de uma refeição mais leve e saudável, os tomates assados com recheio de quatro queijos é uma ótima sugestão. Podem ser servidos como uma entrada, ou aperitivo. É um prato elegante e saboroso. Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!! Confira a receita:
Tomates Assados com Recheio de 4 Queijos
Cestinha Light de Peito de Peru
Cestinha light de peito de peru é muito mais uma dica do que uma receita. É tão fácil de fazer que nem dá para acreditar. É um lanche saudável e rica em proteína é uma ótima sugestão para ser servido a qualquer hora do dia. Sua apresentação é um charme que dispensa comentários. Rsrsrs… Afinal de contas “comemos com os olhos”. O sabor é tão leve que pode ser servido até no pós-treino. Tenho certeza que vai se surpreender com o resultado. Confira a receita:
Iscas de Frango ao Curry
Fim de semana chegando!!! É a hora de relaxar e curtir com os amigos, como sempre acompanhados de uma bebida bem gelada e claro, um petisco para acompanhar. Para isso preparei estas iscas de frango ao curry fácil de fazer, barato e super gostosos! Vão ser só elogios!!!
Omelete de Forno e Bacon
Para que seu café da manhã fique ainda mais gostoso, preparei esta sugestão de omelete de forno e bacon que fica um espetáculo de gostoso. Em vez de fazer na frigideira, eu gosto de assar no forno é muito mais prático, além de ficar um charme para servir.
Lasanha de Alface
Vale investir em receitas leves e saudáveis. Esta versão de lasanha é uma sugestão diferente para servir folhas de alface em sua refeição. O preparo é muito rápido e prático. Para os ingredientes invista em outras combinações, neste post preparei com ingredientes bem simples. Se quiser pode substituir os frios de sua preferência como presunto, lombo, ricota, acrescentar milho verde, palmito, as opções são muitas. Neste caso é só usar a criatividade e seguir o seu paladar. Vai muito bem tanto no almoço como no jantar sem contar que é um capricho só!!! Confira a receita e o vídeo completo.
Coxinha de Mandioca e Carne Seca
Depois do sucesso da receita de coxinha de massa de mandioca. Resolvi preparar este vídeo bem explicadinho com todas as etapas de como reparar esta massa super fácil e versátil que pode ser recheada com diversos tipos de recheio. É só usar a imaginação e criar combinações incríveis. É realmente inacreditável como é simples e econômico em preparar, sem contar que é incrivelmente saboroso. Hummm… O difícil vai ser comer apenas um… Rsrsrs…. Acompanhe agora o passo a passo de como fazer estas deliciosas coxinhas de mandioca.
Ovos de Codorna com Bacon
Fim de semana chegando e nada melhor do que receber os amigos em casa para jogar conversa fora, e claro, acompanhado de um petisco saboroso. A sugestão que preparei para este post é de um aperitivo de preparo rápido e econômico e combina muito bem com uma bebida gelada. Hummm…. Aproveite e surpreenda seus amigos com Ovos de codorna com bacon e pimenta biquinho fica simplesmente uma delícia!
Pastel de Forno com Recheio de Creme de Cebola
Como é bom reunir os amigos, bater um papo descontraído, ouvir uma boa música e lógico, acompanhado de um petisco super saboroso. Hummm… Este pastel de forno com recheio de cebola é “tudo de bom”. Sei que alguns vão torcer o nariz e dizer que não gostam de cebola. Tudo bem… gosto é gosto, não é mesmo? Se realmente não gostar é só substituir por carne moída e resolvido o problema.
Rsrsrs… As duas opções ficam ótimas. Porém, particularmente prefiro o pastel de cebola mesmo. Sempre que preparo esta receita faz o maior sucesso. A combinação da massa sequinha e do recheio cremoso faz o par perfeito. Devo confessar que tem sabor de quero mais…. Faça esta receita e chame os amigos vão ser só elogios!!! Confira a receita:
Bolinho de Arroz com Queijo
Sobrou arroz do almoço ou jantar e não sabe o que fazer? Muito simples, anote esta sugestão super saborosa de bolinho de arroz recheado com queijo muçarela. O seu arroz vai se transformar em um delicioso petisco de deixar seus convidados de queixo caído. É simples de preparar, econômico e simplesmente delicioso. Hummm… Confira a receita completa:
Antepasto de Berinjela
Antepasto é um nome de origem italiana, que quer dizer antes da refeição. Deve ser servido como uma entrada em um jantar ou reunião. Pensando nisso, o final de semana está chegando …Que tal preparar este delicioso antepasto de berinjela e reunir os amigos para um papo bem descontraído? Seus amigos vão amar!!! É um prato fácil de fazer e de baixa caloria. Tem como ser melhor? Hum…. Eu simplesmente adoro!!! Confira a receita completa e não deixe de se aventurar nas panelas. É de cair o queixo de gostoso!
Kibe de Forno Recheado com Queijo
A cozinha árabe é considerada a mais aromática e colorida. Em sua cultura, a comida atua como centro dos encontros familiares e círculos sociais. Particularmente aprecio muito a sua gastronomia, na maioria dos pratos encontramos mais versões de assados, cozidos ou grelhados e muito pouca fritura. Além de muito saudável é uma gostosura. Quibe assado ou frito é um dos pratos que os brasileiros mais gostam. É um prato prático de preparar e agrada a todos. Combina muito bem como um petisco e faz bonito compondo como prato principal. Pensando nisso, preparei o kibe assado recheado com queijo que fica simplesmente delicioso. É de dar água na boca!!! E o aroma então? Hummmm…. Confira a receita e não deixe de preparar:
Bolinho de Carne com Ovo de Codorna
Este bolinho de carne é realmente uma surpresa. Ele é recheado com ovo de codorna.
Aqui em casa, meu filho faz uma festa quando preparo!!! Fica sensacional o sabor! É uma receita fácil, prática e uma delícia de comer. O difícil é comer apenas um bolinho… Além disso, não precisa fritar é só levar ao forno para assar. Desse modo, fica bem mais saudável, não é mesmo? Confira a receita e prepare ainda hoje estes deliciosos bolinhos:
Bolinho de Bacalhau
Quem me conhece sabe que sou fã número 1 da Palmirinha Onofre, já acompanho o seu trabalho há muito tempo. Toda receita que ela ensina fica “pra lá de delicioso”. A receita deste post é dela, desde que aprendi a fazer bolinhos de bacalhau faço com frequência. É uma deliciosa surpresa para receber amigos para um bate papo ou se preferir segundo a Palmirinha uma ótima opção para venda. A dica é vender os bolinhos fritos ou congelados. A escolha é sua! Agora é só arregaçar as mangas e começar a preparar esta gostosura. Confira a receita:
Batatas Bravas
Batatas Bravas é um petisco típico espanhol servido em muitos bares de “tapas”. A grosso modo tapas significa um petisco ou tapar a fome. É um prato composto por batatas assadas no forno e regadas com um delicioso molho picante. Para quem gosta de uma comidinha mais apimentada, este é um prato cheio!!! Rsrsrs…. Tem muitas variações deste molho, esta é a versão que eu mais gosto. Como sempre, fiz algumas adaptações respeitando nosso paladar. Fica simplesmente delicioso!!! Agora é só reunir os amigos e servir este petisco cheio de sabor. Acompanhe o passo a passo da deliciosa batata brava com molho picante:
Tortilla Espanhola
O post de hoje tem nada mais nada menos do que a autêntica “Tortilla Espanhola”, preparada por um legitimo espanhol. Sempre que meu sogro faz este prato torna um momento especial em que reunimos a família. É uma festa!!! Enfim, há sempre muito carinho envolvido. Para quem não sabe a “Tortilla de Patata” é uma iguaria espanhola preparada com fritada de ovos, batatas, cebolas, sal e azeite. Da mesma forma que a nossa famosa “feijoada brasileira” existem muitas variações. Podemos encontrar Tortillas de batatas com pimentões, linguiça, presunto, bacon, chouriço, etc… As versões são muitas,
Tenho que confessar que esta versão de tortilla é a mais saborosa que já provei. Além de saborosa é muito nutritiva. Serve bem desde um café da manhã, um almoço, e ainda como um petisco (tapa). Trata-se de um prato simplesmente delicioso!!! Veja o passo a passo que ele mesmo preparou.