Que tal presentear alguém especial com este irresistível bolo festivo de Kit Kat? Você vai se apaixonar
por este bolo. É surpreendente o seu sabor e faz o maior sucesso nas festas de aniversário tanto de crianças como de adultos.
Confira a receita:
Ingredientes da massa de chocolate
- 4 ovos
- ½ xícara chá de óleo
- 1 xícara chá de leite
- 2 xícaras chá de açúcar
- 1 xícara chá de chocolate em pó
- 2 xícaras chá de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó
Bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela adicione as gemas o açúcar e o óleo bata até obter um creme liso. Peneire em uma vasilha a farinha de trigo, o chocolate em pó. Alterne na massa o leite e a mistura de farinha de trigo e chocolate em pó. Por último adicione o fermento em pó e as claras em neve incorporando levemente. Despeje em uma forma de 28 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido até dourar. Retire do forno deixe esfriar e reserve.
Ingredientes do Recheio de chocolate
- 1 litro de leite
- 1 xícara chá de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres sopa de amido de milho
Em uma panela adicione o leite condensado, o chocolate em pó, o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e o restante do leite. Mexa até sempre até formar um creme grossinho. Deixe esfriar e use para rechear.
Ingredientes da cobertura
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- 14 pacotes de chocolate recheado com wafer (Kit Kat)
- 3 xícaras chá de confeitos coloridos de chocolate
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione o creme de leite e espalhe sobre o
bolo.
Montagem
Corte o bolo em três partes e acomode a primeira fatia em um prato, regue com uma calda de mais gostar ou use refrigerante no sabor guaraná, espalhe o recheio. Repita estas etapas até o final das camadas. Em seguida, espalhe a cobertura sobre o bolo todo. Acomode os chocolates um ao lado do outro completando toda a lateral do bolo. Cubra com confeitos e leve à geladeira por 2 horas aproximadamente. Decore com uma fita de cetim. Sirva gelado!!!
Rendimento: 30 fatias bem servidas.
Dika da Naka
- Se quiser substitua os confeitos por raspas de chocolate ou brigadeiros.
Olá! Você esqueceu de colocar a quantidade de leite para o preparo da massa do bolo.
Oi Daiane, obrigada por avisar. A receita já está correta. Bjs querida! 🙂
Boa tarde ,
Onde está a receita bolo Kit Kat (2019)….sumiu do canal?
Obrigada