Sobrou arroz do almoço ou jantar e não sabe o que fazer? Muito simples, anote esta sugestão super saborosa de bolinho de arroz recheado com queijo muçarela. O seu arroz vai se transformar em um delicioso petisco de deixar seus convidados de queixo caído. É simples de preparar, econômico e simplesmente delicioso. Hummm… Confira a receita completa:
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 ovo
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo (37,5g)
- 4 colheres (sopa) de leite (60ml)
- 1 cebola média cortada em cubos
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado (15g)
- 2 colheres (sopa) de azeite (30ml)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (14g)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 100g queijo muçarela em cubos
- Óleo o suficiente para fritar
Modo do Preparo
- Amasse o arroz já cozido para que os grãos fiquem triturados.
- Adicione a farinha de trigo, o ovo, o leite, a cebola já cortada em cubos, a salsinha picada, o queijo parmesão, o azeite, o fermento em pó, o sal e pimenta a gosto.
- Amasse bem e com auxilio de duas colheres, faça os bolinhos, colocando um cubo de queijo muçarela no meio.
- Frite em óleo quente e sirva em seguida.
Rendimento: 15 bolinhos.
Pode assar?E assando, seria quantos minutos e em qual temperatura?
Oi Leidijane, se preferir pode assar em temperatura média por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Não esqueça de ir virando o bolinho para que doure todos os lados. Beijos querida!!!
Vou tentar na Airfryer
será que se substituir a farinha de trigo ; por farinha integral ou aveia.. altera muito o sabor?
será que se substituir a farinha de trigo ; por farinha integral ou aveia.. altera muito o sabor?
Oi Pollyana, nunca fiz esta substituição, porém acredito que dê certo e gostoso!!! Bjs
Fica bom também.Ja fiz com a farinha de aveia.
Gosto.muito.das.suas.reseitas
Peguei a receita preparei já desgustei amei muito bom obrigado beijo
Receitas deliciosas e práticas,gosto demais,tenho aproveitado bastante Kika,parabéns.
Fico feliz que está gostando! Um super beijo Rosa Helena! 🙂
Adora todas suas receitas são. faceis de fazer e sao muito boa
Gostaria te possível receita de pastel de forno.
Amo suas receitas gostaria de réceber a receita de salva vidas
Amo TODAS as receitas dela.Muito fácil e práticas de fazer.
As receitas ótimas.
Humm amei peguei uma receita aq otima
Para fazer assado, tem algo a mais ou é só levar ao numa assadeira untada?
Amo bolinho de Arroz. Mas prefiro casando. Vou tentar fazer. Obrigada pela receitas.
Naka me ajude, quando faço gruda na mão . Passo óleo na mão ?
Adoro…vou fazer com certeza! Adoro suas dicas bjo
Este bolinho de arroz está ótimo, meus parabéns Dikadana que Deus abençoe.
Este bolinho de arroz está ótimo, meus parabéns Dikadana que Deus abençoe.
Sim São práticas e deliciosas
Oi naka tudo bem, adoro as suas receitas ja fiz varias e tudo deu certinho
Troquei a farinha de trigo por 2 batatas cozidas e ficou muito bom!
Adorei essa receita
Amei tudo que delicia
Oi amiga adoro suas receitas, já fiz várias vezes e todas deram certo amo seu trabalho. Me inspirou muito em vcs, digo vc e seu ajudante Jorge. Bjus mil cotinui sempre assim como vc é meiguiha e maravilhosa. Bjus mil.