Dika da Naka

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Pé de Moleque de Colher

Pé de moleque já é um doce tradicionalmente delicioso. Agora nesta versão para comer de colher fica melhor ainda. É de dar água na boca!!! É bem fácil de fazer, sua textura é super cremosa e o melhor, em poucos minutos você terá uma sobremesa mega delicia para aproveitar!!! Confira o vídeo e a receita completa:

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Bananinha Doce Caseira

Com apenas 3 ingrediente é possível fazer uma bananinha caseira super saborosa. Particularmente bananinha me lembram aqueles doces super gostosos de infância, que a gente não parava de comer!!! Hummm… E até hoje sou louca por esta bananinha. É muito fácil de preparar e super econômica e nada, nada de trabalho.

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Maçã do Amor

Festas Juninas chegando e já está na hora de ir se organizando e planejando a sua festa. E um dos doces que não pode faltar são as maçãs do amor. São encantadoramente lindas e saborosas. Porém não só para festas juninas, elas são perfeitas para montar e decorar mesas de festas e aniversário. Neste post preparei na cor tradicional (vermelho), mas podem ser feitas em várias outras cores e seguir de acordo com o cenário que for montar. Para prepará-las você vai precisar de pouquíssimos ingredientes. É uma receita muito econômica e perfeita para quem faz para vender, com lucro garantido. Pode apostar!!! O segredo está no ponto da calda, mas para isso não se preocupe, é só seguir todas as minhas dicas e não tem erro. Confira o vídeo e a receita completa:

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Pipoca Gourmet de Leite Ninho

Pipocas vão bem a qualquer momento, seja em festas juninas, em aniversários, assistindo a um bom filme…. Hummm… E nesta versão gourmet  no sabor de  Leite Ninho fica ainda melhor!!! Sua textura fica crocante e sequinha. Um verdadeiro arraso de sabor!!! Elas são perfeitas para enfeitar uma mesa de festa, evento ou para lembrancinhas. Basta fazer uma embalagem bonita que pode ser em saquinhos plásticos ou em potes de vidro. E para quem está à procura de algo para fazer e vender está é mais uma ótima sugestão.

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Mini Bombons Trufados de 4 Sabores (Churros, Nutella, Nozes e Amarula)

Tem sensação mais gostosa e linda do que ganhar um buquê de flores? E que tal  um buquê lindo como este? Recheado de bombons trufados? Hummm….  Eu como sou uma formiguinha ia amar…. rsrsrs…. Foi pensando nesta linda sugestão que preparei para o dia das mães, que pode ser para o dia dos  namorados, ou para qualquer outra data especial. Afinal de contas sempre é muito bom ganhar presentes, não é mesmo? Esta receita é muito fácil e prática de fazer… Imagine só, de apenas uma base de trufas poder fazer 4 tipos diferentes de recheio? É com esta praticidade que vou ensinar nesta postagem todos os segredos e o passo a passo destas delícias de mini trufas. Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso aí em sua casa, ou se faz para vender, com certeza vai conquistar seus clientes. E para que fique muito bem detalhado, preparei este vídeo contando todos os detalhes.

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Bolo no Pote – Mousse de Maracujá

Bolo no pote é sempre uma ótima opção de sobremesa. É prático, rápido e fácil de fazer. São super versáteis, podem ser servidos como uma sobremesa, em festas de aniversário, Chá de bebê, Chá de cozinha… Para quem faz para vender é também uma excelente sugestão. Aproveite as comemorações como: dia das mães, dia dos namorados, dia dos pais, dia dos professores…. Para oferecer esta delícia de bolo a seus clientes. Nossa, são muitas as datas!!! Rsrsrsrs…. Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!! Para este post preparei o recheio de mousse de maracujá um dos recheios mais práticos e saboroso que eu conheço!!! A combinação do sabor do maracujá com o chocolate faz a combinação perfeita. No vídeo abaixo vocês vão ver 3 receitas de recheios. Porém estarei fazendo 3 postagens diferentes pensando em facilitar a compreensão da descrição das receitas. Veja as outras duas sugestões: recheio de prestígio e morango. São 3 opções deliciosas, o difícil vai ser escolher qual é o melhor!!!

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Bolo no Pote – Morango

Bolo no pote é sempre uma ótima opção de sobremesa. É prático, rápido e fácil de fazer. São super versáteis, podem ser servidos como uma sobremesa, em festas de aniversário, Chá de bebê, Chá de cozinha… Para quem faz para vender é também uma excelente sugestão para venda. Aproveite as comemorações como: dia das mães, dia dos namorados, dia dos pais, dia dos professores…. Para oferecer esta delícia de bolo à seus clientes. Nossa, são muitas as datas!!! Rsrsrsrs….  Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!! Para este post preparei o recheio de morango que fica simplesmente um arraso!!! É um recheio muito gostoso com pedacinhos de morangos e vai combinar super bem com esta massa básica de chocolate. No vídeo abaixo vocês vão ver 3 receitas de recheios. Porém estarei fazendo 3 postagens diferentes pensando em facilitar a compreensão da descrição das receitas. Veja as outras duas sugestões: recheio de prestígio e mousse de maracujá.  São 3 opções deliciosas, o difícil vai ser escolher qual é o melhor!!!

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Bolo no Pote – Prestígio

Bolo no pote é sempre uma ótima opção de sobremesa. É prático, rápido e fácil de fazer. São super versáteis, podem ser servidos como uma sobremesa, em festas de aniversário, Chá de bebê, Chá de cozinha… Para quem faz para vender é também uma excelente sugestão para venda. Aproveite as comemorações como: dia das mães, dia dos namorados, dia dos pais, dia dos professores… Para oferecer esta delícia de bolo à seus clientes. Nossa, são muitas as datas!!! Rsrsrsrs… Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!! Para este post preparei o recheio mais procurado e querido, o sabor prestígio. É um recheio muito cremoso e vai combinar super bem com esta massa básica de chocolate. Para esta primeira sessão de receitas de bolo no pote preparei esta massa de chocolate que vai servir como base para 3 tipos de recheio. No vídeo abaixo vocês vão ver 3 receitas de recheio. Porém estarei fazendo 3 postagens diferentes pensando em facilitar a compreensão da descrição das receitas. Veja as outras duas sugestões: recheio de morango e mousse de maracujá. São 3 opções deliciosas, o difícil vai ser escolher qual é o melhor!!! Confira o vídeo e a receita completa:

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Trufas de 4 Sabores – Maracujá, Leite Ninho, Paçoca e Café

Não só na Páscoa as trufas são os queridinhos, mas o ano todo, bombom trufado é uma super ideia deliciosa e carinhosa de presentear alguém, servir em uma mesa de festa de casamento, aniversário, chá de bebê… Além de lindos é possível brincar com os sabores e criar diversos sabores. Para este post preparei uma base para fazer 4 sabores diferentes de recheios ( paçoca, Leite Ninho, café e maracujá), uma mais saborosa do que a outra. O difícil vai ser resistir a tanto sabor!!! Veja o vídeo e a receita completa:

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Pão de Ló de Chocolate

Esta massa de pão de ló de chocolate é uma das melhores massas que eu conheço. É super econômica rende super bem, sua textura é ultra fofinha, úmida e muito saborosa. Por ser uma massa básica e muito versátil, ela combina com diferentes tipos de recheios e coberturas. Vale a pena anotar esta receita.  Confira o vídeo e a receita completa:

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Ovo de Páscoa no Pote de Prestígio

Para esta postagem preparei mais uma versão de ovo de páscoa no pote. Desta vez no sabor que mais amo o “sabor prestígio”. A combinação do doce de coco com a ganache de chocolate meio amargo fazem o par perfeito!!! Para quem gosta de um sabor menos doce, este pote vai agradar e fazer o maior sucesso!!! Hummm…. E o melhor é que além de ser uma receita super econômica, rende muito bem, até mesmo eu me surpreendi quando estava montado os potes com a quantidade que renderam. Olha só, vai dar para presentear a todos!!! Ehhh!!!! Veja o vídeo e a receita completa:

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Mini Bombom Gigante de Morango

Sabem aqueles bombons gigantes que já fazem o maior sucesso nas redes sociais? Não resisti e preparei a minha versão no tamanho mini. Sim, menor no tamanho e maior no quesito gostosura!!! Rsrsrsrs… Imaginem  uma casquinha crocante de chocolate e com recheio super cremoso de morangos. É realmente dos “deuses”!!! O seu preparo é bem simples e para quem já fez ovo de páscoa o procedimento é bem semelhante. Para quem gosta de fazer e vender esta pode ser mais uma ótima sugestão para incrementar as suas vendas ou presentear alguém especial.  É impossível resistir!!! Confira o vídeo e a receita completa:

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Palitos de Chocolate Pocky

Pocky é um dos biscoitinhos que eu mais gosto. Para quem não conhece é um tradicional biscoito japonês, é um palitinho coberto com chocolate ou morangos, entre outros sabores como: manga, melão… Aqui no Brasil é encontrado com facilidade no Bairro da Liberdade em São Paulo ou em lojas de importados. Quem curte animes (seriado japonês) vai vê-los com frequência principalmente pela personagem Sakura Kyoko, do anime “Puella Magi Madoka Magica” em que surge sempre com um palito de Pocky de Chocolate na boca. Muito bommm!!! Sou fã!!! E para não passar em branco preparei a minha versão caseira desse delicioso palitinho de chocolate. Para a cobertura use a criatividade e imaginação pode usar confeitos, chocolate branco e até mesmo o tradicional chocolate ao leite.

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Ovo de Páscoa no Pote Trufado

Falar de Páscoa é lembrar de chocolate, muito chocolate!!! Para este post preparei uma versão totalmente desconstruída do ovo tradicional, um ovo de páscoa no pote com muito, muito recheio de chocolate. Hummm… Uma delícia!!! Esta é uma sugestão super legal para presentear, fazer e vender e claro,  saborearrrr…. A combinação da trufa branca e da trufa de chocolate ao leite faz o par perfeito. Para o pote escolha o vidro que mais gostar, pode ser desde aqueles reciclados de geleia, palmito, como aqueles que encontramos em lojas especializadas em confeitaria ou embalagens. E para a decoração é só usar e abusar da  criatividade. Pode apostar, vai fazer o maior sucesso nesta Páscoa!!! Confira o vídeo e a receita completa:

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Bolo de Leite Ninho

Festejar com bolo é sempre muito bom e se for por um motivo especial, melhor ainda. É com esta animação que preparei este bolo super especial para comemorar com vocês um ano de canal Dika da Naka. Estou tão feliz que tenho que dividir esta alegria com vocês da melhor forma possível, ou seja, com uma deliciosa receita de bolo de Leite Ninho que eu amoooo demais!!! Sou completamente apaixonada por este bolo. É uma massa de pão de ló bem simples e básica que combina com diversos recheios e cobertura. E a grande estrela fica por conta do recheio e cobertura de muito, muito Leite Ninho!!! Devo confessar que é tudo de bom!!! Para quem gosta de fazer para vender este é um dos bolos mais procurados e amado pelos clientes. Para facilitar vou deixar anotado o peso de cada etapa para que lhe ajude o cálculo de peso e rendimento. Se precisar fazer um bolo maior é só dobrar as quantidades. E assim, dedico este bolo a todos vocês que acompanham o Dika da Naka, sou imensamente grata a cada um. Afinal de contas sem vocês o Dika da Naka não seria nada. Espero que gostem do bolo!!! Confira o vídeo e a receita completa:

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