Dika da Naka

Vídeos

Pão de Leite Ninho Sem Glúten

Esta receita é um carinho para o seu café da manhã ou para acompanhar o lanche da tarde. Este pão tem uma massa muito macia, perfeito para quem tem restrição ao glúten. E se o seu problema for a lactose, dá para fazer com leite em pó sem lactose. O seu preparo é bem simples de fazer, não precisa sovar a massa e nem deixar crescer. E o melhor disso tudo  é que  para fazer  esta delicia, é necessário apenas  três ingredientes. Animou-se? Então, veja o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Travessa Surpresa de Morangos

Uma sobremesa saborosa e delicada para servir depois de um almoço ou jantar especial. Seu preparo é bem simples e econômico, sem contar que o rendimento é muito bom. Vai dar para servir a família toda. A combinação do creme belga com os morangos e a gelatina fazem a combinação perfeita. Hummm… É de dar água na boca!!! Veja o vídeo e a receita completa.

Saiba mais

Pudim de Doce de Leite

É uma sobremesa irresistivelmente saborosa, leve e refrescante!!! Muito prático de fazer, não necessita de ovos e nem vai ao forno, vai direto à geladeira. Viu só, que moleza? Vai dar tempo até de aproveitar o dia para relaxar!!! Rsrsrsrs…. Depois desta, o melhor mesmo é ir correndo preparar esta delicia de sobremesa e esperar os elogios!!!

Saiba mais

Massa de Mini Pizza Caseira

Sinceramente eu ainda não ouvi ninguém  dizer que não gosta de pizza. Foi pensando nesta maravilha que preparei esta receita de massa de mini pizza pré assada que pode ser preparada e montada quando quiser. Esta massa é muito versátil, prática de fazer e preparada com ingredientes que facilmente temos em casa. A minha sugestão neste post é fazer no tamanho de  mini pizza, para servir em festinhas, aniversário, reuniões entre amigos, ou ainda pode ser feito a massa em tamanho maior e servir a família toda. Melhor do que isso, só vendo o vídeo com a receita e provando esta delicia de pizza.

Saiba mais

Queijo Fresco Caseiro

Que tal uma receita bem leve e magrinha, para te acompanhar no café da manhã ou na hora que der aquela fominha? Queijo fresco caseiro não falta aqui na minha geladeira. Primeiro porque é muito prático de fazer, econômico, saudável e ainda para completar é muito saboroso. Vale a pena experimentar, é de dar água na boca!!! Veja o vídeo e a receita completa:

Saiba mais

Bolo Toalha Felpuda ou Bolo Gelado de Coco

Bolo toalha felpuda ou bolo gelado de coco é um daqueles bolos que aguçam a memória afetiva de muita gente. Sua textura é bem úmida e saborosa. A calda feita de coco que envolve todo o bolo o deixa maravilhosamente aveludado. Servido embrulhado aos pedaços, combinam perfeitamente para acompanhar um lanche da tarde, uma festa informal ou reunião entre amigos. Existem muitas versões desta receita, aqui neste post, vou ensinar o modo mais fácil e prático. Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!!

Saiba mais

Cajuzinho Fácil que não vai ao Fogo

Este cajuzinho é vapt e vupt para fazer e uma delicia de comer!!! Não precisar levar ao fogo para cozinhar, apenas misture tudo e pronto!!! Um delicioso docinho de festa para você aproveitar. Esta receita é tão simples de fazer que até as crianças vão poder fazer sozinhas!!!Animou-se? Então confira a receita e aproveite!!! Nhammm….Nhammm…

Saiba mais

Trufa Tradicional

Esta é a melhor receita de trufa tradicional que eu conheço. Seu preparo é bem simples e fácil de fazer. Sem contar no sabor e a textura que ficam incríveis!!! É uma deliciosa opção para venda e um charmoso presente para alguém especial!!!Afinal de contas, chocolate é sempre muito bem vindo!!! rsrsrsrs….

Saiba mais

Panetone Salgado

Para inovar neste natal, um delicioso panetone salgado bem recheado e super gostoso!!! Sua textura fica igual ao panetone tradicional bem úmida e macia. A massa é bem versátil e combina com uma infinidade de recheios. Este panetone salgado é perfeito para servir como lanche da tarde, como uma entrada na sua ceia de natal ou como presente para aquela pessoa especial!!! Além disso, é uma ótima sugestão para fazer e vender. Comece já oferecendo aos seus clientes. Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!! O sabor é tão maravilhoso que a minha dica é nem esperar o natal chegar, faça hoje mesmo e aproveite!!!

Saiba mais

Conhecendo a Fantástica Fazenda do Chocolate

Nada melhor do que passear e conhecer novos lugares. E assim foi a visita do Dika da Naka à Fazenda do Chocolate na cidade de Itu, interior do Estado de São Paulo. Aproveitei o feriado do dia 12 de outubro dia de Nossa Senhora Aparecida e dia das Crianças para levar as minhas crianças para conhecer esta tão falada Fazenda do chocolate. Dá para imaginar, uma fazenda do chocolate? O nome já aguça a curiosidade e o paladar!!!

Saiba mais

Leite Condensado Caseiro

Tem receitas que é um verdadeiro coringa na cozinha. E esta receita é uma delas!!! Quem já não passou por uma situação em que tinha certeza quem tinha leite condensado no armário e foi vê, não encontrou? Esta receita vai te salvar em situações como esta. A textura fica bem cremosa e o sabor bem próximo do leite condensado tradicional. Só que com um único detalhe feito em casa com todo o carinho e sem conservantes.

Saiba mais

Bolo de Chocolate Alpino

Este bolo super especial foi preparado com muito carinho para comemorar os 100 mil inscritos no canal Dika da Naka no YouTube. E como sempre digo, que comemoração que se preze tem que ter bolo. Esta foi a forma carinhosa que encontrei para agradecer a todos que se inscreveram e acompanham o crescimento do Dika da Naka. Muito obrigada a todos pelo carinho e pela companhia!!! E para dividir esta felicidade, preparei este bolo maravilhoso de massa de chocolate bem úmida e macia, um recheio cremoso de chocolate Alpino e para ficar ainda melhor, uma placa de chocolate para envolver toda esta gostosura!!! Tenho certeza que vão gostar.

Saiba mais

Sorvete Colorido Unicórnio

Este sorvete multicolorido de unicórnio é para te levar a um mundo de magia e gostosura. Esta receita foi inspirada no ser mitológico mais badalado do momento. Sua textura cremosa e sabor suave é de deixar de queixo caído de tão gostoso!!! Sem contar nas cores que é um verdadeiro encanto. Aproveite esta super sugestão para fazer neste verão que está chegando. Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!!

Saiba mais

Bem Casado

Bem casado é um dos doces mais delicados que eu conheço. A massa é muito macia, o recheio de doce de leite bem cremoso e uma casquinha sequinha envolvendo o bem casado. Hummm…. é dos deuses!!! O bem casado para quem não sabe é a representação da união e compromisso  de uma vida de felicidade de um casal. E para ter muita sorte nesta união a tradição pede que seja distribuído aos convidados. A gente nem gosta desta parte, não é? E reza a lenda que todos que saborearem um bem casado terá a mesma sorte e felicidade!!! Bom… o fato é que esta delicia não pode faltar!!!
Veja o vídeo e a receita completa

Saiba mais

Pipoca Doce Colorida

Para fazer a alegria de criança pequena e criança grande, pipoca doce colorida!!! Esta receita é aquela famosa pipoca doce de pipoqueiro que tanto encanta seja ela pelo sabor ou pelo seu colorido fascinante!!! O seu preparo é bem simples e necessita de pouquíssimos ingredientes. É uma sugestão bem legal para servir em festinhas de aniversário, em eventos ou para comer assistindo a um bom filme!!!

Saiba mais