Dika da Naka

Bolos

Bolo Fudge de Chocolate

Este é um bolo muito delicioso de massa bem úmida e de sabor bem intenso de chocolate. A sua textura é tão leve que chega a derreter na boca!!! O seu preparo é bem simples e fácil. Como é feito com chocolate em barra lembra até um brownie só que muito mais ”molhadinho”.

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Bolo Rabanada

Hoje tem uma receitinha caseira e bem gostosa, perfeita pra esses tempinhos mais frios que estão chegando, não é? É um bolo Rabanada!! Super fofinho, macio e com uma casquinha sequinha de açúcar e canela no meio da massa e em cima, fica muito gostoso! Acompanhem a receita com o passo a passo.

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Bolo Mousse de Limão na Marmita

Hoje tem uma ótima ideia para você comercializar e ganhar aquela graninha!! Vou ensinar a fazer bolo torta de limão na marmita. Fica um bolo ultra fofinho, bem úmido com aquele sabor especial de limão que todo mundo ama! Pode fazer aí na sua casa que tenho certeza que é sucesso!

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Bolo de Cenoura Invertido

O vídeo de hoje é aquela praticidade toda, do jeito que a gente gosta. É um bolo de cenoura invertido, imagina retirar aquele bolo caseiro do forno já com cobertura cremosa prontinho para ser servido? Pura praticidade, não é? Então acompanha todo o vídeo pois tem alguns truques e dicas para o bolo sair perfeito do forno.

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Bolo Gelado de Coco da Carole Crema

No quadro Receitas de Chef hoje, reproduzi o bolo mais famoso e conhecido de São Paulo da Chef Carole Crema, um bolo gelado de coco super úmido. Este bolo tem a característica dos bolos dos anos 80 que eram servidos em aniversários, todos embrulhados em papel alumínio, esse bolo é um arraso de gostoso!!!

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Bolo Areia

Hoje tem um bolo com sabor irresistível, ótimo para servir à tardezinha, massa bem macia que chega a desmanchar na boca. E a receita, bem simples de fazer e econômica. Que tal, já tirar um cafezinho bem fresco e fazer esta receita de bolo areia agora??? Hummm…

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Bolo Gelado de Pêssego

A receita de hoje é daquelas que passa de geração para geração. Minha mãe fazia muito essa receita e era muito tradicional nas festas a alguns anos atrás, todo aniversário tinha aquele bolo super gostoso gelado com pêssego. Mas hoje eu vou fazer uma versão na travessa. Bolo gelado, bem molhadinho, com recheio de creme com pêssegos e coco. Uma receita bem prática na travessa pronta para servir à mesa. O que acham? Confiram já!

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Petit Gateau do Erick Jacquin

Mais um vídeo do quadro Receitas de Chef. E hoje o desafio é reproduzir um Petit Gateau deliciosamente igual ao do nosso querido Chefe Erick Jacquin. Será que deu certo? O Resultado vocês acompanham no vídeo.

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Mini Bolo de Churros

Hoje tem mais receitinha para faça e venda. Ótima sugestão nesses tempos onde o Delivery está muito em alta. É mais uma sugestão de Bolos Mini, dessa vez no sabor de churros! Hummm… da água na boca só de lembrar. Venha comigo que tenho certeza que será sucesso de vendas.

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Bombocado na Travessa

Hoje tem mais um vídeo do quadro “Né Jorge?”. E a receita que vamos preparar é muito especial, pois traz aquela memória afetiva, uma receita que a mãe do Jorge quem fazia. E hoje nós vamos fazer juntos para vocês. É um bombocado de travessa maravilhoso!!! Vem conferir e se divertir na cozinha com a gente, né Jorge?

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Mini Bolos Vulcão

A receita de hoje é especial para fazer e vender. Vou fazer mini bolos vulcão com uma massa ultra fofinha de chocolate e 2 dois tipos de cobertura para você variar os sabores e a decoração. Faça sucesso nas vendas com essa opção. Vem comigo na cozinha!

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