Dika da Naka

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3 Tipos de Recheios Salgados e Cremosos: Camarão/ Palmito/ Frango

Estes três recheios salgados vão te conquistar pela sua versatilidade, sabor e cremosidade. O preparo é bem simples e prático. E o mais interessante é que vai permitir fazer várias preparações como tortas, pastéis de forno, pastéis de feira, empadas, pastéis de massa folhada, quiches… E ainda para facilitar podem ser congelados por meses. Agora é partir para usar a criatividade e montar o seu prato preferido!!!

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Docinho de Abacaxi

Docinho de abacaxi é daqueles doces deliciosos e charmosos que não podem faltar em uma mesa de festa!!! O seu sabor intenso de abacaxi faz com que seja um dos doces mais apreciados e queridos. O seu formato incrível de mini abacaxi dá um toque elegante e perfeito para compor uma festa temática (Havaiana, Luau…) E ainda é uma ótima ideia para presentear e vender. Para fazer esta delícia é muito simples, vai precisar de apenas três ingredientes, conferir o vídeo e a receita completa. O sucesso é garantido na certa!!!

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Pastel de Forno com Recheio Cremoso de Carne

Pasteizinhos de forno são perfeitos para servir em um lanche da tarde, receber bem os amigos e ainda fazer e vender. Sua massa é muito prática de fazer, fica uma textura bem sequinha e o recheio bem cremoso e úmido. A combinação é perfeita!!! Além de serem mais saudáveis, pois não são fritos, podem ser congelados e ter sempre à geladeira para comer e aproveitar quando quiser. Veja todas as dicas e sugestão de recheios para fazer esta delicia de pastelzinho.

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Bolo Toalha Felpuda de Chocolate

Pensa em um bolo fácil, rápido e gostoso? Definitivamente é este bolo de chocolate toalha felpuda de chocolate que fica simplesmente maravilhoso. Sua textura é bem macia e extremamente úmida. Perfeita para servir em festas, reuniões, piquenique, fazer e vender, ou até mesmo para comer a qualquer hora do dia!!! Hummm….

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Brigadeiro Gourmet de Ovomaltine

Que é que resiste a um brigadeiro? Impossível!!! Principalmente um  brigadeiro na versão gourmet que tem sabor mais intenso, sofisticado e ainda muito mais saboroso!!! Hummm… São perfeitos para servir em festa de aniversário, eventos, confraternizações, ou ainda, é uma ótima ideia para fazer e vender. É sucesso na certa!!!

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Brigadeiro Gourmet de Limão Siciliano

Brigadeiro já é um dos docinhos mais apreciados pelos brasileiros e na versão gourmetizado veio definitivamente para ficar. Preparado com ingredientes nobres faz com que esta delicia dos “deuses” ficar melhor ainda!!! Simplesmente irresistível!!!

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Brigadeiro Gourmet de Oreo

Este brigadeiro gourmet de Oreo vai te deixar e boca aberta!!! Hummm… O sabor é incrível!!! É perfeito para servir em festinhas de aniversário, eventos, fazer e vender em caixinhas de presente e ainda para você fazer e se lambuzar!!! Confira a receita e o passo a passo para fazer esta “delicinha dos deuses”!!!

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Bolo de Coco com Cobertura de Abacaxi

Este bolo é para quem ama um bolo tipo caseiro e saboroso. Sua massa é bem macia e úmida e a combinação do coco ralado com o abacaxi faz o par perfeito. Seu preparo é bem simples e prático é bater tudo no liquidificador e levar ao forno para assar. Viu só? Moleza, moleza!!! E o melhor disso tudo é poder aproveitar esta delicia no lanche da tarde ou também para quando bater aquela fominha de bolo fresquinho!!!

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Geleia de Goiaba

Nada melhor do que aproveitar frutas da época e preparar uma deliciosa geleia caseira para deixar o seu café da manhã ainda mais saboroso. Seu preparo é bem simples, pouquíssimos ingredientes e totalmente sem conservantes ou corantes. As geleias além de serem perfeitas acompanhando uma torrada ou pão, é uma ótima ideia para rechear, cobrir bolos, tortas, pudins, mousses e sorvetes.
Veja o vídeo com o passo a passo e a receita completa:

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Geleia de Abacaxi

Que tal um carinho para suas manhãs ou  no seu lanchinho da tarde? As geleias caseiras são deliciosas, saborosas e acompanham super bem com uma torrada, panquecas ou um pãozinho bem gostoso . Ficam deliciosas acompanhando outros pratos tanto salgados como doces também, como: Bolos, tortas, pudins… Além de todas estas possibilidades pode ser também uma ótima sugestão de presente ou lembrancinha para alguém especial. Viu só, quantas possibilidades?
Veja o vídeo com o  passo a passo e a receita completa:

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Pasta de Amendoim Caseira

A pasta de amendoim é mega saborosa, nutritiva e ajuda a dar energia. É por isso que é perfeita para consumir no café da manhã ou no pré-treino para quem gosta de malhar, fazer exercícios em academia. O sabor fica incrível e sua textura é bem cremosa. Pode servir a pasta de amendoim acompanhando um pão, torrada, bananas ou ainda permite fazer outros tipos de preparações como recheios em bolos. Neste post preparei duas versões desta mesma pasta de amendoim, a primeira tem um sabor adocicado e a segunda um sabor mais neutro. Agora é só escolher qual das duas opções e aproveitar!!!
Confira o vídeo com o passo a passo e a receita completa

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Coxinha de Frango – Massa Básica para Salgados Fritos

Esta massa básica para salgados fritos vai te surpreender pelo sabor leve e saboroso. O seu preparo é simples e bem econômica. Como é uma massa básica vai te permitir preparar diversos tipos de salgados: coxinha, bolinha de queijo, rissoles, bolinho de carne, enrolado de salsicha… Enfim, vai dar para montar a festa toda!!! E ainda é uma ótima sugestão para fazer, vender e ganhar uma renda extra. Os salgadinhos podem ser oferecidos aos clientes de três formas diferentes, fritos, resfriados ou congelados!!! Pode acreditar vai fazer o maior sucesso!!!

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Torta Ouro Branco

Torta Ouro Branco é uma sobremesa deliciosa e elegante. E guarda uma surpresa em seu interior que é uma verdadeira explosão de sabor!!! Hummm…. É pura gostosura!!! Muito prática de fazer e nem precisa levar ao fogo… Do preparo direto à geladeira!!! Agora é fazer esta delícia, servir e esperar os elogios!!!

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Bolo Salgado com Massa de Pão de Ló

Que tal um bolo de festa para você comemorar ou servir em um lanche da tarde bem caprichado? Esta receita é preparada com massa de pão de ló salgado ultra macia, um delicioso recheio bem cremoso e para cobrir um glacê salgado que te permite confeitar. Hummm… E tudo preparado com a maionese Soya que deixa esta receita ainda mais saborosa!!! Viu só? Quem disse que bolo de festa tem que ser doce? Este bolo vai surpreender com certeza!!!

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3 Recheios de Chocolates: Alpino, Sensação e Diamante Negro

Chocolate já sozinho é muito bom, agora transformado  em recheio fica melhor ainda! Foi com este objetivo que reproduzi de modo caseiro três diferentes tipos de chocolates famosos: Alpino, Sensação e Diamante Negro. Estes recheios possui uma textura bem cremosa e consistente, são perfeitos para rechear bolos de festa, bolo no pote, trufas, cones e ovos de páscoa de colher. Ficou com água na boca??? Então veja o vídeo com o passo a passo e a receita completinha. E já aproveite para reproduzir estes recheios aí na sua casa!!! Vai fazer o maior sucesso!!!

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