Eu amo o arroz “Chop Suey” (como é conhecido pelos chineses) ou “Yakimeshi” (como é conhecido pelos japoneses). É um prato com base de arroz que é super fácil de fazer em casa e dá pra transformar aquele arroz que sobrou na geladeira!
Pudim de Coco
Se tem uma sobremesa que não pode faltar nos meus almoços de família, é o tradicional pudim. E pensando nisso, hoje resolvi trazer para vocês a receita que faz o maior sucesso aqui em casa, o Pudim de Coco. Uma sobremesa simples e muito gostosa, feito na panela de pressão e com poucos ingredientes, perfeito para quem não tem muito tempo e que não abre mão de uma deliciosa sobremesa.
Pão Petrópolis
Quem resiste a um pão quentinho com manteiga? Difícil, né?! Vou confessar que eu não resistiria, ainda mais se for este delicioso Pão Petrópolis hummm… O Pão Petrópolis é muito famoso na região serrana do Rio de Janeiro, com sua casquinha deliciosa, massa fofinha e sabor levemente adocicado, ele encanta a todos que o conhecem. Feito com ingredientes que normalmente temos em casa e com um ótimo rendimento, você vai poder fazer agora mesmo e aproveitar muito com toda a família.
Slice Cake de Maracujá Trufado e Mousse de Chocolate
Recheio de maracujá com chocolate, é um dos meus preferidos! Com o azedinho da fruta junto com o doce do chocolate, cria uma combinação perfeita de sabores. E para juntar essa combinação que eu tanto amo, eu fiz o bolo Slice Cake. O bolo Slice Cake é uma tendência que consiste em vender bolos em fatias de uma forma mais elaborada com cobertura, recheio e apresentação diversificada. Envolto em um papel transparente, mostra as camadas perfeitas, enaltecendo assim o seu trabalho com beleza e sofisticação.
Arroz Shari
Diferentemente do Gohan, em que o grão é cozido sem tempero, o Shari, (como é chamado o arroz de sushi, por exemplo) é temperado com um molho especial, o Su. Que possui diferentes composições, a depender do preparo do sushiman. Hoje vim te ensinar a fazer essa receita que é a base para o preparo de várias outras coisas.
Recheio Trufado de Maracujá
Com apenas 3 ingredientes simples, você vai ter um recheio e cobertura em ponto de bico para usar e abusar em diversas preparações. Seja em bolos, tortas, sobremesas… o resultado é maravilhoso! Super refrescante e de sabor agradável, o recheio trufado de maracujá garante uma explosão de sabor que deixa a sua sobremesa muito mais gostosa e interessante.
Torta Banoffee na Travessa
A Torta Banoffee na Travessa é uma sobremesa fácil, prática e com alto rendimento. Com camadas de massa crocante, bananas frescas, doce de leite e cobertura de chantilly, a banoffee caiu no gosto popular. É uma torta clássica e muito bonita, que tem uma combinação de sabores e texturas pra lá de gostosa!
Brigadeiro
Hoje vim te ensinar uma receita que é básica, mas que muita gente tem dificuldade: Brigadeiro! Seja enrolado, no copinho ou direto da panela… Ele é orgulho nacional. Super cremoso e saboroso, é um docinho fácil de fazer e muito versátil, que alegra os aniversários, casamentos e uma ótima opção pra qualquer momento!
Queijadinha de Padaria
Com a ajuda do Dudu, colocamos a mão na massa e preparamos estas deliciosas queijadinhas de padaria. Receita fácil, prática e muito gostosa para servir pra criançada, família, amigos ou vender. É só misturar tudo, colocar nas forminhas e levar para assar que é sucesso garantido!
Recheio de Limão
Com uma textura delicada e sabor agradável, o recheio de limão vai ser um coringa na sua cozinha! Com uma consistência cremosa e que não talha, você vai poder usar esse recheio em diversas preparações, como por exemplo: bolos, trufas, bolo de pote, tortas, pavês, cones… O que preferir.
Cocada Sem Leite Condensado
A cocada é um doce tipicamente brasileiro que combina com qualquer época do ano, seja para vender ou adoçar o paladar, o sucesso é garantido! Feita apenas com 3 ingredientes e sem leite condensado, essa é a cocada mais fácil, rápida e gostosa que você já viu!
Bolo Chocomoça
Com sabor incrível, e uma aparência encantadora, o Bolo Chocomoça é sucesso garantido! Seja para comemorar uma data especial, vender ou fazer um lanchinho à tarde, este bolo não decepciona. É uma sobremesa deliciosa, com dois recheios super versáteis e gostosos que formam a combinação perfeita de sabores.
Biscoitinhos de Canela
Biscoito Amanteigado de Canela é uma das receitas que faz o maior sucesso aqui em casa, encantando a todos pela cor, aroma e sabor. A receita é bem simples, leva pouquíssimos ingredientes e é muito prático de fazer, sendo ideal para vender, presentear ou desfrutar acompanhado de um café ou chá quentinho sempre que der vontade.
Recheio de Chocolate Cremoso
Essa é a receita que faltava no seu caderninho! Recheio de chocolate cremoso e super saboroso, perfeito para rechear bolos de festa, bolos de pote, trufas, cobertura de bolo, torta, pavê… e ainda dá para usar para confeitar. É um exagero de sabor e cremosidade! O preparo é fácil, o difícil vai ser parar de comer.
Bisnaguinha Caseira
Com seu sabor e sua textura macia, este pão bisnaguinha é o queridinho das crianças, e dos adultos também rsrsrs… Seja para servir no café da manhã, no lanche da tarde, também é uma ótima alternativa para a lancheira das crianças, podendo ser servido com queijo, manteiga, geleia, patê, creme de avelã… é sucesso garantido!