Bolo de caneca fitness

Bateu aquela vontade de comer um bolinho? Mas lembrou de que está de dieta? Então, prepare esta versão de bolo de caneca fitness, rico em fibras e hiper nutritivo.

E o melhor, é prático e rápido o seu preparo, em apenas  4 minutos você terá um delicioso bolo para comer sem culpa. É vapt  vupt minha querida!!! Rsrsrsrs….  O ingrediente principal desta massa é o farelo de trigo, para quem não conhece é a casca do grão do trigo é rico em fibras e pouco calórico. Este alimento traz vários benefícios ao organismo como:  na prevenção ao câncer
de cólon, de mama e estômago,  age no emagrecimento pois dá a sensação de saciedade e controla o colesterol alto. Para obter estes benefícios o ideal é consumir por dia  2 colheres sopa de farelo de trigo, pensando em uma pessoa adulta. No primeiro momento quando fui comprar o farelo de trigo achei que teria dificuldades em encontrar, porém fui surpreendida é bem fácil de achar, em qualquer  loja especializada em  produtos naturais ou em supermercado, com certeza vai encontrar. Gostou de saber de todos os benefícios deste ingrediente? Não passe vontade, corre lá e faça ainda hoje esta delícia.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher sopa de margarina em (temperatura ambiente)
• 1 colher sopa de creme de leite (caixinha)
• 2 colheres sopa de açúcar
• 2 colheres sopa de farelo de trigo
• 1 banana nanica pequena
• 1 colher chá uva passa sem semente
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Canela a gosto

Cobertura

• Banana fatiada a gosto
• Mel a gosto
• Granola a gosto

Em uma tigela misture o ovo, a margarina em temperatura ambiente, o creme de leite de caixinha, o açúcar, o farelo de trigo, a banana picadinha, a uva passa sem semente e por último o fermento em pó. Distribua a massa em duas xícaras untada e polvilhada com açúcar e canela. IMPORTANTE: Preencha de massa até o nível abaixo da metade da caneca  para que não corra o risco de crescer muito e derramar no seu micro-ondas.  Feito isso, leve o bolo  ao micro-ondas em potencia alta por 4 minutos.

O bolinho estará no ponto quando a massa desgrudar da lateral da caneca. Para decorar adicione banana cortada em rodelas, granola e mel  a quantidade que desejar.  Sirva em seguida. Rendem 2 porções.

Fonte: www.tuasaude.com

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