Este molho é perfeito para acompanhar aves, carnes e principalmente costela assada. O seu preparo é simples, rápido e totalmente sem conservantes. É de dar água na boca!!!
Veja a receita completa:
Ingredientes
- ½ xícara de (chá) de molho de tomate
- ½ xícara de (chá) de catchup
- 2 colheres de (sopa) de molho inglês
- 1 colher de (sopa) de vinagre
- 1 colher de (sopa) de mostarda
- 4 colheres de (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena ralada
- 3 colheres de (sopa) de açúcar mascavo
- Sal e pimenta do reino a gosto
Em uma panela aqueça o azeite e frite a cebola ralada, acrescente o restante dos ingredientes e deixe apurar por aproximadamente 5 minutos. Retire do fogo e sirva acompanhando a carne.
Dika da Naka
- Se achar necessário bata o molho no liquidificador ou passe pela peneira para que fique um molho bem lisinho.
Adoro todas as receitas são uma maravilha
Tudo mt perfeito e delicioso