Se você está procurando uma opção saudável, prática e deliciosa para o café da manhã ou lanche, o waffle fit é a escolha ideal! Feito com ingredientes nutritivos, essa versão leve do clássico waffle combina sabor, textura crocante por fora e maciez por dentro — tudo isso sem sair da linha. Perfeito para quem busca equilíbrio na alimentação sem abrir mão do prazer de comer bem.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • ¾ xícara (chá) de leite (180ml)
  • 1 colher (sopa) de leite em pó ou whey (8g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga (20g)
  • 2 colheres (sopa) de adoçante culinário ou açúcar (24g)
  • 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de aveia
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (14g)

Modo do Preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o ovo, a manteiga derretida, o leite em pó, o adoçante, a pitada de sal e o fermento químico em pó, misturando bem a cada adição de ingrediente.
  2. Acrescente aos poucos o leite, alternando com a farinha de aveia, até obter uma massa homogênea.
  3. Coloque pequenas porções da massa na máquina de waffle e deixe assar até dourar.
  4. Sirva como preferir.

Rendimento: 6 unidades.

Dika da Naka

  • Pode ser congelado: Assim que estiver assado, deixe esfriar completamente e leve ao freezer até que endureça.
  • Em seguida, transfira para uma embalagem própria para congelamento, retire o máximo de ar possível e retorne ao freezer.
  • Para consumir, basta retirar do freezer e aquecer no forno, na air fryer ou na máquina de waffle.