Brigadeirão de chocolate é a sobremesa preferida do Dudu. Em apenas 5 minutos feito na panela de pressão, é a mais rápida e fácil que você já viu! Super cremoso, com sabor intenso de chocolate e com uma aparência de dar água na boca, essa sobremesa é a escolha certeira para qualquer ocasião, seja para o almoço de domingo ou jantar especial.
Brigadeirão de Panela de Pressão
Curau Cremoso de Latinha
O curau é uma iguaria típica da culinária brasileira e muito apreciado nesta época do ano. Mas com essa receita fácil e descomplicada, você vai poder prepara-lo sempre que der vontade. Feito com ingredientes que facilmente temos em casa, o curau de latinha é igualmente cremoso e muito saboroso, assim podendo ser consumido quente ou frio que fica uma delícia!
Churros Econômico
Super popular o churros faz o maior sucesso por onde passa. Com um formato padrão, uma massa sequinha coberta de açúcar e canela, o churros pode ser acompanhado de doce de leite, brigadeiro, creme de avelã… A receita é simples, e com ingredientes que facilmente temos em casa para você fazer agora mesmo o aproveitar muito essa gostosura!
Canjica Cremosa de 4 Leites
Tá aí uma sobremesa que eu simplesmente amo: canjica! Com muita cremosidade e sabor, a canjica é um dos meus pratos favoritos para comer quentinha nesta época fria do ano. Bem típica das festas juninas, a canjica remete a muitas tradições e gostosuras! O seu preparo é prático e o resultado são grãos macios e um caldinho grosso, muito saboroso, que conquista o paladar e o coração de quem prova essa delícia.
Doce de Leite Caseiro com Recheio no Pote Gourmet
Um dos doces mais populares do Brasil é doce de leite. Eu amo comer puro e também usar em diversas receitas, mas nem sempre temos em casa. Então para facilitar a sua vida, vou te mostrar como é fácil preparar um doce de leite gourmet na panela de pressão para você testar aí na sua casa e se deliciar com o resultado.
Brigadeiro de Paçoquita
Brigadeiro e Paçoca são 2 doces brasileiros muito amados! Já pensou em unir essas duas gostosuras? Pois é, é super fácil de fazer e fica delicioso!
Brigadeiro de Queijadinha
Doce tipicamente brasileiro e apreciado por todos o brigadeiro não se limita mais ao chocolate, assim podendo ganhar sabor e gostinho de festa junina. É isso mesmo, o brigadeiro está de cara nova e com sabor especial de queijadinha junto com a cremosidade do brigadeiro. Fica uma delícia!
Maria Mole de Liquidificador
Maria mole é um doce típico das festas juninas e muito apreciado por todos em especial as crianças. Com gostinho de infância, molinha e deliciosa deixa aquele gostinho de quero mais que é impossível de resistir!
Brigadeiro de Maracujá
Brigadeiro é um dos docinhos mais apreciados nas festas. E o mais novo queridinho do momento é o brigadeiro de maracujá. Super cremoso e saboroso este brigadeiro é feito com a própria fruta que equilibrou o sabor e deu um toque todo especial a este docinho deixando muito mais bonito e charmoso.
Yaki Manju
Manju é um doce que tem suas origens na China, ou seja, é um derivado de um tipo de mochi, mas foi no Japão que ganhou popularidade e é considerado um dos doces mais famosos por lá. Aqui no Brasil também tem o seu espaço cativo, podendo ser encontrado em lojas de doces japoneses e em locais onde tem comunidades japonesas.
Basicamente o doce consiste em um bolinho ou tipo pãozinho preparado com uma massa feita de farinha e recheada com anko (doce de feijão azuki) existem outros tipos de sabores, porém com esse recheio é mais comum ser encontrado.
Existem algumas variações desse doce como: Yaki Manju que é a versão (Manju assada), Mizu Manju que é a versão (Manju de água), Matcha Manju que é o (Manju de Chá verde). Espero que vocês curtam essa receita e um pouco da história em volta dos sabores da cultura oriental.
Veja o passo a passo da minha versão do Yaki Manju, receita muito especial que vem passando de geração em geração pela minha família e agora vou dividir com vocês.
Torta Mousse Dois Amores
A torta mousse dois amores é aquele tipo de sobremesa que enche os olhos agradando a todos e fazendo bonito em qualquer ocasião. Com uma combinação perfeita de sabores, essa sobremesa servida na travessa é a minha preferida, ainda mais pela simplicidade e sabor compostos por uma base de biscoito, mousse branca e mousse de chocolate que fica incrivelmente leve, cremosa e refrescante.
Bastões de Coco e Chocolate
Para aqueles dias que dá vontade de comer um docinho este é simplesmente perfeito. Você vai precisar apenas de alguns minutos, pouquíssimos ingredientes e nadinha de forno… misturou tá pronto! É um docinho de coco bem prático, fácil e rápido de fazer que fica uma delícia!
Torta Holandesa de Chocolate
Torta Holandesa eu tenho certeza que você já comeu, mas e Torta Holandesa de Chocolate? Já conhecia? Fica uma delícia e super leve! Chega a desmanchar na boca… Hmmm
Bolo Brownie com 2 Ingredientes
O creme de avelã é um dos ingredientes mais gostosos que existem. E a dica de hoje é como fazer uma sobremesa usando apenas creme de avelã e ovos. Parece impossível sem farinha, manteiga, leite…, mas te garanto que o resultado vai te surpreender, não só pelo sabor que ficou incrível, mas também pela facilidade e agilidade que é preparar esta sobremesa, sendo uma mão na roda para aqueles dias de correria.
Mousse de Chocolate com Água
Parece mágica, mas é um passe de gastronomia molecular. Esta receita de mousse do físico francês Hervé This só leva chocolate e água. Vale testar, não só pela deliciosa sobremesa, mas também pela técnica que é um show!