Rolinho de alface recheado

Que tal uma refeição light e saborosa? Estes rolinhos de alface recheados são uma ótima opção para quem quer manter a saúde e a boa forma. Além disso, é prático e rápido de preparar. Viu só? Não tem desculpa que esta cansada e com preguiça.  Então corra para a cozinha e prepare este prato super refrescante.

Confira a receita completa:

Ingredientes

  • 6 folhas de alface
  • 2 cenouras raladas
  • 6 fatias de peito de peru
  • 6 fatias de queijo branco fresco
  • ½ xícara chá tomates seco

Molho

  • 2 colheres sopa molho inglês
  • 2 colheres sopa de suco de limão coado
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 2 colheres sopa de azeite
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto

Misture todos os ingredientes . Reserve.

Montagem

Para cada rolinho coloque 2 folhas de alface, no centro acomode 2 fatias de peito de peru, cenoura ralada, queijo branco e tomate seco. Enrole no formato de rolinho e prenda com 1 cebolinha para que fique bem firme.  Sirva com o molho

Rendimento:  1 porção.

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