Sonho é uma das sobremesas mais conhecidas e apreciadas em padarias e docerias. Podem ser recheadas com creme, doce de leite, chocolate, nata, goiabada, brigadeiro, são muitas as versões, inclusive já cheguei a ver até com recheio de sorvete… Realmente a criatividade flui!!! Particularmente gosto mais da tradicional mesmo, sempre me leva a infância!!! Hummm… Para esta receita, preparei uma massa bem versátil, ou seja, esta massa pode ser tanto frita como assada. As duas opções ficam uma delícia. Fica realmente a sua escolha. Agora é só preparar e servir no seu lanche da tarde. Vai ser impossível resistir a tanta gostosura!!! Confira a receita:
Sonho Tradicional Fácil
Pão de Micro-Ondas Light
Nada de colocar a dieta em risco, por isso, preparei esta sugestão de pão de micro-ondas light, para que possa cuidar do seu corpo com todo carinho que ele merece. Em apenas 2 a 3 minutos é possível ter uma pãozinho leve e saudável para driblar aquela fominha que insiste em aparecer. Particularmente amooooo sanduíches!!! São ótimos aliados para uma refeição rápida e sem atropelos, além de serem super saborosos. Nesta postagem preparei um recheio bem leve de ricota fresca, tomates secos e rúcula. Se preferir pode usar e abusar da criatividade e recheie como quiser.
Pão de Triguilho
Não tem nada melhor do que um pão quentinho saindo do forno acompanhado de uma manteiga que derrete. Hummm… É de dar água na boca!!! Nós aqui em casa amamos um pãozinho caseiro. Tem quem acha difícil preparar um pão, vou te provar que é muito fácil só precisa seguir o passo a passo e não tem erro, pode confiar. Este pão de triguilho além de prático de preparar, macio e super gostoso é um grande aliado ao combate à anemia, pois o triguilho é uma alimento rico em ferro, fibras, magnésio, ácido fólico, manganês, selênio e vitaminas do complexo B. Como se pode notar é um alimento muito saudável, uma ótima opção para incluir em sua dieta do dia a dia. Então…vamos lá, mãos à massa e prepare ainda hoje esta delícia de pão para saborear no lanche da tarde!!!! Confira a receita:
Bolo Pão de Queijo Romeu e Julieta
Bolo pão de queijo Romeu e Julieta é o lanche perfeito para a tarde de hoje. O resultado é fantástico o sabor e a textura vai te deixar de queixo caído!!! Hummm…. Tem sabor de quero mais. “Cá entre nós, vou confessar…” de tão simples e prático de fazer, já preparei muitas vezes este bolo, tanto, que já perdi a conta. Rsrsrs…E de todas elas sempre fizeram o maior sucesso!!! Posso garantir. Confira a receita e assista o vídeo abaixo:
Pão de Milho Americano
Não há nada que se compare a um pãozinho quentinho saindo do forno, não é mesmo? Esta é uma dica para quem gosta de um pãozinho, mas detesta o trabalho de amassar, sovar a massa. Basta misturar os ingredientes, levar para assar e ter um pãozinho fresquinho em tempo recorde, sem precisar de tempo de crescimento e sem sujar muitos utensílios. Para acompanhar este pão gosto de servir com geleia de morango ou amora. Se quiser inovar, acrescente à massa pequenos cubos de goiabada ou gotas de chocolate. Confira a receita:
Panetone Caseiro
Certamente o panetone é um dos pratos mais consumidos e lembrados no Natal. A pesar de o panetone ser uma iguaria natalina, ele é gostoso em qualquer época do ano. Existem muitas lendas a cerca da origem do panetone. Alguns dizem que o panetone foi criado a partir do erro do padeiro chamado Toni. Assim, como toda lenda, a história da origem do panetone é incerta. Hoje em dia, existem panetones “a gosto do freguês”, ou seja, de todos os sabores e gostos, com frutas cristalizadas e uva passas, de goiabada, com gostas de chocolate, de nozes, recheadas com trufas ou sorvetes e até mesmo na versão salgada. Pode? Claro que pode!!! É só usar a criatividade. Convido vocês a experimentarem e testarem a receita de panetone que me acompanha há muito tempo do mestre da panificação Benjamin Abrahão. Tenho certeza que vão gostar.