Monkey Bread é uma massa de pão amanteigada que podem ser doce ou salgada. Tem o formato de bolinhas uma sobre postas a outra. Neste post vou fazer na versão doce e recheada com doce de leite. Que fica uma maravilha!!! Este tipo pão surgiu nos Estados Unidos e tem o seu auge por volta dos anos 60 e 70. Uma das explicações que se tem da origem do nome pão de macaco é que depois de pronto você vai comendo com as mãos e retirando bolinha por bolinha, assim como se comportam os macacos. Se esta é a teoria correta não sei, só sei que este pão se transforma na maior alegria entre quem compartilha!!!. Confira o vídeo e a receita completa:
Monkey Bread – Pão de Macaco com Recheio de Doce de Leite
Doce de Leite de Corte
Esta receita é um clássico, não tem como não comer um doce de leite e não ter lembranças boas de infância!!! Acredito que cada um vai ter uma história boa para contar!!! Rsrsrrs… É por isso que o doce de leite é um dos doces mais tradicionais e queridos. Nem dá para acreditar que com apenas 3 ingredientes, se transforma nesta delícia de doce!!! Confira o vídeo e a receita completa:
Cocadinha de Forno Fácil
Esta cocadinha é vapt e vupt de fazer e muito econômica, pois levam apenas 2 ingredientes. O sabor fica incrível!!! É de dar água na boca!!! Além de super saborosas são um charme para servir em festas. Vai fazer o maior sucesso!!! Confira o vídeo e a receita completa:
Brigadeirão de Leite Ninho com Calda de Nutella
Do clássico brigadeirão preparei uma versão diferente, no sabor de Leite Ninho e calda super cremosa de Nutella. Seu preparo é bem simples e vapt-vupt fica pronto!!! Pode acreditar, pois vai precisar de apenas 10 minutos para se deliciar com esta maravilha. Hummm… esta sobremesa “vai quebrar o maior galho” quando sentir aquela vontade de comer um doce!!! Veja o vídeo e a receita completa:
Cuscuz de Frango no Copinho
Com este friozinho que já chegou este cuscuz de frango cremoso vai fazer o maior sucesso!!! O seu preparo é bem simples, fica diferente do cuscuz paulista que precisa colocar na forma e desenformar. Ele é muito prático de fazer e pode ser servido em tigela, em copo, ou se a sua festa for muito grande pode servir em copinhos descartáveis. Seus convidados vão amar esta delícia!!! Confira o vídeo e a receita completa:
Pé de Moleque de Colher
Pé de moleque já é um doce tradicionalmente delicioso. Agora nesta versão para comer de colher fica melhor ainda. É de dar água na boca!!! É bem fácil de fazer, sua textura é super cremosa e o melhor, em poucos minutos você terá uma sobremesa mega delicia para aproveitar!!! Confira o vídeo e a receita completa:
Bolo de Pamonha Assada na Palha
Esta receita é bem caseira, tem sabor de sítio, de fazenda… Sem contar o formato de flor que este ele fica, vai ser difícil resistir a tanta gostosura!!! Sua textura fica macia e úmida ao mesmo tempo. Além disso, é um bolo super econômico, prático de fazer e totalmente sem glúten. Hummm… Aproveite esta delícia!!! Confira o vídeo e a receita completa:
Doce de Abóbora Coração
Doce de abóbora coração é um dos doces que mais me lembram da infância. Sua textura sequinha por fora e úmida por dentro faz com que este doce seja inesquecível!!! O seu preparo é bem simples e econômico. O grande segredo do preparo deste doce é ponto e a espera para secar. Para explicar nos mínimos detalhes preparei um vídeo bem detalhado de todas as etapas. Assim, não vai ter erro e vai ser possível garantir esta delícia de doce para a sua festa junina!!! Hummm… Pode apostar que vai fazer o maior sucesso e vai deixar os seus convidados de queixo caído. Rsrsrsrsrsrs….
Bolo de Fubá Cremoso
Este é um dos bolos mais fáceis e tradicionais que eu conheço. É prático e rápido de fazer, pode misturar todos os ingrediente em uma tigela ou bater tudo no liquidificador. A massa é incrível e se divide em camadas, ou melhor, fica uma base de massa de bolo, no meio uma camada super cremosa que parece um pudim e em cima outra camada de bolo. Hummm… É de dar água na boca. Só vai faltar preparar um café bem gostoso e aproveitar!!! Confira o vídeo e a receita completa:
Bolo Vulcão de Leite Ninho e Nutella
Bolo vulcão já virou um dos bolos mais procurados e queridos. Também quem resiste a tanta gostosura? Impossível não é mesmo? Principalmente nesta versão super cremosa e saborosa de Leite Ninho e Nutella. Para quem não conhece chama-se bolo vulcão porque ao cortar a fatia de bolo escorre como uma lava um delicioso recheio e cobertura pela base do prato. Vou confessar que é a melhor maravilha do mundo!!! Confira o vídeo e a receita completa:
Lasanha à Bolonhesa
Este prato é super especial e perfeito para fazer e servir a família e amigos. As várias camadas de recheio e de massa são uma explosão de sabores. Agora se você mora sozinho, sem problemas, monte a lasanha, asse e leve para congelar. E depois é só descongelar e aproveitar. Esta é uma sugestão muito prática para aqueles dias de correria e que não temos tempo para cozinhar. Hummm… Esta lasanha fica tudo de bom!!! Confira a receita completa:
Bananinha Doce Caseira
Com apenas 3 ingrediente é possível fazer uma bananinha caseira super saborosa. Particularmente bananinha me lembram aqueles doces super gostosos de infância, que a gente não parava de comer!!! Hummm… E até hoje sou louca por esta bananinha. É muito fácil de preparar e super econômica e nada, nada de trabalho.
Pão de Minuto Recheado com Goiabada
Sabe aqueles dias em que dá aquela vontade de comer um pãozinho quentinho e está sem tempo para preparar e esperar a massa crescer? Pois é, esta receita de pão de minuto é bem pratica e rápido de fazer. E sabe por que é assim tão pratico? Porque o fermento usado na massa é o fermento químico, aqueles que usamos para fazer bolo. Aí é só misturar todos os ingredientes e levar para assar sem precisar horas de espera para crescer. Viu só? Nesta você só vai sair ganhando, pois além de ter esta gostosura de pão para o seu lanche ainda vai lhe sobrar tempo para mil outras atividades!!! Rrsrsrsrs….
Confira a receita completa:
Bolo de Nada Fácil com Cobertura de Glacê
Esta é mais uma receita especial da série de bolos caseiros. Este é especial porque lembra a minha infância. Esta receita a minha mãe fazia com frequência e a alegria era geral lá em casa!!! É por isso que resolvi dividir esta delícia aqui no blog. É um bolo muito simples, que recebe vários nomes: Bolo de nada, Bolo simples, bolo econômico, bolo fácil… E é toda esta simplicidade que faz a diferença, pois pode ser servido como quiser, simples assim, ou fazer como eu e incrementar com este glacê que vai ser a grande estrela deste bolo. Hummm…O sabor cítrico do glacê e a casquinha crocante que forma sobre o bolo chega a dar água na boca!!! E para provar que é muito fácil o seu preparo. Confira o vídeo e a receita completa:
Paçoca Caseira
Tem doces que pode passar tempos e tempos e nunca vai perder a majestade. Sempre será lembrando como doces de infância. A paçoca é um destes doces que só de pensar logo nos remetem a lembranças boas. Não sei se para todos, pelo menos para mim, é um dos meus doces favoritos. Se você é apaixonado assim como eu, vai amar esta receita de paçoca caseira. É muito fácil e prática de fazer. A maior dificuldade vai ser parar de comer!!! Rsrsrsrs… Confira o vídeo e a receita completa: