Pão Nuvem ou Cloud Bread é a nova sensação do momento para quem está de dieta, ou prefere uma alimentação mais saudável. É um pão bem leve, sem glúten e sem carboidrato. Seu preparo é bem simples e fácil de fazer. É uma ótima sugestão para substituir aquele tradicional pãozinho de farinha. Ideal para servir no café da manhã ou lanche da tarde. Confira a receita:
Pão Nuvem ou Cloud Bread
Croquete de Mandioca e Calabresa
Hoje tem um petisco gostoso feito no capricho!!! Croquete de mandioca e calabresa é perfeito para receber os amigos. A combinação entre a mandioca e a calabresa faz a harmonia perfeita a este prato. É bem prático de reparar e necessita de bem poucos ingredientes. Isso mesmo tem ingredientes bem simples que é capaz de gerar pratos incrivelmente saborosos. Podem acreditar, estes croquetes são de dar água na boca!!! Hummm…
Rolinho de Massa de Pastel Assado
Quer fazer bonito? Que tal servir este rolinho de massa de pastel assado para o lanche? Além de serem práticos em preparar são saudáveis e hiper gostosos!!! Hummm… O difícil é resistir a apenas um… Para esta receita preparei um recheio bem simples e econômico, porém esta massa combina com uma infinidade de recheios é só usar a criatividade e inventar. Agora, mãos à massa… Rsrsrsrs… Confira o vídeo e a receita completa:
Lanche Natural de Frango
Para uma refeição rápida e saudável, sugiro este lanche natural de frango. Muito prático em preparar e quebra o maior “galho” naqueles dias de correria. É um lanche tão versátil que dá para levar ao trabalho, serve como lanche da criançada, e mais, para quem está procurando uma renda extra, a opção é fazer e vender. Único detalhe a ser pontuado é com relação a refrigeração, pois é um lanche delicado e sensível ao calor. Neste caso, prefira transporta-lo em lancheira ou bolsa térmica para que mantenha a qualidade e o frescor do lanche.
Pão de Queijo com Três Sabores
Pão de queijo é uma das iguarias mais apreciada e amada no Brasil. Seu sabor crocante por fora e macio por dentro é pura gostosura!!! Existem muitas versões e receitas de pão de queijo. Selecionei esta por achar muito prática e econômica. Para dar uma incrementada preparei a partir da receita base de pão de queijo mais outros 2 sabores, de ervas finas e alho frito. Hummm… O sabor ficou ainda melhor. Pode acreditar!!! E o melhor é vapt-vupt fica pronto, aí é só aproveitar. Não perca tempo, corre lá preparar esta delícia! Confira a receita:
Patê de Frango
Patê de frango é um aperitivo simples e delicioso. Pode ser servido como acompanhamento de diversas preparações como sanduíches, torradas, canapés e outros petiscos. Muito prático em preparar e dura até uma semana na geladeira. Viu só que moleza?
Biscoito Casadinho com Recheio de Doce de Leite
O biscoito casadinho é perfeito para comer a qualquer hora do dia. Aqui em casa, faço uma quantidade maior e armazeno em pote bem fechado. Desse modo tenho sempre a mão um biscoitinho para servir a uma visitinha inesperada. Além de ser prático o preparo é uma ótima sugestão para fazer e vender. Hummm… É impossível resistir a tanta gostosura!
Sanduíche Caprese
Sanduíche é sempre uma boa pedida para aqueles dias em que a correria te pega. O seu preparo é rápido e faz o maior sucesso!!! Pensando nisso, preparei esta sugestão de sanduíche caprese a moda italiana, ou melhor, da ilha de Capri. O seu colorido lembra a bandeira da Itália. O sucesso para este sanduíche é a escolha de produtos bem fresquinhos. Aproveite esta delícia!!!
Cestinha Light de Peito de Peru
Cestinha light de peito de peru é muito mais uma dica do que uma receita. É tão fácil de fazer que nem dá para acreditar. É um lanche saudável e rica em proteína é uma ótima sugestão para ser servido a qualquer hora do dia. Sua apresentação é um charme que dispensa comentários. Rsrsrs… Afinal de contas “comemos com os olhos”. O sabor é tão leve que pode ser servido até no pós-treino. Tenho certeza que vai se surpreender com o resultado. Confira a receita:
Cachorro Quente na Marmita
Atendendoaos pedidos de sugestões de receitas para fazer e vender. Preparei esta receita de cachorro quente na marmita. Esta é uma ótima sugestão para incrementar o seu orçamento. Afinal de contas, é sempre muito bom um dinheirinho extra no final do mês, ou melhor, podendo até se transformar em um negócio próprio. Agora, se quiser somente para consumo em sua casa e servir como um lanche é só seguir o passo a passo da receita e acomodar o cachorro quente em uma travessa. Neste caso, pode aquecer tanto no micro-ondas como no forno convencional. Fica a sua escolha. Aminha dica para garantir um bom lucro é calcular todos os gastos como: produtos para a preparação do cachorro quente, a embalagem, se forem fazer as entregas calcular o combustível, não esqueça os custos fixos como água, gás e energia. Uma das regras básicas para garantir um produto de qualidade é sempre priorizar por produtos e ingredientes de qualidade. Desse modo é possível garantir um cliente satisfeito. E o cliente satisfeito sempre volta. Veja como é fácil o seu preparo e que delícia de sabor!!! Confira a receita:
Cookies Fit de Banana e Granola
Para quem está à procura de uma alimentação mais saudável. Aqui vai a minha dica de Cookies fit de banana e granola é tão fácil de fazer que nem dá para acreditar. É uma receita bem econômica que levam apenas 2 ingredientes. O sabor fica sensacional!!! Hummm…. É tão prático que dá para levar há onde você quiser, particularmente gosto de carregar na bolsa para enganar a fome no meio do dia. Quebra o maior galho. Viu só que molezinha? Então, corre lá para fazer, tenho certeza que vão gostar. Confira a receita.
Bolo Salgado
Quando pensamos em bolo de aniversário, logo vem à imagem de um bolo doce com muito recheio e cobertura. Só que nem todos apreciam doces ou não podem consumir. Pensando nisso, fiz este bolo na versão salgada, que fica simplesmente maravilhosoooo!!! Frequentemente encontramos a versão de bolo salgado feito com pão de forma. Que fica uma delícia também. Porém desta vez quis inovar e preparei este pão de ló salgado muito prático de fazer. É uma massa muito versátil que combina com várias opções de recheio. Hummm… É só usar a criatividade. Não deixe de fazer, confira a receita:
Barra de Cereal Caseira de Morango e Maçã
Barra de cereal é uma excelente opção de lanche rápido e saudável. Dá para levar na bolsa e comer na
hora que quiser. Devo confessar que gosto mais de barra de cereal do tipo caseira, pois sei exatamente o que contém nela. Além de ficar muito mais saborosa não possui conservante algum. Esta receita de barra de cereal de morango e maçã é a minha preferida, se quiser mudar o sabor da fruta, experimente substituir por banana. Hummm… fica uma delícia também. Veja como é simples em fazer e melhor
ainda, gastando bem menos do que comprando em supermercados.
Torta de Pão Salgado
É preciso saber reaproveitar alimentos, aqui em casa utilizo desta prática com frequência. Não gosto de jogar nada fora, principalmente alimento. Desse modo, quando sobra pãozinho francês do dia anterior sempre separo para fazer alguma preparação. Uma das receitas que mais gosto de fazer reaproveitando o pãozinho é a torta de pão salgado. É prático em fazer, não dá trabalho algum. Além de ser um ótimo lanche para ser servido aos amigos. Essa dica surgiu assistindo ao programa da Ana Maria Braga, quando vi adorei a ideia, porém fiz algumas alterações na receita seguindo o meu paladar. Então, fiquem também à vontade para mudar e colocar o seu toque especial. Afinal de contas o importante mesmo é deixar a sua criatividade fluir!!! Confira a receita e o vídeo. Faça ainda hoje esta delícia:
Pastel de Forno com Recheio de Creme de Cebola
Como é bom reunir os amigos, bater um papo descontraído, ouvir uma boa música e lógico, acompanhado de um petisco super saboroso. Hummm… Este pastel de forno com recheio de cebola é “tudo de bom”. Sei que alguns vão torcer o nariz e dizer que não gostam de cebola. Tudo bem… gosto é gosto, não é mesmo? Se realmente não gostar é só substituir por carne moída e resolvido o problema.
Rsrsrs… As duas opções ficam ótimas. Porém, particularmente prefiro o pastel de cebola mesmo. Sempre que preparo esta receita faz o maior sucesso. A combinação da massa sequinha e do recheio cremoso faz o par perfeito. Devo confessar que tem sabor de quero mais…. Faça esta receita e chame os amigos vão ser só elogios!!! Confira a receita: