Quem nunca roubou um docinho antes do parabéns? Acredito que todos já chegaram a cometer este deslize. Rsrsrs….O que seria das festinhas infantis sem os docinhos de brigadeiro e de beijinho de coco? Sem duvida alguma não teria a menor graça, não é mesmo? São super fáceis de preparar e quebra o maior galho quando de repente dá aquela vontade de comer um docinho. Para quem não sabe, ou está iniciando na cozinha… lá vai a dica de como fazer. É só seguir o passo a passo que não tem erro, pode acreditar!!!
Brigadeiro e Beijinho de Coco
Bombom Trufado Tradicional
O chocolate é tão encantador que é capaz de seduzir crianças e adultos. A partir desta iguaria é possível criar e dar formas a diversos doces. Eu definitivamente sou apaixonada por chocolate. Hummm… E como estamos próximos a Páscoa onde o chocolate é o grande protagonista. Vou compartilhar esta receita de trufa tradicional que fica simplesmente uma delícia. Esta trufa é uma ótima opção para vender ou presentear. Não perca mais tempo prepare esta gostosura. Confira o vídeo e a receita completa.
Alfajor
Alfajor é mais uma das receitas da seleção faça, venda ou presenteie alguém especial. Não só na Páscoa que o alfajor é bem vindo. É um doce prático, fácil de fazer, tem uma durabilidade boa e ainda possui um custo baixo para quem quer lucrar vendendo esta gostosura. O alfajor é um doce tradicional dos países como a Argentina, Espanha e Uruguai. Aqui no Brasil já virou uma mania há muito tempo. Também, quem resiste a um alfajor sequinho e crocante recheado com doce de leite e coberto com uma camada generosa de chocolate. Hummm… É realmente dos “Deuses”!!! Particularmente gosto mais do alfajor tradicional com recheio de doce de leite e coberto com chocolate ao leite, porém se quiser inovar, pode mudar o recheio por geleia, brigadeiro, beijinho, Nutella, as opções são infinitas. Então, use e abuse da criatividade. Confira a receita e faça ainda hoje, vai ser sucesso garantido!!!
Bolinho de Chuva com Maçã
Não só nos dias chuvosos que se pede um bolinho de chuva. Ele é gostoso em qualquer ocasião. Tem sabor e cheirinho de casa da vovó. Particularmente, quando me lembro desta receita a imagem que vem a memória é da minha mãe me esperando chegar da escola com um prato recheado de bolinho de chuva. Eu pulava de alegria!!! Que festa!!! Bons tempos… Boas lembranças de infância… Pensando nisso, decidi compartilhar a simplicidade da alegria de saborear um bolinho de chuva super macio. Da receita tradicional, fiz algumas alterações, ou melhor, acrescentei no que já era “tudo de bom” em algo melhor ainda… A maçã picadinha vai ser a grande estrela nesta massa, dá um sabor todo especial. Hummm….. Acredito que vai concordar comigo. Além disso, é uma receita rápida e fácil de fazer. Confira a receita:
Pão de Mel Tradicional
Páscoa sempre foi umas das datas mais esperadas quando eu era criança. Ficava encantada com a magia dos chocolates e coelhinhos… Sem contar dos deliciosos pratos do almoço que minha mãe preparava. Pensando nisso, preparei algumas receitas para compartilhar com vocês. Pão de mel é a primeira das muitas receitas de gostosuras de Páscoa. Sou simplesmente apaixonada pelo seu sabor. Para quem não conhece, o pão de mel é um doce de origem europeia elaborada a base de mel e especiarias. É um doce que faz o maior sucesso. Dá água na boca só de olhar!!! Rsrsrsrs… Quem me conhece sabe da história, mas quando era estudante vendi muito pão de mel na faculdade, foi uma oportunidade que me ajudou a garantir uma renda extra. Se você tem este espírito empreendedor, o momento é este. A Páscoa é uma data comemorativa oportuna para quem esta buscando iniciar um negócio, ou apenas uma renda momentânea ou ainda melhor, presentear alguém especial. Afinal de contas quem não gosta de chocolate? Rsrsrs… Diante de todas estas considerações sugiro esta receita de pão de mel fácil e econômica. Confira o passo a passo de como fazer esta delícia e comprove a sua textura e sabor. É de cair o queixo de tão gostoso!!! Hummm…
Batatas Bravas
Batatas Bravas é um petisco típico espanhol servido em muitos bares de “tapas”. A grosso modo tapas significa um petisco ou tapar a fome. É um prato composto por batatas assadas no forno e regadas com um delicioso molho picante. Para quem gosta de uma comidinha mais apimentada, este é um prato cheio!!! Rsrsrs…. Tem muitas variações deste molho, esta é a versão que eu mais gosto. Como sempre, fiz algumas adaptações respeitando nosso paladar. Fica simplesmente delicioso!!! Agora é só reunir os amigos e servir este petisco cheio de sabor. Acompanhe o passo a passo da deliciosa batata brava com molho picante:
Torta de Maracujá e Chocolate
Tem momentos em que pede uma sobremesa mais sofisticada e elegante. Esta receita é tudo isso e mais um pouco. O azedinho do maracujá com o delicioso sabor do chocolate é um arraso de gostoso. Quando faço aqui em casa, já preparo uma quantia “generosa”. Rapidinho acaba!!! Rsrsrs… Se preferir fazer para poucos convidados, é só reduzir pela metade os ingredientes do recheio do creme de maracujá e manter a mesma quantia dos outros ingredientes. Desse modo, vai render aproximadamente para 6 pessoas. Veja como é fácil preparar não tem complicação é só seguir o passo a passo do vídeo e se jogar nesta delicia.
Maionese Verde de Leite sem Ovos
Dias atrás fui comer um lanchinho rápido em uma lanchonete e lá estava a maionese verde acompanhando o lanche. Meus olhos brilharam!!! Hummm… Que sabor!!! Vou confessar a vocês eu simplesmente “amo de paixão” este molho, não gosto nem de dividi-lo com ninguém. Pensando nisso, resolvi buscar a receita que chegasse a este sabor. Testei várias vezes e cheguei nesta versão que “cá entre nós” ficou uma delícia. É muito fácil, rápido de fazer e necessita de poucos ingredientes. E o melhor, não contém ovos. Para quem não sabe o consumo de ovo cru pode ser um perigo e causar uma intoxicação alimentar por bactérias como a Salmonela. Diante disso é melhor evitar, não é mesmo? Esta maionese é tão versátil que acompanha hambúrguer, batata frita, torradinha, pão até mesmo em uma salada com batatas. O sabor é surpreendente. Confira o vídeo e a receita completa:
Caipirinha Tradicional
Para brindar o dia uma bebida tipicamente brasileira a famosa Caipirinha de limão. É um drinque super fácil de fazer e acompanha muito bem uma feijoada, um churrasco, praia, enfim, uma boa roda de conversa entre amigos. Existem muitas versões acerca dessa deliciosa bebida, porém a tradicional é composta pela mistura de cachaça, limão, açúcar e gelo. Se gostar de inovar e experimentar novos sabores é só usar a criatividade, siga seu estilo e dê o seu toque pessoal. Esta bebida é a especialidade do “Maridão” faz o maior sucesso aqui em casa. Veja as dicas e não deixe de preparar esta caipirinha gostosa e refrescante.
Mousse de Nutella e Ferrero Rocher
Mais uma receita para aqueles “Loucos por Nutella”. Com apenas 3 ingredientes é possível fazer uma deliciosa Mousse de Nutella e Ferrero Rocher! É uma sobremesa com gostinho de quero mais. Esta mousse é tão versátil que além de uma mousse super cremosa, se levada ao congelador transforma num delicioso sorvete. Experimente também na versão sorvete. Hummmm!!! Acompanhe o passo a passo do vídeo e aprenda como é fácil preparar uma sobremesa “pra lá de saborosa”!!!
Brownie de Nescau
Para os amantes de chocolate sugiro este Brownie de Nescau fácil de fazer. É um escândalo de gostoso e faz o maior sucesso. É de “comer rezando”!!!! Hummmmm… Sua textura fica crocante por fora e úmida por dentro. É impossível comer apenas uma fatia. Rsrsrs… Sugiro servir o brownie com sorvete, outra opção deliciosa é servir com geleia de frutas vermelha ou sozinha mesmo, não fica devendo nada. Não perca mais tempo, vá correndo fazer esta delícia. Confira o passo a passo:
Palha Italiana
Palha Italiana é um sucesso!!! Imagine a combinação entre brigadeiro e biscoito em um só doce? Sua textura é macia e crocante ao mesmo tempo. É tão fácil de preparar que não vai ter desculpa para deixar de fazer. Esta receita é uma ótima opção para festinhas, lembrancinhas, e até mesmo fazer para vender. Seus clientes não vão resistir. Veja o passo a passo no vídeo e faça hoje mesmo este delicioso doce.
Clericot de Espumante
Clericot é um drink de origem francesa muito semelhante a sangria Espanhola. É uma bebida muito fácil e pratica de fazer. Existem diversas variações do preparo do Clericot. Vou apresentar a versão que costumo fazer para receber meus amigos. Como não gosto de bebida muito forte este é o meu preferido. Se quiser alterar o espumante por vinho branco fique a vontade a escolha é sua. As frutas eu escolhi o que tinha na geladeira se preferir coloque as frutas que mais gostar. Vai ser um luxo servir para seus convidados. Confira a receita:
Balas de Gelatina “Tipo Fini”
Poucas coisas são tão práticas na cozinha como a gelatina. É bonita, gostosa, um alimento leve e nutritivo que não engorda, isto é, dependendo do ingrediente que incorporar a ela. É claro!!! Além de todas estas qualidades é um ingrediente que possibilita diversas preparações desde doces como salgadas. Mais uma vez, utilizando a gelatina como base vou compartilhar as saborosas balas “Tipo Fini”. Quem já provou vai confirmar comigo que é irresistivelmente gostosa!!! Agora, quem ainda não provou corra para a cozinha e prepare, são deliciosas e super divertida. Vai ser difícil escolher qual cor é a mais gostosa.
Veja como é moleza fazer esta receita:
Biscoito de m&m’s
Com apenas 4 ingredientes é possível fazer biscoitinhos deliciosos. Sua textura é crocante e derrete na boca. Sem contar o colorido dos saborosos m&m’s. Esta é uma daquelas receitinhas que te transportam para a infância. Vai ser diversão garantida na cozinha e no lanchinho da tarde. Confira a receita: