PUDIM 2 INGREDIENTES
Será que você consegue imaginar um pudim com somente 2 ingredientes e com um sabor maravilhoso?! Na receita de hoje vamos preparar essa sobremesa deliciosa que caí perfeitamente nas sobremesas de fim de semana, especialmente depois daquele almoço em família de domingo. E por cima ainda vem essa calda douradinha para deixar o prato ainda mais charmoso. Confere só.
Ingredientes da calda
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água quente
Preparo da Calda
Em uma panela coloque o açúcar leve ao fogo baixo e mexa até o açúcar derreter bem e ficar na cor caramelo.
Junte a água quente e deixe até derreter os torrões de açúcar.
Retire do fogo e espalhe a calda por toda a forma no tamanho de 19 cm de diâmetro.
Reserve.
Ingredientes do pudim
3 copos de iogurte natural
1 ½ lata de leite condensado
Preparo do Pudim
Coloque no liquidificador o leite condensado e o iogurte natural sem sabor e bata bem até ficar homogêneo.
Passe a mistura por uma peneira se preferir um pudim mais lisinho.
Transfira para a forma e leve para assar em banho maria em forno pré-aquecido 180°C por cerca de 50 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Leve para gelar.
Retire da geladeira, desenforme e sirva.
