Dika da Naka

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Torradinha Junina

“Pula a fogueira iaiá / Pula a fogueira ioiô / Cuidado para não se queimar / Pois essa fogueira já
queimou o meu amor”… Eita coisa boa!!! É hora de dançar quadrilha, pular a fogueira e de se deliciar com as comidinhas típicas que só nesta época tem. É muito comum nestas festas reunir a família e amigos para farrear. Cada um fica responsável em levar um prato, ou bebida, o outro da decoração. Com certeza é a maior animação!!! As crianças então ficam encantadas. É muita comidinha gostosa e  apetitosa. Se você é uma destas pessoas encarregadas em levar um prato, então, anote esta sugestão de torradinha junina, elas não podem ficar de fora de sua festa. É prático de fazer e bem econômica, sem contar que ficam deliciosas. Vai fazer sucesso em sua festa!!! Confira o vídeo e a receita completa:

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Bolo de Milho Cremoso

Preparações com milho verde são presenças assíduas em festas juninas. Pensando nisso me inspirei e preparei esta receita de bolo de milho verde super cremoso. Eu, como adoroooo…, tudo que é feito com milho nem espero chegar às festas para preparar e comer. Particularmente, gosto de degustar este bolo gelado, pois a sua textura fica quase que um pudim de tão cremoso. Hummm…, na verdade é um escândalo de gostoso!!!  Faça como eu nem espere e faça já este bolo. O resultado é fantástico perfeita para servir no lanche da tarde. Anote a receita:

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Escondidinho de Carne Seca

Escondidinho de carne seca é uma das iguarias da culinária nordestina. De tão popular já se tornou um clássico da cozinha brasileira. Esta receita é muito fácil de preparar e seus ingredientes são simples e baratinho. O sabor caseiro deste prato  traz a sensação de carinho e aconchego de família. Hummm…., não tem coisa melhor!!! Sua família ou convidados vão adorar. O impossível vai ser não repetir.

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  1. Bolo Gelado de Pêssegos
  2. Crumble de Banana na Frigideira
  3. Recheio de Chocolate com 3 Ingredientes
  4. Tiramisù Fácil

Bebida Quente Caipira

Para espantar o frio nada melhor do que uma boa bebida quente para aquecer o corpo e o coração. Esta bebida quente caipira é “um trem bão demais, sô”!!! Sua textura é cremosa e aveludada, e o aroma de especiarias de cravo e canela dá um toque todo especial a bebida, hummmm…. Não preciso dizer mais nada. Além disso, é muito fácil de fazer e mais fácil ainda de beber. Rsrsrs… Não perca tempo, entre
no clima da festa junina  e prepare esta delícia de bebida, garanto que vai fazer o maior sucesso. Agora também não precisa esperar chegar o dia da festa junina para preparar, pois é uma ótima companhia em qualquer noite gelada, pode conferir é muito confortante!!! Veja o vídeo e a receita completa:

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Picadinho de Frango Oriental

O segredo deste prato está na simplicidade e praticidade em prepará-lo, isso sem tirar a sua sofisticação. Ele é perfeito para servir aos amigos. Quem me conhece sabe que sou fã de carteirinha da Rita Lobo, eu a acompanho sempre. Nesses dias atrás ela ensinou a fazer um picadinho oriental, “fiquei com água na boca”, fui correndo testar a receita. Procurei o que tinha na geladeira, fiz algumas alterações, substitui a carne pelo frango, acrescentei alguns ingredientes, enfim, segui o meu paladar. Hummm…. Ficou tudo de bom!!! Faça também esta receita e arranque elogios. Confira a receita:

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Pastel de Forno com Recheio de Creme de Cebola

Como é bom reunir os amigos, bater um papo descontraído, ouvir uma boa música e lógico, acompanhado de um petisco super saboroso. Hummm… Este pastel de forno com recheio de cebola é “tudo de bom”. Sei que alguns vão torcer o nariz e dizer que não gostam de cebola. Tudo bem… gosto é gosto, não é mesmo? Se realmente não gostar é só substituir por carne moída e resolvido o problema.
Rsrsrs… As duas opções ficam ótimas. Porém, particularmente prefiro o pastel de cebola mesmo. Sempre que preparo esta receita faz o maior sucesso. A combinação da massa sequinha e do recheio cremoso faz o par perfeito. Devo confessar que tem sabor de quero mais…. Faça esta receita e chame os amigos vão ser só elogios!!! Confira a receita:

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Paçoquinha de Colher

Preparei esta paçoquinha de colher que necessita de poucos ingredientes e é muito prática de preparar, dá pra chamar até a criançada para fazer. Vai ser uma festa!!! Só não vale comer as paçoquinhas antes de preparar…. Rsrsrsrs…. É que paçoquinha já sozinha é uma delícia. Espere só para saborear este docinho depois de pronto. Hummmm…. Nham nham…. vai ficar melhor ainda. Pode acreditar! Ficou com água na boca? Então, espere que estou preparando muito mais gostosuras para fazer da sua festa junina ainda mais saborosa. Não perca as próximas receitas!!! Veja o passo a passo dessa delícia de paçoquinha de colher:

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Bolo de Laranja Fácil de Liquidificador

Não tem sensação melhor do que uma fatia de bolo do tipo caseiro para alegrar o dia. Sem contar no cheirinho gostoso que toma conta da casa. Hummm….Me lembra carinho de casa de ” Avó”. Eita coisa boa!!!! Não sei na região em que você está, mas aqui onde moro está um dia chuvoso. Quando acordei, senti uma vontade  enlouquecida de comer um bolinho fresquinho de laranja. Tanto que não resisti, fiz este bolo de laranja fácil de liquidificador e vapt e vupt ficou pronto. Compartilhe você também dessa
sugestão e faça ainda hoje. Vai ser uma alegria só!!! Confira a receita:

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Sopa de Feijão com Bacon

Não tem coisa melhor do que uma sopinha quentinha para aquecer neste friozinho que já chegou. Esta sopa brasileiríssima de feijão com bacon é muito fácil de preparar e com ingredientes que facilmente encontramos na geladeira. E o melhor, rende muitooooo….Isso sem contar que é uma sopa  rica em vitaminas e nutrientes. Veja só, comidinha simples com cara e sabor de aconchego de casa!!! Hmmm… é de dar água na boca. Vale a pena experimentar. Confira a receita:

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Cappuccino Cremoso Caseiro

Cappuccino quentinho para esquentar os dias de inverno é tudo de bom. Depois que aprendi a fazer esta receita de cappuccino cremoso não compro mais aquelas misturas já pronta. Mesmo porque, é tão fácil e rápido de fazer que num instante já está pronto. E o melhor, rende muitoooo… Dá para levar ao trabalho, presentear um amigo e também é uma ótima sugestão para fazer e vender. É só colocar  a mistura para  cappuccino em uma embalagem bonita e pronto. Se quiser fazer mais uma graça experimente colocar uma xícara bem bonita junto. Vai ficar um presente lindo e gostoso!!! Confira a receita completa:

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Brigadeirão de Chocolate Branco

Quer uma sobremesa rapidinha de fazer? Em apenas 10 minutos é possível preparar esta delicia de brigadeirão de chocolate branco. Esta receita é uma moleza de fazer e o resultado é incrível. Pode apostar!!! O único segredo é a escolha de ingredientes de qualidade. Estava acostumada a fazer o brigadeirão tradicional, quando fiz esta versão de chocolate branco foi um sucesso. O sabor é fantástico e a textura incrível. Por ser vapt-vupt o preparo, ainda deu tempo de relaxar e curtir. Tem sobremesa melhor? Confira a receita completa e se jogue nesta mega delícia!!!

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Bolo de Carolinas Recheadas de Doce de Leite

Bolo é a forma mais delicada de expressar a alegria e felicidade. Se você também gosta de comemorações, vai amar este bolo de carolinas. A massa é ultra macia e o recheio bem cremoso. Ele é perfeito para comemorar datas especiais. Que tal preparar esta delicia para comemorar o dia da pessoa mais querida deste mundo???? Sua mãe merece este carinho!!! Ainda mais se preparado por você. Ela vai amar !!! Agora, “cá entre nós” se você curte um bolo do tipo “gostosão” não espere chegar o dia das mães, faça já esta delicia e depois quando chegar a data faça novamente, acho que ninguém vai reclamar… Rsrsrs…. Anime-se e prepare este bolo de carolinas recheadas com doce de leite, e comemore a “VIDA”!!!

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Cookies com Recheio de Oreo

Cookies já sozinho são maravilhosos. Agora, nesta versão recheada com biscoito Oreo ficam ainda mais gostosos! O resultado é fantástico. Estes cookies são perfeitos para um lanche da tarde e uma ótima ideia para compor a lancheira das crianças. Tenho certeza que vão adorar!!! Outra sugestão bem legal é fazer para vender. É só usar a criatividade, pode vender individualmente embalado em um saquinho  plástico amarrado com fitinha de cetim ou embalar os cookies em caixinhas e vender em quantidades maiores. Hummm… Vai ser um sucesso!!! Confira o passo a passo da receita:

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Tabule

Tabule é uma das iguarias da cozinha Árabe. É um prato leve e saudável. Com poucos ingredientes e em poucos minutos é possível preparar uma refeição pra lá de saborosa e nutritiva. O toque da hortelã fresca na composição deste prato é essencial, pois é ela a responsável por realçar o sabor refrescante a salada. Então, além do trigo não deixe faltar à hortelã fresca. Hummmm… Vai ficar delicioso!!!  Anote agora esta receita e não deixe de fazer.

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Bolo de Caneca Fitness

Bateu aquela vontade de comer um bolinho? Mas lembrou de que está de dieta? Então, prepare esta versão de bolo de caneca fitness, rico em fibras e hiper nutritivo. E o melhor, é prático e rápido o seu preparo, em apenas 4 minutos você terá um delicioso bolo para comer sem culpa. É vapt  vupt minha querida!!! Rsrsrsrs… O ingrediente principal desta massa é o farelo de trigo, para quem não conhece é a casca do grão do trigo é rico em fibras e pouco calórico. Este alimento traz vários benefícios ao organismo como:  na prevenção ao câncer de cólon, de mama e estômago, age no emagrecimento pois dá a sensação de saciedade e controla o colesterol alto. Para obter estes benefícios o ideal é consumir por dia 2 colheres sopa de farelo de trigo, pensando em uma pessoa adulta. No primeiro momento quando fui comprar o farelo de trigo achei que teria dificuldades em encontrar, porém fui surpreendida é bem fácil de achar, em qualquer  loja especializada em produtos naturais ou em supermercado, com certeza vai encontrar. Gostou de saber de todos os benefícios deste ingrediente? Não passe vontade, corre lá e faça ainda hoje esta delícia.

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