Doce de abóbora com coco é um dos doces mais conhecido e bem brasileiro. Pode se dizer que é daqueles doces típicos doces da vovó e com sabor de infância!!! Seu preparo é bem simples de fazer, econômico e vai bem em qualquer ocasião. Pode ser servido com queijo branco, torrada ou para comer sozinho mesmo!!!
Doce de Abóbora com Coco
Cuscuz de Frango Tradicional ou na Marmita
Cuscuz Paulista é um prato tipicamente brasileiro, bem fácil de fazer e uma delicia de provar!!! Neste post preparei duas versões diferentes para servir: Uma na versão tradicional para a família toda ou em marmitas para fazer, vender e ganhar um dinheirinho extra. Nesta mesma receita podem ser substituídos vários ingredientes e variar os sabores por: camarão, calabresa, carne seca, sardinha, atum…. E muito mais o que a sua criatividade mandar.
Bolo de Amendoim
Para os apaixonados por amendoim, vai se encantar com o sabor deste bolo. Sua massa é bem fofinha, tem pedacinhos de amendoim e uma cobertura que é um arraso de gostoso!!! Este bolo faz bonito na mesa de um lanche da tarde para reunir a família e ainda é presença obrigatória em festas juninas.
Biribinha ou Biriba de Coco
Biribinha ou biriba de coco é uma receita muito fácil de fazer, prática que misturamos tudo à mão sem precisar de liquidificador ou batedeira. Sua textura é bem úmida e o sabor é incrível!!! São perfeitos para servir em festas, reuniões e principalmente em festas típicas juninas. Vai fazer o maior sucesso entre seus convidados!!!
Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador na Marmita
Bolo de milho cremoso na marmita tem um sabor incrível. Sua textura bem úmida e cremosa, que quase parece um pudim, faz de um bolo simples ficar super especial. É uma receita bem fácil e rápida de fazer. Perfeito para servir em um lanche da tarde ou ainda preparados na marmita é uma ótima opção para vendas. Aproveite o período de festas juninas para oferecer aos seus clientes. O sucesso é garantido!!!
Esfiha Aberta de Carne e de Queijo
Esfiha é um dos salgados mais queridos pelos brasileiros. A massa hiper macia e recheio simplesmente delicioso. Hummm… São presença garantida em festas e reuniões entre a família e amigos. O seu preparo é bem simples e versátil. Dá para fazer e congelar e ter sempre quando bater a aquela vontade de comer.
Pé de Moleque e Pé de Moça
Pé de moleque e pé de moça são doces típicos e super tradicionais que não podem ficar de fora das festas juninas ou ainda para quando der aquela vontade de comer um docinho!!! Apesar de ter o amendoim como ingrediente principal, há uma diferença entre a textura e sabor entre estes dois doces incríveis. O pé de moleque tem uma textura mais sequinha e crocante e o pé de moça uma textura mais macia por conta do leite condensado que deixa o doce ainda mais suave. Hummm… Impossível resistir a tanta gostosura!!!!
Coxinha de Doce de Leite com Morangos
Esta é uma receita que parece mais não é, ou melhor, parece um salgado, tem formato de um salgado, mas não é… É uma coxinha de doce de leite com recheio de morangos. Hummm… É um doce muito gostoso!!! Daqueles que agente come pedindo mais. A combinação do sabor da massa de doce de leite com o sabor do morango bem suculento… É quase que uma explosão de sabores. Elas são perfeitas para fazer e vender, dá para colocar em caixinhas, fazer em tamanho grande e vender individualmente ou ainda na versão mini para servir em festas. O sucesso é garantido!!!
Bolo de Fubá com Cobertura de Goiabada
Bolo de fubá com goiabada é um dos bolos mais clássicos que eu conheço. A combinação de sabores é incrível!!! É uma receita bem simples de preparar e faz sucesso em qualquer ocasião!!! A massa fica bem fofinha e macia, cresce muito sem contar o sabor da calda de goiabada que deixa este bolo ainda mais especial!!! Hummm… É sucesso na certa!!!
Bolo Pão de Queijo com Bacon e Recheio de Cheddar
Bolo pão de queijo é um verdadeiro convite para um lanche bem caprichado. Seu preparo é bem simples e o sabor é de cair o queixo de tão gostoso!!! A combinação da massa do pão de queijo com o bacon e o recheio cremoso de cheddar fica incrível!!! Hummmm… Agora só falta fazer esta delícia, servir com um cafezinho bem fresquinho e aproveitar!!! Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!!
Bolo Semi Naked Cake / Red Velvet ou Bolo Veludo Vermelho
Este bolo é incrivelmente lindo e delicado. Sua massa em tom vermelho e recheio bem cremoso de cream cheese. Fazem deste bolo um dos bolos mais queridos. A origem do bolo red velvet é americana e já faz o maior sucesso por aqui. Neste post a minha proposta foi fazer um bolo semi naked cake que vai deixar o bolo rústico e ao mesmo tempo elegante e sofisticado. Perfeito para comemorar em grande estilo.
3 Tipos de Recheios Salgados e Cremosos: Camarão/ Palmito/ Frango
Estes três recheios salgados vão te conquistar pela sua versatilidade, sabor e cremosidade. O preparo é bem simples e prático. E o mais interessante é que vai permitir fazer várias preparações como tortas, pastéis de forno, pastéis de feira, empadas, pastéis de massa folhada, quiches… E ainda para facilitar podem ser congelados por meses. Agora é partir para usar a criatividade e montar o seu prato preferido!!!
Docinho de Abacaxi
Docinho de abacaxi é daqueles doces deliciosos e charmosos que não podem faltar em uma mesa de festa!!! O seu sabor intenso de abacaxi faz com que seja um dos doces mais apreciados e queridos. O seu formato incrível de mini abacaxi dá um toque elegante e perfeito para compor uma festa temática (Havaiana, Luau…) E ainda é uma ótima ideia para presentear e vender. Para fazer esta delícia é muito simples, vai precisar de apenas três ingredientes, conferir o vídeo e a receita completa. O sucesso é garantido na certa!!!
Pastel de Forno com Recheio Cremoso de Carne
Pasteizinhos de forno são perfeitos para servir em um lanche da tarde, receber bem os amigos e ainda fazer e vender. Sua massa é muito prática de fazer, fica uma textura bem sequinha e o recheio bem cremoso e úmido. A combinação é perfeita!!! Além de serem mais saudáveis, pois não são fritos, podem ser congelados e ter sempre à geladeira para comer e aproveitar quando quiser. Veja todas as dicas e sugestão de recheios para fazer esta delicia de pastelzinho.
Bolo Toalha Felpuda de Chocolate
Pensa em um bolo fácil, rápido e gostoso? Definitivamente é este bolo de chocolate toalha felpuda de chocolate que fica simplesmente maravilhoso. Sua textura é bem macia e extremamente úmida. Perfeita para servir em festas, reuniões, piquenique, fazer e vender, ou até mesmo para comer a qualquer hora do dia!!! Hummm….