Dika da Naka

Tag: massa

Macarrão Ninho Recheado ao Forno

Macarrão ninho recheado ao forno é um prato perfeito para servir a família toda!!! Seu preparo é bem simples e gostoso!!! Além de ser muito versátil é sucesso na certa no almoço ou jantar. O legal é que seguindo a mesma ideia é possível variar os recheios e o molho.

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Macarrão Cremoso de Forno

A primeira coisa que vem a cabeça quando se fala em almoço em família é logo pensar em uma bela macarronada. E para não perder a tradição, preparei esta delicia de macarrão cremoso de forno que vai trazer muita alegria em sua mesa. O preparo é bem simples, prático e o sucesso é garantido entre seus convidados!!!
Veja o vídeo e a receita completa:

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Pizza de Liquidificador com Massa Integral

Esta massa de pizza integral é uma adaptação de uma receita que a minha mãe fazia quando eu era criança. Por ser prática o seu preparo com frequência ela fazia. A alegria se espalhava pela cozinha. HUmmm… Uma delícia!!! Buscando por receitas mais saudáveis, testei esta receita alterando a farinha de trigo por farinha integral e amei o resultado, tanto que elegi como uma das melhores e mais rápida massa de pizza para fazer. Sei que gosto e sabor é muito particular, mas até hoje não conheci ninguém que me falasse que não gosta de pizza. Então, pensando nisso, preparei além da receita da massa super prática de liquidificador, mais duas opções de recheio: uma com recheio leve de rúcula e tomate seco, e a outra com recheio de marguerita. Para quem não sabe, diz a historia que a pizza de marguerita teve a origem quando o pizzaiolo Rafaelle Esposito em homenagem a rainha Margherita di Savoia e a bandeira da Itália preparou esta iguaria. Hummm… Muito bommm!!!

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