Dika da Naka

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Creme de Leite Caseiro (2 modos diferentes)

Se tem um ingrediente  indispensável na culinária é o creme de leite. Ele é super versátil e combina tanto para receitas doces como para receitas salgadas. Neste post  vou ensinar 2 maneiras diferentes de preparar o creme de leite e de forma bem caseira. A primeira receita vai ficar um creme de leite mais denso e cremoso e a segunda receita um creme de leite de textura menos consistente. Agora é só escolher qual das duas sugestões vai preparar e usar em seu prato. Veja o vídeo e a receita completa.

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Lanche de Forno

Para repor as energias, preparei esta super sugestão de lanche de forno. É prático de fazer, rápido e delicioso. São várias camadas de puro sabor!!! Perfeito para servir aos amigos e para a família. Prepare esta delicia e aproveite!!! Veja o vídeo e a receita completa:

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Ponche de Frutas Sem Álcool

Ponche de frutas é sempre muito bem vindo em festas de final do ano. É uma bebida hiper refrescante e deliciosa. Nesta receita estou preparando sem adição de álcool, ideal para servir a todos os convidados e as crianças também. Hummm… Vai fazer o maior sucesso em sua festa!!! Veja o vídeo e a receita completa.

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  1. Frango com Creme de Batata
  2. Poke Completo
  3. Shimeji na Manteiga
  4. Mini Ovinhos de Brigadeiro e Beijinho

Gelado de Bis na Travessa

Esta sobremesa de gelado de Bis na travessa é super maravilhosa e perfeita para quem não quer perder muito tempo na cozinha. Tem dias que parece que o tempo é o nosso inimigo, é aquele corre-corre. E para te ajudar nesta tarefa preparei esta super sugestão refrescante e prática de fazer. E dá para fazer com antecedência também. Confira o vídeo e a receita completa.

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Torta Oreo de Limão e Chocolate

Torta Oreo de limão e chocolate é uma sobremesa super especial e de sabor surpreendente!!! O contraste do acidozinho do limão com o chocolate e o biscoito Oreo ficam maravilhosos. E combinam super bem com o típico verão brasileiro. É uma sobremesa elegante e faz bonito em qualquer ocasião!!! Veja o vídeo e a receita completa:

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Gelado de Abacaxi

Gelado de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e refrescante. É uma receita muito prática e fácil de fazer. É perfeita para servir como uma sobremesa de final de semana. Hummm… É sucesso na certa!!! A família ou os amigos vão amar!!! Confira o vídeo e a receita completa.

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Patê de 4 Queijos

Patês é sempre uma deliciosa opção para servir como uma entrada em um jantar especial ou apenas para receber bem os amigos. É muito prático em preparar e pode ser armazenado em geladeira e comer na hora que der aquela fominha inesperada. Para acompanhar o patê sirva com torradas, pão de forma, biscoitinhos salgados… E muitas outras delicias é só usar a criatividade!!! Confira o vídeo e a receita completa:

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Salada Oriental de Acelga

Esta salada é muito prática de fazer e tem um rendimento excelente. Pode ser servido tanto como um acompanhamento para o dia a dia como em um churrasco bem especial. A acelga é rica em vitamina C e auxilia na prevenção de doenças cardíacas. Melhor do que isso, só experimentando esta delicia de salada!!!

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Sobremesa Sensação

Esta sobremesa é para quem gosta de chocolate e morangos. O seu sabor é maravilhoso, prático e muito fácil de fazer. Perfeito para servir depois de um almoço ou jantar especial. Vai surpreender seus convidados com certeza!!! Veja o vídeo e a receita completa.

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Salpicão de Frango na Cestinha

Esta receita de salpicão super combina com um almoço ou jantar especial. O seu sabor é leve e  refrescante. Pensando  em festas de final de ano, este acompanhamento não pode ficar de fora. E para deixá-lo ainda mais especial com cara de festa, a minha sugestão é servir acompanhado de cestinhas feitas com massa de pastel. Hummm… Além de saboroso fica um charme!!!
Veja o vídeo e a receita completa:

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Rabanada com Recheio de Nutella

Se tem uma receita que combina super bem  com o Natal são as rabanadas. Nesta minha versão preparei de modo bem simples e com ingredientes que facilmente temos em casa. Pão de forma sem casca e um delicioso recheio de Nutella.  Hummm…. Está de arrasar!!!Nesta receita estou usando o creme de avelã caseiro que é bem fácil de fazer também. É claro que se quiser pode alterar o sabor do recheio por várias outras gostosuras.
Veja o vídeo e a receita completa:

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Pavê de Pêssegos

A receita de hoje é uma sobremesa irresistível para a família toda aproveitar! São várias camadas de pura gostosura, bem leve e refrescante!!! A combinação de sobremesas com frutas é uma ótima opção para servir nesta época mais quente do ano. E para as festas de Natal Ano Novo fazem o maior sucesso!!!

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Creme de Avelã Caseiro (Tipo Nutella)

Creme de avelã ou mais conhecido como Nutella, tem sabor de carinho e de amor!!! E para declarar todo este amor, preparei a minha versão caseira desta maravilha. O rendimento é ótimo e bem mais econômico. Dá para fazer várias preparações com esta receita: Bolos, recheios, mousse… Ou para comer sozinho mesmo!!! Rsrsrsrs…. O meu jeito preferido!!! Confira o vídeo e a receita completa:

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Arroz à Piamontese

Com pouquíssimos ingredientes é possível transformar um almoço ou jantar ainda  mais especial, arroz à piamontese  é uma receita bem simples de fazer e de sabor incrível!!!Ideal para servir com assados. Confira a receita completa:

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Manjar Branco com Calda de Ameixas

Manjar branco com calda de ameixas é uma sobremesa delicada e tradicional nas mesas de festas de Ano Novo. Esta receita é uma das mais simples e fáceis que eu conheço. Não precisa levar ao fogo, é só preparar o manjar e levar direto à geladeira. E depois servir aos convidados. Dizem que servir um manjar na ceia de ano novo traz sorte e energias positivas para o ano todo. Isso eu não sei, o que eu posso te afirmar é que esta sobremesa é deliciosa e tenho certeza que toda a família vai amar esta sobremesa. Confira o vídeo e a receita completa:

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