Final de semana combina com sossego, papo descontraído com os amigos, uma comidinha feita no capricho. Pensando nisso, preparei esta sugestão de espetinhos de frango super saborosos que podem ser feitos na churrasqueira, na grelha, no forno ou na chapa. Fica a sua escolha. Qualquer uma destas opções ficam deliciosas. Particularmente gosto de espetinhos de frango com cebola e pimentões colorido, acho que fica um charme, sem contar o aroma que só os pimentões trazem. Sei que tem muitos que não apreciam pimentões neste caso é só fazer os espetinhos com cubos de frango apenas. Ficam saborosos também. A minha dica para acompanhar os espetinhos é servir com arroz branco, farofa e molho “vinagrete” a combinação dos sabores fica simplesmente fantástica!!! Confira a receita:
Espetinho de Frango
Cocada Cremosa
Com poucos ingredientes é possível fazer uma deliciosa cocada sequinha por fora e úmida por dentro. É uma receita muito econômica e bem fácil de fazer. É só seguir todas as dicas que não tem erro! Nesta mesma receita é possível fazer tanto a cocada mole para comer de colher como a cocada de pedaço, é só observar o ponto de cada uma. Além de ser uma deliciosa sobremesa, pode ser uma excelente sugestão para venda. Aproveite esta delícia!!!
Canapés de Presunto
Canapés são perfeitos para servir como entrada em festas e reuniões. Além de dar um toque todo especial é uma gostosura de comer sem parar. A receita é bem simples, fácil de fazer e o melhor bem econômica. Necessita de pouquíssimos ingredientes. Hummm… Seus convidados vão amar!!! Confira a receita:
Bala de Coco Recheada
Sabe aquelas balas de coco que derrete na boca? São deliciosas, não é mesmo? Agora imagine esta mesma bala só que melhor ainda, recheadas com brigadeiro. Hummm… o difícil é comer apenas
uma. Estas balas são perfeitas para compor uma mesa de festa de aniversário são coloridas e cheias de sabor. Podem ser recheadas com o tradicional brigadeiro, como também com brigadeiro de
vários outros sabores e cores, pois quanto mais colorido, mais sabores vão encantar seus convidados. Devo confessar que sempre tive preguiça de fazer aquela receita de bala que tem que puxar e puxar até dar o ponto e a mão ficava toda vermelha por conta da calda quente da bala. Até o dia que me ensinaram a fazer esta bala que é tão prática que quase não acreditei. Rrsrsrs…. É só misturar e pronto. Desde este dia em diante só faço esta receita de bala. E posso afirmar que os convidados amam… São só elogios!!! Confira a receita:
Brigadeiro de Leite Ninho
Festa boa que se preze tem que ter brigadeiro, não é mesmo? Um dos queridinhos nas festas é o brigadeiro de leite Ninho. Sou completamente apaixonada por tudo que é feito com leite Ninho. Sei lá, tem gosto de infância. Gosto muito dessa receita é prática em fazer e o sabor fica de derreter na boca de tão gostoso. Com certeza vai fazer o maior sucesso em sua festa. Confira a receita:
Patê de Frango
Patê de frango é um aperitivo simples e delicioso. Pode ser servido como acompanhamento de diversas preparações como sanduíches, torradas, canapés e outros petiscos. Muito prático em preparar e dura até uma semana na geladeira. Viu só que moleza?
Bolo Festivo de Kit Kat
Que tal presentear alguém especial com este irresistível bolo festivo de Kit Kat? Você vai se apaixonar por este bolo. É surpreendente o seu sabor e faz o maior sucesso nas festas de aniversário tanto de crianças como de adultos.
Bala Baiana Fácil
Bala Baiana ou bala de vidro é um doce típico brasileiro. O sabor do coco fresco banhado por caramelo super crocante… Hummmm…, lembra-me a infância. Estas balas são um escândalo de gostosas! É uma ótima sugestão para fazer e vender além de servir em festas de aniversário e coquetéis. Existem várias versões de receita deste doce, o que estou sugerindo neste post é a mais prática que conheço. Veja como é fácil o seu preparo e se divirta!!!
Bala de Banana com Mel
Bala de banana tem sabor de doce caseiro preparado pela vovó. Esta receita é uma ótima sugestão de doce para consumir naquelas horas de vontade inesperada de comer um docinho. Hummm…. Tem gostinho de infância!!! O meu filho adora estas balinhas, tanto que até me ajudou a preparar. É muito prático em fazer, o único segredo é preparar com banana bem madura e de preferência com banana prata, pois fica menos doce, ou melhor, fica doce na medida certa. Uma sugestão bem bacana é fazer para vender. Coloque-as em uma embalagem bonita e seus clientes vão amar. Outra sugestão bem interessante é fazer as balinhas para entregar como lembrancinha de festa infantil, da vovó, chá de bebê, enfim, as ideias são muitas é só usar a criatividade.
Bolo Salgado
Quando pensamos em bolo de aniversário, logo vem à imagem de um bolo doce com muito recheio e cobertura. Só que nem todos apreciam doces ou não podem consumir. Pensando nisso, fiz este bolo na versão salgada, que fica simplesmente maravilhosoooo!!! Frequentemente encontramos a versão de bolo salgado feito com pão de forma. Que fica uma delícia também. Porém desta vez quis inovar e preparei este pão de ló salgado muito prático de fazer. É uma massa muito versátil que combina com várias opções de recheio. Hummm… É só usar a criatividade. Não deixe de fazer, confira a receita:
Coxinha de Mandioca e Carne Seca
Depois do sucesso da receita de coxinha de massa de mandioca. Resolvi preparar este vídeo bem explicadinho com todas as etapas de como reparar esta massa super fácil e versátil que pode ser recheada com diversos tipos de recheio. É só usar a imaginação e criar combinações incríveis. É realmente inacreditável como é simples e econômico em preparar, sem contar que é incrivelmente saboroso. Hummm… O difícil vai ser comer apenas um… Rsrsrs…. Acompanhe agora o passo a passo de como fazer estas deliciosas coxinhas de mandioca.
Caipirinha de Morango
Tipicamente brasileira a caipirinha é uma das bebidas marcantes em festas e reuniões com os amigos. A partir da clássica caipirinha de limão, foram surgindo diversas versões e combinações dessa deliciosa bebida, uma mais criativa que a outra. A minha preferida é a caipirinha de morangos, além de ser um charme é uma explosão de sabor. Hummm… É tão rápido em preparar, que entre uma conversa e outra com os amigos a caipirinha ficará pronta para ser servida. Vai ser sucesso garantido.
Confira o vídeo e a receita completa:
Torta de Morango
Torta de morango é uma sobremesa clássica e elegante. Quem nunca ficou fascinado e com água na boca ao ver a beleza da torta de morango nas vitrines de padarias ou confeitarias? Lembro-me de quando criança ficar encantada com o vermelho vivo dos morangos. Hummm… Eu simplesmente amo esta sobremesa é dos deuses!!! Esta receita é bem prática em fazer, não leva conservante e os morangos são frescos e naturais. Apesar de ainda não estarmos na safra do morango que ocorrem nos meses de agosto, setembro e outubro, já tenho encontrado morangos a precinhos bem acessíveis. Ótimo, pois é uma das frutas que mais gosto de saborear e usar em minhas preparações. Aproveite também e prepare esta torta deliciosa e o melhor sem gastar muito. Rsrsrsr….
Arroz Doce de Caramelo
Arroz doce é uma das sobremesas mais tradicionais e caseira que eu conheço. É um doce simples na sua composição e riquíssimo em sabor!!! São muitas as versões e receitas de arroz doce, particularmente gosto muito desta. A preparação é bem simples e econômica. A combinação do caramelo com o arroz doce tradicional fica perfeita e o sabor fica incrivelmente sensacional. O destaque fica por conta da sua cremosidade. Hummm… É de dar água na boca!!! Faz o maior sucesso em festas de aniversário, festas juninas, para receber amigos, servir depois de um almoço caprichado… enfim, são muitas as ocasiões. Aproveite e faça esta delícia!!!
Confira a receita e o vídeo completo:
Beijinho com Bala Toffee
Festa, aniversário, bolo, docinhos, salgadinhos…., Uffa!!! São muitos os preparativos, e o aniversário de uma pessoa muito especial chegando (minha filha). Confesso que não é fácil preparar e organizar tudo… Em contra partida, posso afirmar que ver os olhinhos felizes e alegres , não tem preço!!! Tudo faz valer a pena. Nestes dias atrás, montando o cardápio da festa, vi uma receita de maçã do amor com Butter Toffees na campanha “Receitas Mágicas Arcor” em parceria com a chefe Yukari Carolina do blog Cake by yu. Simplesmente ameiiii a sugestão. E como minha filha adora bala toffee resolvi fazer, tomei como base esta receita da calda e fiz a minha versão com beijinho. Hummm…. ficou tão gostoso que quando me dei conta já tinham acabado. É como comer as balas toffees “você começa a comer e não para mais”. Rrsrsrs….. Sugiro que faça também esta delícia. Vai fazer o maior sucesso em sua festa.