Cuscuz Paulista é um prato tipicamente brasileiro, bem fácil de fazer e uma delicia de provar!!! Neste post preparei duas versões diferentes para servir: Uma na versão tradicional para a família toda ou em marmitas para fazer, vender e ganhar um dinheirinho extra. Nesta mesma receita podem ser substituídos vários ingredientes e variar os sabores por: camarão, calabresa, carne seca, sardinha, atum…. E muito mais o que a sua criatividade mandar.
Cuscuz de Frango Tradicional ou na Marmita
Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador na Marmita
Bolo de milho cremoso na marmita tem um sabor incrível. Sua textura bem úmida e cremosa, que quase parece um pudim, faz de um bolo simples ficar super especial. É uma receita bem fácil e rápida de fazer. Perfeito para servir em um lanche da tarde ou ainda preparados na marmita é uma ótima opção para vendas. Aproveite o período de festas juninas para oferecer aos seus clientes. O sucesso é garantido!!!
Esfiha Aberta de Carne e de Queijo
Esfiha é um dos salgados mais queridos pelos brasileiros. A massa hiper macia e recheio simplesmente delicioso. Hummm… São presença garantida em festas e reuniões entre a família e amigos. O seu preparo é bem simples e versátil. Dá para fazer e congelar e ter sempre quando bater a aquela vontade de comer.
Pé de Moleque e Pé de Moça
Pé de moleque e pé de moça são doces típicos e super tradicionais que não podem ficar de fora das festas juninas ou ainda para quando der aquela vontade de comer um docinho!!! Apesar de ter o amendoim como ingrediente principal, há uma diferença entre a textura e sabor entre estes dois doces incríveis. O pé de moleque tem uma textura mais sequinha e crocante e o pé de moça uma textura mais macia por conta do leite condensado que deixa o doce ainda mais suave. Hummm… Impossível resistir a tanta gostosura!!!!
Coxinha de Doce de Leite com Morangos
Esta é uma receita que parece mais não é, ou melhor, parece um salgado, tem formato de um salgado, mas não é… É uma coxinha de doce de leite com recheio de morangos. Hummm… É um doce muito gostoso!!! Daqueles que agente come pedindo mais. A combinação do sabor da massa de doce de leite com o sabor do morango bem suculento… É quase que uma explosão de sabores. Elas são perfeitas para fazer e vender, dá para colocar em caixinhas, fazer em tamanho grande e vender individualmente ou ainda na versão mini para servir em festas. O sucesso é garantido!!!
Bolo de Fubá com Cobertura de Goiabada
Bolo de fubá com goiabada é um dos bolos mais clássicos que eu conheço. A combinação de sabores é incrível!!! É uma receita bem simples de preparar e faz sucesso em qualquer ocasião!!! A massa fica bem fofinha e macia, cresce muito sem contar o sabor da calda de goiabada que deixa este bolo ainda mais especial!!! Hummm… É sucesso na certa!!!
Bolo Pão de Queijo com Bacon e Recheio de Cheddar
Bolo pão de queijo é um verdadeiro convite para um lanche bem caprichado. Seu preparo é bem simples e o sabor é de cair o queixo de tão gostoso!!! A combinação da massa do pão de queijo com o bacon e o recheio cremoso de cheddar fica incrível!!! Hummmm… Agora só falta fazer esta delícia, servir com um cafezinho bem fresquinho e aproveitar!!! Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!!
Bolo Semi Naked Cake / Red Velvet ou Bolo Veludo Vermelho
Este bolo é incrivelmente lindo e delicado. Sua massa em tom vermelho e recheio bem cremoso de cream cheese. Fazem deste bolo um dos bolos mais queridos. A origem do bolo red velvet é americana e já faz o maior sucesso por aqui. Neste post a minha proposta foi fazer um bolo semi naked cake que vai deixar o bolo rústico e ao mesmo tempo elegante e sofisticado. Perfeito para comemorar em grande estilo.
3 Tipos de Recheios Salgados e Cremosos: Camarão/ Palmito/ Frango
Estes três recheios salgados vão te conquistar pela sua versatilidade, sabor e cremosidade. O preparo é bem simples e prático. E o mais interessante é que vai permitir fazer várias preparações como tortas, pastéis de forno, pastéis de feira, empadas, pastéis de massa folhada, quiches… E ainda para facilitar podem ser congelados por meses. Agora é partir para usar a criatividade e montar o seu prato preferido!!!
Bolo de Banana com Farinha de Rosca e Sem Leite
Que tal um delicioso bolo de banana para deixar o seu lanche ainda mais saboroso? Este bolo é bem diferente, no seu preparo não vai farinha de trigo e nem leite. O resultado é fantástico a massa fica macia, úmida e simplesmente maravilhosa. Sem contar no aroma delicioso da combinação da banana com a canela. Hummm…. É de dar água na boca!!!
Pastel de Forno com Recheio Cremoso de Carne
Pasteizinhos de forno são perfeitos para servir em um lanche da tarde, receber bem os amigos e ainda fazer e vender. Sua massa é muito prática de fazer, fica uma textura bem sequinha e o recheio bem cremoso e úmido. A combinação é perfeita!!! Além de serem mais saudáveis, pois não são fritos, podem ser congelados e ter sempre à geladeira para comer e aproveitar quando quiser. Veja todas as dicas e sugestão de recheios para fazer esta delicia de pastelzinho.
Bolo de Mandioca/Macaxeira/Aipim
Bolo de mandioca, bolo de macaxeira, bolo de aipim… Não importa o nome só sei dizer que é um dos bolos mais apreciados e típicos aqui no Brasil. Seu sabor é incrível, bem úmido e saboroso!!! É de dar água na boca!!! Perfeito para servir no café da manhã ou lanche da tarde
Bolo Toalha Felpuda de Chocolate
Pensa em um bolo fácil, rápido e gostoso? Definitivamente é este bolo de chocolate toalha felpuda de chocolate que fica simplesmente maravilhoso. Sua textura é bem macia e extremamente úmida. Perfeita para servir em festas, reuniões, piquenique, fazer e vender, ou até mesmo para comer a qualquer hora do dia!!! Hummm….
Brigadeiro Gourmet de Limão Siciliano
Brigadeiro já é um dos docinhos mais apreciados pelos brasileiros e na versão gourmetizado veio definitivamente para ficar. Preparado com ingredientes nobres faz com que esta delicia dos “deuses” ficar melhor ainda!!! Simplesmente irresistível!!!
Brigadeiro Gourmet de Oreo
Este brigadeiro gourmet de Oreo vai te deixar e boca aberta!!! Hummm… O sabor é incrível!!! É perfeito para servir em festinhas de aniversário, eventos, fazer e vender em caixinhas de presente e ainda para você fazer e se lambuzar!!! Confira a receita e o passo a passo para fazer esta “delicinha dos deuses”!!!