O abacaxi é uma fruta deliciosa, com ele podemos fazer diversas receitas. Porém escolher um bom abacaxi nem sempre é uma tarefa fácil, né?! Mas vou te dar algumas dicas e você nunca mais vai errar.
Como Escolher Abacaxi
Pontos do Brigadeiro
Se tem um doce que todo mundo gosta é o brigadeiro. É um clássico na confeitaria, seja para servir em uma festa, cobrir um bolo ou comer de colher mesmo, para quem deseja desfrutar de uma sobremesa rápida e deliciosa! Mas para cada preparo existe um ponto correto, você sabia?! Confira os três pontos de brigadeiro pra você usar como quiser.
Dicas para o Bolo Perfeito
Bolo solado, seco ou duro? Nunca mais! Vou te dar algumas dicas que vai te ajudar a nunca mais errar na hora de preparar aquele bolo delicioso!
Cremosão de Ninho com Morangos
Leite Ninho, Morango e Chocolate, não tem como ficar ruim, não é mesmo?! Então juntei tudo e fiz um Cremosão de Ninho com Morangos na travessa. A combinação de sabor e textura é incrível que chega a derreter na boca, é muita tentação em um único prato. É uma sobremesa simples de fazer e super sofisticada que combina com diversas ocasiões, é perfeita para quem quer impressionar!!!
Bolo Mousse de Alpino
Que tal duas sobremesas incríveis em uma? Por que escolher uma se posso ter as duas?! Eu amo a combinação de bolo com mousse, tanto que já fiz de vários sabores. A minha versão de hoje é no sabor de Alpino, ficou com uma textura leve e um sabor irresistível, idêntico ao chocolate alpino, você nunca comeu um bolo mousse tão maravilhoso!
Smoothie de Morangos
Smoothie é uma bebida refrescante, feita a base de frutas frescas. É bem prático e rápido de fazer, perfeito para ser consumido no café da manhã ou lanche da tarde. É uma delícia!
Tempero Desidratado
Nunca mais fique sem tempero na sua casa! Agora você pode fazer o seu tempero 100% natural e saudável.
Patê de Ricota
Aqui em casa faço muito patês, é prático de fazer, na maioria leva só 5 minutos pra fazer e dá para servir no café da manhã, lanche da tarde, lanche pra levar à escola, como lanche da noite quando a gente quer uma refeição prática e leve.
Filé de Frango ao Molho com Requeijão
Quem aí assim como eu também vive na correria do dia a dia e gosta de uma receitinha fácil, rápida e deliciosa? Pois esta é Perfeita!!! Tudo feito em apenas 10 minutos em uma única panela!
Chocolate Caramelizado Cremoso
Se tem uma coisa que eu gosto é de receita prática, rápida e com poucos ingredientes, igual a este Chocolate Caramelizado Cremoso. Com apenas 2 ingredientes, você vai ter uma sobremesa ou recheio super cremoso e gostoso para comer de colher ou usar onde preferir. No primeiro momento parece que não vai dar certo, mas o final… é surpreendente!
Dicas úteis que vão te ajudar na cozinha – Parte 1
Para facilitar o seu dia a dia na cozinha, vou te dar algumas dicas que vai deixar a sua rotina ainda mais prática e gostosa!
Tapioca sem Sujeira
Fazer tapioca sem sujar o fogão é um desafio, né?! Mesmo tomando cuidado a farinha sempre se espalha e gruda em tudo fazendo aquela sujeira no fogão. Pra quem não tem uma tapioqueira eu tenho a solução, se liga na dica!!!
Filme Plástico
Você sofre toda vez que vai usar o filme plástico? Não acha a ponta, quando puxa ele rasga, fica grudado no rolo? Chega de sofrer!!! Se liga na dica!
Desmoldante Caseiro
Formas decoradas são lindas, né?! Eu amo fazer bolos nelas, mas para desenformar nem sempre é uma tarefa fácil, pois tem muitos detalhes que nem sempre conseguimos untar. Para essas e outras formas eu gosto de untar com o desmoldante caseiro que me auxília nessa hora. Com essa receita você nunca mais vai sofrer para desenformar os seus bolos.
Torta Uvanoffee
Essa é para deixar todo mundo de queixo caído! Banoffee é uma das tortas mais gostosas que eu conheço, então hoje eu fiz a minha versão de uva da tradicional Banoffee, a Uvanoffee. O resultado me surpreendeu de tão linda e sofisticada que ficou, e o sabor então… leve e delicado. Uma sobremesa diferente para inovar e servir em diversas ocasiões.