Bolo mágico de chocolate é um bolo especial!!! Imagine com uma única massa se transformar em uma sobremesa com três texturas diferentes (Bolo, Pudim e Flan). Hummm… E o mais legal disso tudo é que o seu preparo é bem simples de fazer. Basta seguir todas as dicas e sugestões.
Bolo Mágico de Chocolate
Chico Balanceado / Merengue de Banana na Travessa / Manezinho Araújo
Como resistir a um doce cremoso e delicioso?!! Hummm… Esta travessa de bananas é tudo isso e mais um pouco. É uma sobremesa tradicional brasileira, tão tradicional e com tantos nomes que encontramos a mesma sobremesa com diversos nomes: Chico Balanceado, Manezinho Araújo, Travessa de bananas e Merengue de bananas… Enfim, não importa o nome o importante é fazer e aproveitar!!! Veja o vídeo com a receita completa e confira como é fácil, rápido, muito econômica e rende para a família toda!!!
Bolo de 3 Leites e Cobertura de Chantininho
Quem resiste a um bolo molhadinho e delicioso? Pois é, este bolo de 3 leites é tudo isso e mais um pouco… O seu sabor é simplesmente maravilhoso vai te deixar de queixo caído!!! É um bolo de massa esponjosa, regado com uma calda que é a junção do leite condensado, o creme de leite e o leite evaporado e de cobertura… Chantininho que vai deixar este bolo ainda mais irresistível!!!
Bolo Drip Cake de Danoninho
Drip cake é uma técnica de decoração que traz um efeito de cobertura em gotas, normalmente é um bolo de massa bem alta, muito elegante, sofisticado e saboroso. Este tipo de bolo é pura inspiração se a intenção é impressionar!!!
Amendoim Doce Praliné
Amendoim doce praliné tem sabor de infância. Lembro-me de sair da escola e sentir o aroma delicioso saindo do carrinho do senhorzinho que vendia gostosuras para os alunos que estavam de partida para casa. Sempre que faço esta receita vem a imagem de criança feliz com um precioso doce nas mãos. Até hoje estes amendoins fazem a minha alegria e atualmente dos meus filhos também. O difícil é parar de comer. Humm… É tudo de bom!!! Além de prático em preparar necessita de poucos ingredientes. Estes amendoins são ótimas sugestões para servir em festinhas de aniversário, festas juninas, assistindo a um filme, uma partida de futebol e também para vender. Neste caso é só caprichar na embalagem. Seus clientes vão adorar.
Coquinho Açucarado
Este coquinho açucarado é um sucesso!!! O aroma de coco e do açúcar caramelado é de deixar de queixo caído. O seu preparo é bem simples e necessita de pouquíssimos ingredientes. O maior segredo está no ponto e na paciência em esperar secar. vai por mim, vai valer muito a pena!!!
Cocada Cremosa de Colher
Cocada de colher é uma sobremesa prática e muito saborosa de servir!!! Seu preparo é bem simples e sem complicações. É um doce perfeito para servir em festas de aniversário, sobremesa depois de um almoço especial e principalmente em festas típicas juninas. O sucesso é garantido com certeza!!!
Cuscuz de Frango Tradicional ou na Marmita
Cuscuz Paulista é um prato tipicamente brasileiro, bem fácil de fazer e uma delicia de provar!!! Neste post preparei duas versões diferentes para servir: Uma na versão tradicional para a família toda ou em marmitas para fazer, vender e ganhar um dinheirinho extra. Nesta mesma receita podem ser substituídos vários ingredientes e variar os sabores por: camarão, calabresa, carne seca, sardinha, atum…. E muito mais o que a sua criatividade mandar.
Biribinha ou Biriba de Coco
Biribinha ou biriba de coco é uma receita muito fácil de fazer, prática que misturamos tudo à mão sem precisar de liquidificador ou batedeira. Sua textura é bem úmida e o sabor é incrível!!! São perfeitos para servir em festas, reuniões e principalmente em festas típicas juninas. Vai fazer o maior sucesso entre seus convidados!!!
Esfiha Aberta de Carne e de Queijo
Esfiha é um dos salgados mais queridos pelos brasileiros. A massa hiper macia e recheio simplesmente delicioso. Hummm… São presença garantida em festas e reuniões entre a família e amigos. O seu preparo é bem simples e versátil. Dá para fazer e congelar e ter sempre quando bater a aquela vontade de comer.
Pé de Moleque e Pé de Moça
Pé de moleque e pé de moça são doces típicos e super tradicionais que não podem ficar de fora das festas juninas ou ainda para quando der aquela vontade de comer um docinho!!! Apesar de ter o amendoim como ingrediente principal, há uma diferença entre a textura e sabor entre estes dois doces incríveis. O pé de moleque tem uma textura mais sequinha e crocante e o pé de moça uma textura mais macia por conta do leite condensado que deixa o doce ainda mais suave. Hummm… Impossível resistir a tanta gostosura!!!!
Coxinha de Doce de Leite com Morangos
Esta é uma receita que parece mais não é, ou melhor, parece um salgado, tem formato de um salgado, mas não é… É uma coxinha de doce de leite com recheio de morangos. Hummm… É um doce muito gostoso!!! Daqueles que agente come pedindo mais. A combinação do sabor da massa de doce de leite com o sabor do morango bem suculento… É quase que uma explosão de sabores. Elas são perfeitas para fazer e vender, dá para colocar em caixinhas, fazer em tamanho grande e vender individualmente ou ainda na versão mini para servir em festas. O sucesso é garantido!!!
3 Tipos de Recheios Salgados e Cremosos: Camarão/ Palmito/ Frango
Estes três recheios salgados vão te conquistar pela sua versatilidade, sabor e cremosidade. O preparo é bem simples e prático. E o mais interessante é que vai permitir fazer várias preparações como tortas, pastéis de forno, pastéis de feira, empadas, pastéis de massa folhada, quiches… E ainda para facilitar podem ser congelados por meses. Agora é partir para usar a criatividade e montar o seu prato preferido!!!
Pastel de Forno com Recheio Cremoso de Carne
Pasteizinhos de forno são perfeitos para servir em um lanche da tarde, receber bem os amigos e ainda fazer e vender. Sua massa é muito prática de fazer, fica uma textura bem sequinha e o recheio bem cremoso e úmido. A combinação é perfeita!!! Além de serem mais saudáveis, pois não são fritos, podem ser congelados e ter sempre à geladeira para comer e aproveitar quando quiser. Veja todas as dicas e sugestão de recheios para fazer esta delicia de pastelzinho.
Bolo Toalha Felpuda de Chocolate
Pensa em um bolo fácil, rápido e gostoso? Definitivamente é este bolo de chocolate toalha felpuda de chocolate que fica simplesmente maravilhoso. Sua textura é bem macia e extremamente úmida. Perfeita para servir em festas, reuniões, piquenique, fazer e vender, ou até mesmo para comer a qualquer hora do dia!!! Hummm….