Esta receita é daquelas perfeitas para um lanche rápido. Afinal de contas vivemos correndo e sem tempo para nada não é mesmo? É super prático de fazer e uma delícia de comer!!! Hummm… O sabor fica incrível!!!
Pão de Queijo de Tapioca de Frigideira
Smoothie de Banana e Morangos
Para quem está em busca de uma vida mais saudável e se preocupa com o bem estar do corpo, esta sugestão de bebida é perfeita!!! É rica em vitaminas e minerais, possui baixa caloria e mais, é uma ótima fonte de energia. Smoothie para quem não conhece é uma bebida ultra refrescante, feita a base de frutas frescas e iogurte. A mania de smoothies teve inicio nos Estados Unidos por volta da década de 60. É uma bebida saudável, rápida e fácil para servir no café da manhã ou para qualquer hora do dia. O Smoothie de banana e morangos é o mais tradicional, porém é possível fazer várias outras combinações ficam a sua escolha e criatividade. A característica marcante desta bebida fica por conta da sua consistência cremosa e super gelada. Ideal para ser servido em dias de verão.
Pudim de Chia
Pudim de chia é uma receita magrinha para quem está de dieta ou está à procura de uma alimentação mais saudável. A chia é uma semente super benéfica que ajuda a eliminar a gordura, é desintoxicante e auxilia no emagrecimento. Sem contar que tem o poder fascinante de saciar a fome. É uma sobremesa perfeita para servir como lanche ou mesmo naqueles momentos que aquela fominha aparece. Uma sugestão bem legal é levar ao trabalho. Neste caso a minha dica é transportar o pote de pudim de chia em uma lancheira térmica para que conserve bem, pois é preparado com frutas frescas que são perecíveis e extremamente sensíveis a alta temperatura. Hummm… A combinação é tudo de bom!!!
Pipoca Gourmet de Leite Ninho
Pipocas vão bem a qualquer momento, seja em festas juninas, em aniversários, assistindo a um bom filme…. Hummm… E nesta versão gourmet no sabor de Leite Ninho fica ainda melhor!!! Sua textura fica crocante e sequinha. Um verdadeiro arraso de sabor!!! Elas são perfeitas para enfeitar uma mesa de festa, evento ou para lembrancinhas. Basta fazer uma embalagem bonita que pode ser em saquinhos plásticos ou em potes de vidro. E para quem está à procura de algo para fazer e vender está é mais uma ótima sugestão.
Café Cremoso Caseiro
Que tal incrementar ainda mais aquele café com leite deixando ainda mais cremoso e gostoso? Hummm… eu simplesmente amo!!! Para quem gosta como eu, preparei neste post esta mistura de café cremoso que vai te possibilitar a preparar esta super bebida na hora que quiser ou tiver vontade e o melhor, sem precisar de uma cafeteira. É um preparo muito simples, com poucos ingredientes e com rendimento surpreendente. O resultado é maravilhoso, tem sabor de café com leite de cafeteria!!! Confira o vídeo e a receita completa:
Smoothie de Morangos com Aveia
Quem acompanha o blog já deve ter percebido que amo “smoothie”. Particularmente acho uma ótima opção de lanche. É refrescante, saudável, sacia a fome e o melhor, é muito saboroso!!! Acredito ser um dos lanches mais rápidos é só bater tudo no liquidificador e vapt-vupt fica pronto!!! Viu só que praticidade? Hummm…. Agora é só aproveitar esta delícia!!! Confira a receita completa:
Nachos Mexicanos (tipo Doritos)
Preparei para este post uma receita incrível de nachos mexicanos que fica uma delícia!!! São muito parecidos com o Doritos que facilmente encontramos nos supermercados, só que com uma diferença, totalmente caseiro!!! Sua textura é bem sequinha e crocante. São perfeitos para servir com guacamole. Hummm… A combinação fica demais!!! Que tal esta deliciosa sugestão para servir aos amigos?
Confira a receita completa:
Calzone de Frango
Calzone é uma iguaria da culinária italiana. Pode-se dizer que é uma massa de pizza dobrada ao meio, no mesmo formato de um pastel assado e com muito recheio. A minha proposta nesta receita é de um calzone com recheio de frango desfiado, porém, pode ser feito com o recheio de sua preferência e até mesmo ser preparado na versão doce. Eles são perfeitos para servir como um lanche para receber a família ou amigos. Seu preparo é fácil e se quiser pode ser congelado por até 2 meses. Viu só que prático? Agora é só conferir a receita e arregaçar as mangas para preparar esta delícia de massa!!!
Guacamole
Esta receita é um clássico acompanhamento da comida mexicana. Existem muitas versões desse delicioso petisco. Particularmente prefiro esta preparação por ser bem simples e com ingredientes que facilmente temos na geladeira. Hummm… Simplesmente amoooo!!! Para quem não conhece a origem do guacamole, dizem que os marinheiros espanhóis na época da colonização do México, comiam esta fruta amassada com açúcar. Posteriormente os mexicanos foram adaptando esta base de abacate acrescentando sal e pimenta. Só posso dizer que foi genial esta combinação. Agora só falta chamar os amigos e aproveitar!!! Confira a receita completa:
Pastel de Forno com Recheio de Carne
Pastel de forno é sempre uma ótima opção de lanche. É uma massa bem pratica e versátil. Neste post preparei com recheio de carne moída, se quiser pode substituir o recheio pelo sabor que preferir, único detalhe é não preparar com recheio muito úmido para não embatumar a massa. Se não for consumir todos os pasteis no mesmo dia experimente congelar e servir quando quiser. É ou não é muita praticidade? Sem contar que fica uma delícia!!! Confira a receita:
Bolinho de Chuva de Leite Ninho
Bolinho de chuva tradicional já é gostoso, agora na versão com leite Ninho ficou melhor ainda. Sou suspeita em falar, mas eu simplesmente amo tudo que é feito com leite Ninho. Acho que já devem ter percebido, não é mesmo? Rsrsrsrs….Sua textura é macia por dentro e sequinha por fora. São perfeitos para servir acompanhado de um cafezinho ou chá quentinho. Agora se estiver muito quente experimente servir com chá gelado ou suco de frutas. Veja como é fácil o seu preparo e aproveite esta delícia!!!
Smoothie de Chocolate
Smoothie é uma bebida deliciosa e muito prática. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. O resultado é de dar água na boca!!! Sua textura é cremosa e hiper refrescante. Gosto de aproveitar frutas bem maduras que vejo que não vou consumir a tempo, assim aproveito para congelar e fazer smoothies. A banana é uma delas, elas amadurecem muito rápido, a solução é retirar a casca, cortar em fatias e colocar em potes ou saquinhos plásticos, elas duram em média 10 dias no congelador sem escurecerem. Confira a receita completa:
Patê de Queijo Parmesão
Patê sempre é bem vindo quando se pensa em uma entrada leve e prática. E se acompanhado de uma boa roda de amigos, melhor ainda!!! Não é mesmo? E para acompanhar o patê de queijo parmesão preparei uns palitinhos de torrada que fizeram a combinação perfeita. Claro que se preferir pode servir com biscoitinhos, baguete, pãozinho caseiro, ou tipo francês. Fica a seu gosto! Confira a receita:
Geleia de Manga
Geleia feita em casa é muito barato, saudável e totalmente sem conservantes! Principalmente se aproveitarmos para preparar com frutas da época é muito mais saborosa e com precinho bem convidativo. Aproveitando que ainda estamos na época da manga preparei esta super sugestão de geleia de manga. Pode ser servida com torradas, biscoitos, cobertura para sobremesa gelada e bolos. O sua cor em tom bem amarelo encanta no primeiro olhar. Hummm… Amo demais!!! Para esta receita preparei com manga tipo Tommy, o bom é que ela não tem fiapos e é bem suculenta, perfeita para o preparo de geleia. Se preferir fazer com outros tipos de manga também pode, o único detalhe que sugiro é peneirar quando usar a manga com fiapos. Confira agora como é fácil preparar e não deixem de fazer.
Smoothie de Manga
Smoothie de manga é uma bebida muito nutritiva e que sacia a fome. Perfeito para quem está querendo manter a boa forma. Pode ser servido no café da manhã ou lanchinho da tarde. Gosto de aproveitar os meses de novembro, dezembro e janeiro que são a safra da manga para me esbaldar de comer e preparar delícias com este fruto tipicamente tropical. Além de ser super saboroso proporciona vários benefícios como controle do diabetes, controle do colesterol, melhora o sistema imunológico, regula o intestino, enfim, nem preciso me prolongar mais, para afirmar que vale consumir esta deliciosa fruta. Corre lá e prepare esta delícia e aproveite!!! Confira a receita: