Creme de milho é um acompanhamento perfeito para servir com um frango grelhado, ou um assado. Sua textura é cremosa e simplesmente deliciosa!!! O seu preparo é bem simples e necessita de pouquíssimos ingredientes. Hummm… Este creme de milho faz o maior sucesso à mesa!!! Veja a receita completa:

Ingredientes

  •  1 lata de milho verde
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (40g)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo do Preparo

  1. Bata no liquidificador ou no mixer o milho verde sem desprezar a água da lata.
  2. Depois frite a cebola ralada na manteiga até dourar levemente.
  3. Em seguida adicione o milho batido, o creme de leite, o sal e pimenta do reino a gosto.
  4. Deixe cozinhar por 5 minutos ou até o molho engrossar um pouco.
  5. Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções.

Dika da Naka

  • Sirva o creme de milho acompanhado de um arroz branco e filé de frango.