Tem coisa mais gostosa que pipoca? Eu simplesmente AMOOOO!!! Principalmente nesta versão doce, ou seja, com calda de chocolate e marshmallows. É uma explosão de sabores!!! Estes pirulitos são perfeitos para festas de aniversário, festas juninas, até mesmo acompanhando um bom filme. Vai
ser uma diversão só!!!.
Confira o passo a passo da receita e o vídeo:
Ingredientes para a pipoca
- 5 colheres sopa de óleo
- 1 xícara chá de milho para pipoca
Em uma pipoqueira ou panela com tampa adicione o óleo e o milho. Cozinhe em fogo baixo até estourar todos os grãos. Reserve.
Ingredientes da Calda de chocolate
- ½ xícara chá de manteiga
- 1 xícara chá de glucose de milho (Karo)
- 6 colheres sopa de chocolate em pó
- 1 xícara chá de açúcar
- ¾ xícara chá de marshmallows
- Confeitos coloridos a gosto
- Palitos de sorvete
- Fitas de cetim
Em outra panela adicione a manteiga, a glucose de milho, o chocolate em pó e o açúcar, cozinhe em fogo baixo até dissolver bem. Em seguida, coloque a pipoca pronta em uma vasilha grande e regue aos poucos com a calda ainda quente e misture com auxilio de uma colher. Acrescente os marshmallows e mexa novamente. Deixe amornar. Com as mãos untadas com manteiga modele bolinhas, achatando com
as mãos. Espete um palito em cada uma delas e polvilhe confeitos coloridos e deixe secar. Se preferir coloque em forminhas de papel ou embrulhe em papel celofane.
Oi!
Essa calda que vc mistura na pipoca endurece ou fica grudenta?